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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • DÓLMENES DE LA SIERRA DE GUARA
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    Titulo del libro
    DÓLMENES DE LA SIERRA DE GUARA
    BUIL SANVICENTE, ÓSCAR

    10,00 €9,50 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA MESA MEDITERRANEA
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    LA MESA MEDITERRANEA
    AA.VV
    Mas de 150 recetas repletas de sabores mediterraneos. Platos frescos, sencillos y deliciosos, ideales para disfrutar de relajadas comidas de verano, barbacoas o cenas al aire libre con amigos. Encuentre la receta prefecta entre las distintas carnes a la

    31,40 €29,83 €

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  • ALGAS LAS VERDURAS DEL MAR
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    ALGAS LAS VERDURAS DEL MAR
    BRADFORD,MONTE
    Por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamental en la alimentación del futuro. Además de sus beneficios para la salud, las algas tienen un enorme potencial culinario para elaborar los platos más exquisitos.

    23,90 €22,71 €

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  • SIMPLISIMO. EL LIBRO DE COCTELES MAS FACIL DEL MUNDO
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    SIMPLISIMO. EL LIBRO DE COCTELES MAS FACIL DEL MUNDO
    AA.VV
    Una receta muy breve, sencilla, clara y precisa, un tiempo de preparación muy breve y entre 2 y 5 ingredientes por receta, presentados de una manera muy visual. La formula ?Simplísimo? también sirve para los cócteles, desde los clásicos (daiquiri, margarita, gin fizz o Manhattan) hasta las propuestas más originales. Con cinco minutos bastan para degustar un cóctel espect

    19,90 €18,91 €

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  • PINTXOS, TAPAS Y CAZUELITAS
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    PINTXOS, TAPAS Y CAZUELITAS
    ANGELITA ALFARO
    «Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicates

    18,50 €17,58 €

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  • PAN
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    PAN
    BARRIGA,XAVIER
    ¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la calidez del hogar, y que no debe faltar en una dieta equilibrada. Xavier Barriga nos trae la versión actualizada de Pan, con cinco nuevas y originales recetas a base de cereales novedosos como la e

    19,90 €18,91 €

    Disponible en unos 7 días
  • PA (EDICIÓ ACTUALITZADA)
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    PA (EDICIÓ ACTUALITZADA)
    XAVIER BARRIGA
    Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa.Xavier Barriga ens porta la versió actualitzada de Pa, amb cinc noves i origin

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    Disponible en unos 7 días
  • RECETA A RECETA
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    RECETA A RECETA
    FERNANDEZ,SERGIO
    Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país.Un recetario ordenado por regiones que recupera nuestras tradiciones y sabores de siempre.Hace quince años que Sergio Fernández viaja a lo largo y ancho de la geografía española explorando y descubriendo los secretos mejor guardados de cada cocina. S

    21,90 €20,81 €

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  • DISEÑOS Y ESBOZOS PARA ELBULLI
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    DISEÑOS Y ESBOZOS PARA ELBULLI
    LUKI HUBER
    Ferran Adrià y su equipo en El Bulli fueron los primeros en el círculo de la alta cocina en contratar a un diseñador industrial como parte de su equipo creativo. Las principales actividades realizadas por el equipo de El Bulli se iniciaron de forma estable en 2002 y consistieron en la búsqueda, la creación y el desarrollo de objetos y utensilios para la cocina, la preparac

    26,50 €25,18 €

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  • LISBOA. RECETAS DESDE EL CORAZÓN DE PORTUGAL
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    LISBOA. RECETAS DESDE EL CORAZÓN DE PORTUGAL
    SEAL,REBECCA
    Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desde los puntos más elevados de Lisboa, situada sobre siete empinadas colinas, se contemplan cúpulas blancas, torres estrechas y las brillantes aguas azules del Tajo. Y la gastronomía es tan diversa como la ciudad. Aquí se recogen las recetas más deliciosas de

    9,95 €9,45 €

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  • 101 RECETAS PARA TRIUNFAR
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    101 RECETAS PARA TRIUNFAR
    ANTOJA, MIGUEL
    «Como me considero mitad pastelero mitad cocinero, he creado un libro que contiene recetas tanto del mundo salado como del dulce. Aquí encontraréis platos con los que más me identifico en mi cocina para el día a día. Son recetas que he personalizado a mi gusto, aprendidas a lo largo de un camino de muchos años de oficio cocinando en grandes restaurantes. Os aseguro que n

