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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • MACROBIÓTICA FÁCIL
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    MACROBIÓTICA FÁCIL
    HERP, BLANCA
    La macrobiótica es mucho más que una dieta para vivir con mejor salud: es una filosofía de vida cuyos acentos orientales (tanto del taoísmo chino como de la cultura tradicional japonesa) se nos ofrecen como un camino excelente para lograr el equilibr

    15,60 €14,82 €

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  • GUÍA PEÑIN CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018
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    GUÍA PEÑIN CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2018
    AA.VV

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  • COMO CATAR CERVEZA
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    COMO CATAR CERVEZA
    MOSHER, RANDY
    ¿Puede diferenciar una Weissbier de una Witbier belga? Mejore su aprecio por sus cervezas favoritas aprendiendo a identificar los aromas, colores y sabores de los principales tipos de cerveza. Esta segunda edición del clásico best-seller explora la cu

    38,80 €36,86 €

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  • GUIA PEÑIN LOS DESTILADOS Y LA COCTELERÍA 2018
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    GUIA PEÑIN LOS DESTILADOS Y LA COCTELERÍA 2018
    PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L

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  • VEGAN GOURMET
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    VEGAN GOURMET
    AA.VV
    ? Una obra que sienta las bases de la cocina vegana, tanto para profesionales como para aficionados. ? Un manual que destaca por la originalidad y diversidad de sus recetas, que abarcan una gran variedad de elaboraciones. ? Incluye fotos a todo color de Becky Lawton. Alta cocina vegana, innovadora, saludable y respetuosa, creada a partir de un ingrediente fundamental: la auten

    18,00 €17,10 €

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  • ADELGAZAR EN PAREJA
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    ADELGAZAR EN PAREJA
    MIRALLES, CARLES / MONFULLEDA, NURIA
    Cuando comenzamos un plan para perder peso nos pueden acechar varios miedos, y entre ellos hay dos muy recurrentes: aburrirse y pasar hambre. Este libro te permite olvidarte de ellos y, además, garantizar tus objetivos adquiriendo los conocimientos para animar a otras personas en ese camino. Si este camino lo realizamos con alguien a nuestro lado, ¡seguro que será más diver

    16,00 €15,20 €

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  • CUÉNTAME TUS SECRETOS DE COCINA
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    CUÉNTAME TUS SECRETOS DE COCINA
    AA.VV
    Nuestra historia con inolvidables recetas. ¿Conóces algún familiar oamigo que cocine de maravilla ? ¿Has pensado en recopilar sus recetas? Éste es el libro ideal para regalar o rellenar con tu propiorecetario, donde conservar los secretos de cómo e

    20,00 €19,00 €

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  • ALIMENTA TU BELLEZA
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    ALIMENTA TU BELLEZA
    FIONA WARING, TIPPER LEWIS,
    Descubre los mejores alimentos para nutrir tu belleza y lucir una piel radiante y saludable. Esta obra, mezcla de guía y recetario planificado, te ayudará a sacar provecho de los innumerables beneficios que ofrecen los alimentos para tu belleza • Descubre cuáles son los nutrientes idóneos para conseguir un cutis radiante, tonificar el cuerpo, fortalecer y acondicionar el

    9,95 €9,45 €

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  • EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
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    EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
    FREIXES CASTRELO, SERGI
    Un volumen práctico y atractivo todo lo que hay que saber sobre este fenómeno, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede: ? Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes principales (y otros tan singulares como el plancton), en qué se diferencia de la cerveza industrial y

    17,95 €17,05 €

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  • CAMBIA LO QUE COMES Y CAMBIARÁS EL MUNDO
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    CAMBIA LO QUE COMES Y CAMBIARÁS EL MUNDO
    GUSTAFSON, NIKLAS
    NIKLAS GUSTAFSON, Experto en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Cádiz, ofrece un panorama completo de todos los aspectos relacionados con la alimentación: desde los intereses que patrocina la industria alimentaria, una de las más importantes del mundo, a las desastrosas consecuencias de ingerir sin control hidratos de carbono y azúcares refinados y las cla

    22,50 €21,38 €

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  • COCINA SANA PARA INTOLERANCIAS
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    COCINA SANA PARA INTOLERANCIAS
    LOYOLA BARBERIS, TOMÁS
    En este libro encontrarás cincuenta recetas, fáciles de preparar, para que comer sin gluten, lactosa o azúcar no sea un impedimento y puedas sentirte bien por dentro y por fuera.