    20,95 €19,90 €

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  • DE LA ALTA COCINA A TU CASA
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    DE LA ALTA COCINA A TU CASA
    DAVID ANDRÉS MORERA
    No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar una patata hasta los veinte. Pero David Andrés es un joven prodigio que está revolucionando la cocina y que ya ha sido tres veces distinguido como mejor cocinero joven de

    20,90 €19,86 €

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  • CÓCTELES PARA DUMMIES
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    CÓCTELES PARA DUMMIES
    JAVIER DE LAS MUELAS
    Simpática guía de bolsillo para preparar los mejores cócteles y, convertirse en el protagonista de cualquier fiesta o simplemente disfrutar de un pequeño placer después de un duro día de trabajo. El libro describe los ingredientes y su origen, las técnicas de elaboración y ayuda al lector a fomentar la creatividad para conseguir los mejores cócteles. Un manual que nos

    16,95 €16,10 €

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  • RECETAS SALUDABLES PARA TU BIENESTAR
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    RECETAS SALUDABLES PARA TU BIENESTAR
    LEFFLER, REBECCA
    Llega un día en el que nos prometemos comer bien, cuidarnos y resplandecer... ¡Ahora es el momento! De la mano de Rebecca Leffler de scubrirás los efectos benéficos que producen los alimentos en nuestro cuerpo y en nuestra mente. ¡Integra lo green en tu dieta diaria y alcanza la happiness/felicidad! ? ¡Happy y fácil! 180 recetas para que tu cuerpo y tu mente alcancen la

    20,00 €19,00 €

    Disponible en unos 7 días
  • DELICIAS DE CHOCOLATE
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    DELICIAS DE CHOCOLATE
    AA.VV
    El chocolate es uno de los manjares más impresionantes y deseados del mundo... ¿Quién puede resistirse a esta dulce delicia? Este libro recoge recetas fáciles y deliciosas que te permitirán divertirte con sus aromas, texturas, colores y sabores como si fueses un gran pastelero. ¡Endulza tu día! ? Cincuenta recetas explicadas paso a paso que te enseñarán los secretos de

    12,00 €11,40 €

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  • COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
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    COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
    AA.VV
    ¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La resp uesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales. ? Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al glute

    25,00 €23,75 €

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  • COCINA CON ALIMENTOS DE TEMPORADA
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    COCINA CON ALIMENTOS DE TEMPORADA
    AA.VV
    Seleccionar los alimentos de temporada ofrece a tus platos un plus nutricional. Además, son los productos más económicos que encontrarás en el mercado. Sorprendamos a nuestros comensales con estas recetas según la época del año en la que nos encontremos. ¡Buen provecho! ? Más de 60 recetas, explicadas paso a paso y clasificadas según las cuatro estaciones, que te perm

    12,00 €11,40 €

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  • BRUTAL. LAS RECETAS DE MARC RIBAS
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    BRUTAL. LAS RECETAS DE MARC RIBAS
    RIBAS BELTRAN, MARC
    ¡Por fin, el libro de cocina de Marc Ribas! Un recetario con los platos más sabrosos, fáciles y sorprendentes que os podáis imaginar: comidas que se preparan en un momento, elaboraciones para compartir con los amigos, platos pensados para guardar y comer cuando se pueda... hasta 64 propuestas hechas con productos de mercado, conocidos por todo el mundo, sin complicaciones n

    18,90 €17,96 €

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  • COCINA CON MARIHUANA
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    Titulo del libro
    COCINA CON MARIHUANA
    MARLEY, CEDELLA
    En este completo libro con más de 70 recetas, la hija de la leyenda del reggae Bob Marley, Cedella Marley, invita a los lectores a experimentar las propiedades regenerativas del cannabis y demuestra lo fácil que es incorporarlo en nuestra cocina para preparar recetas deliciosas basadas en los sabores vibrantes de la gastronomía jamaicana. Además, Cocinar con marihuana recog

    21,90 €20,81 €

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  • THE NEW VIGNERONS
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    Titulo del libro
    THE NEW VIGNERONS
    GUTIÉRREZ, LUIS
    ?I traveled over the course of almost two years with photographer Estanis Núñez, an old friend of mine, just like we used to in our rock?n?roll days, taking photos, eating and drinking together. This book contains 14 profiles of vignerons, each of them different, spanning most of the wine-producing regions of Spain. There are others, but this is my personal selection. Their p

    32,95 €31,30 €

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