    12,95 €12,30 €

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  • KALE
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    KALE
    ARRANZ IGLESIAS, LAURA ISABEL
    En este libro encontrarás todas las respuestas a tus preguntas sobre el kale, consejos para incorporarlo a una dieta saludable y una selección de sencillas y deliciosas recetas para que empieces a disfrutarlo. Descubre el superalimento que, además de color, textura y sabor, aporta bienestar, vitalidad y salud a tus platos.

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  • AL GUSTO PERSA
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    AL GUSTO PERSA
    ARAMANIAN, NAZANIN
    La gastronomía persa, delicada como sus miniaturas, colorida como sus alfombras, exquisita y equilibrada como los poemas de Omar Jayyam, tienta a deleitar lo misterioso, lo mágico. En Al gusto persa, los relatos se intercalan entre plato y plato par

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  • CURSO PRÁCTICO DE COCINA
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    CURSO PRÁCTICO DE COCINA
    DAVIS,JENNI
    Este libro indispensable reúne toda la información necesaria que el cocinero doméstico debe conocer a la hora de cocinar. No solo enseña cómo cocinar sino que también explica los porqués que le permitirán comprender lo que sucede y así tener mucho más control sobre el resultado final.En estas páginas encontrarás las mejores maneras clásicas de preparar y cocinar ca

    16,95 €16,10 €

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  • REINVENTANDO LA PASTA
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    REINVENTANDO LA PASTA
    LEDEUIL, WILLIAM
    Pappardelle, dischi volanti, fideos soba… La pasta se transforma al antojo de las palabras y, según el plato, envuelve unas vieiras, acoge unos berberechos en sus huecos o bien oculta algas nori en sus pliegues. William Ledeuil explora la riqueza de uno de sus alimentos estrella a través de todos los matices que nos ofrecen las harinas, de la de trigo a la de sarraceno. Pres

    35,00 €33,25 €

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  • HEALTHY VEGAN. COCINA VEGANA SALUDABLE
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    HEALTHY VEGAN. COCINA VEGANA SALUDABLE
    LAFORET, MARIE
    Sana, creativa, fácil y gourmet. Así es la cocina vegana que nos invita a probar Marie Laforêt en este libro "Healthy Vegan", que Beta Editorial publica en su colección Enciclopedia Gourmet. No siempre comer vegano es sinónimo de comer sano, por eso la a

    29,95 €28,45 €

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  • DE L'ALTA CUINA A CASA
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    DE L'ALTA CUINA A CASA
    DAVID ANDRÉS MORERA
    David Andrés és el cap de cuina de l'ABaC, guardonat amb tres estrelles Michelin i considerat el millor xef jove del país durant tres anys consecutius. La seva història és un exemple de superació i constància i ens ensenya que no s'han de deixar escapar les oportunitats per arribar al més alt, sempre tocant de peus a terra. A De l'alta cuina a casa hi trobareu seixanta

    20,90 €19,86 €

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  • LES OLORS EN LA LITERATURA
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    LES OLORS EN LA LITERATURA
    PAGÈS JORDÀ, VICENÇ

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  • JOSEP ROCA, A L'AVANTGUARDA DEL VI
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    JOSEP ROCA, A L'AVANTGUARDA DEL VI
    ROCA FONTANÉ, JOSEP

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  • LA NUEVA COCINA VEGETARIANA
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    LA NUEVA COCINA VEGETARIANA
    ORTEMBERG,ADRIANA
    isfruta con las recetas vegetarianas más sanas, originales, sencillas y sabrosasCuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mí me ocurre con la cocina vegetariana. Saludable, natural, variada y deliciosa, me encanta prepararla, cocinarla, escribir sobre ella y, cómo no, saborearla.Hace años que sigo una alimentación vegetariana y nunca deja de sorprenderme. En la

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