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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • PASTELERÍA SIN REMORDIMIENTOS
    -5%
    Titulo del libro
    PASTELERÍA SIN REMORDIMIENTOS
    PALLÀS, DAVID
    Tras varios años impartiendo cursos por todo el territorio nacional, los autores son conscientes de la necesidad de volver a los inicios, sobre todo en la alimentación. La pastelería es un arte, pero cada vez hay más personas que recurren a alimentos más sanos y completos, que buscan alternativas más saludables. Harinas sin gluten y sin refinar, azúcares integrales, lech

    7,95 €7,55 €

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  • COCINA ZERO WASTE
    -5%
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    COCINA ZERO WASTE
    SEBASTIAN SIMON
    Bricks de leche, envases de yogur, bandejas de fruta, botes de salsa... ¡Los plásticos son omnipresentes y sus consecuencias, dramáticas! El Zero Waste busca desterrar los plásticos para siempre, buscando el uso de productos reutilizables para conseguir que una vida sin basura se convierta en una realidad. La cocina zero-friendly no se basa solo en hacer un uso responsable

    20,50 €19,48 €

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  • QUINOA, RECETAS SIMPLES, SANAS Y SABROSAS
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    QUINOA, RECETAS SIMPLES, SANAS Y SABROSAS
    RODRIGO E. MARTINEZ
    Recetas dulces, bebidas, ensaladas y platos de fondo componen este imprescindible manual para quienes buscan conocer las posibilidades de un alimento que es también un verdadero deleite. Resultados sorprendentes, con recetas atrevidas, que combinan ingenio, sencillez y son el resultado de una exhaustiva investigación. Libro de recetas innovadoras con un alimento - la Quínoa

    14,90 €14,16 €

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  • G. MICHELIN BUENAS MESAS MENOS 35 2020
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    G. MICHELIN BUENAS MESAS MENOS 35 2020
    MICHELIN

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  • SÚPER MASA MADRE
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    SÚPER MASA MADRE
    MORTON, JAMES
    * El mejor pan del mundo procede del horno de su cocina. * Las técnicas de este libro se han ido puliendo a lo largo de muchos años y numerosos fracasos en la cocina del autor. Las recetas y su enfoque para escribirlas cobraron forma gracias a las aportaciones de miles de personas, tanto de la vida real como de la virtual. * La masa madre es una maravilla, pero también puede

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  • CHINA GASTRONOMÍA
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    CHINA GASTRONOMÍA
    FONG CHAN, DIORA / LUM, KEI
    Tras la publicación de México, Perú y Turquía llega el último título en español en la exitosa serie de biblias gastronómicas del mundo.Contiene más de 650 auténticas recetas de comida casera china que se comen en los hogares de sus 8 principales regiones y sus 12 regiones menores.China Gastronomía contiene platos clásicos y populares como Costillas de cerdo agridulc

    45,00 €42,75 €

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  • GROW FRUIT & VEGETABLES IN POTS
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    GROW FRUIT & VEGETABLES IN POTS
    BERTEISEN,AARON
    Segundo libro que realizamos con Aaron Bertelsen, persona al frente del Great Dixter garden en UK, en el que nos enseña cómo hacer crecer un mini huerto en nuestra terraza o en el alfeizar de la ventana (según nuestras posibilidades) para que todos contribuyamos a tener un planeta un poco más verde. Consejos sobre qué cultivar, dónde (qué tipo de maceta o continente es e

    29,95 €28,45 €

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  • MIS PRIMEROS PASOS EN BATCH COOKING PARA BEBES
    -5%
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    MIS PRIMEROS PASOS EN BATCH COOKING PARA BEBES
    BLACK, KEDA
    ¿Qué es? Cocinar con antelación las comidas del bebé para toda la semana. ¿A quién va dirigido este libro? A todos aquellos que deseen cocinar comidas sanas y equilibradas para su bebé. ¿Para cuántas raciones? Las recetas son para 2 a 4 raciones: 1 a 2 raciones para dar al bebé durante la semana, el resto para congelar para más tarde. ¿Cómo funciona? Elegir la sema

    19,90 €18,91 €

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  • PAN EN CASA
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    PAN EN CASA
    AA.VV
    El pan es uno de los tesoros culinarios de nuestra gastronomía. Elaborar pan es un proceso en el que hay que conocer las técnicas de amasado, horneado y conservación; por eso, se convierte en casi un arte. Pero, sobre todo, precisa de un amplio conocimiento de las materias primas con las que hay que trabajar. Este libro contiene toda la información para elaborar pan casero

    12,95 €12,30 €

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  • SUPERFACIL COCINA TAILANDESA
    -5%
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    SUPERFACIL COCINA TAILANDESA
    SOUKSISAVAHN A, ORATHAY
    Recetas de cocina tailandesa superfacil, sanas con solo 3 a 6 ingredientes y para preparan en pocos minutos.

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  • SUPERFACIL COCINA VEGANA
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    SUPERFACIL COCINA VEGANA
    OLFIELD A, JESSICA
    Cocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso de cocina vegana.

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  • SUPERFACIL COCINAR CON TERMORROBOT
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    SUPERFACIL COCINAR CON TERMORROBOT
    MARIANETTE A, GUILLAUME
    Cocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso con tu robot de cocina.

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  • CUINA ENCARA MÉS ECONÒMICA
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    CUINA ENCARA MÉS ECONÒMICA
    TUGORES MANRESA, ANTONI
    Cuina encara m‚s econ.mica ‚s una convidada suggeridora a preparar unllarg seguit de plats frugals i f…cils, a partir de la cuina delnostre entorn, sense rec¢rrer a frivolitats. Aporta m‚s de cinc-centes receptes amb el denominador com£ d'un preu baix i d'una realitzaci¢planera, que pret‚n, per damunt de tot, ser £til.Aquestasegona edici¢ revisada (la primera va obten

    21,00 €19,95 €

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  • MI ENTRENAMIENTO EN FUTBOL BASE
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    Titulo del libro
    MI ENTRENAMIENTO EN FUTBOL BASE
    GONZALEZ UCLES,RAFAEL

    38,95 €37,00 €

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  • WHAT IS COOKING NE
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    WHAT IS COOKING NE
    BULLIPEDIA / FERRAN ADRIA
    Tras a¤os de trabajo presentamos un primer libro, de los muchos quevendr n de la elBullifoundation, organizaci¢n a la que perteneceFerr n Adri… y que estudia desde m£ltiples puntos de vista la cocia,sus or¡genes, su historia, su signicado,...Un

    120,00 €114,00 €

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  • ANA ROS
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    ANA ROS
    ROS,ANA
    Situada cerca de la frontera con Italia, en el valle esloveno de Soca, al pie de las monta¤as y al lado de un r¡o turquesa repleto detruchas, Ana Ros nos cuenta la historia de su vida. A trav‚s deensayos, memorias, recetas y fotograf¡as comparte el paisaj

    49,95 €47,45 €

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  • THE VEGETARIAN SILVER SPOON
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    THE VEGETARIAN SILVER SPOON
    LA CUCHARA DE PLATA
    Hay m s de 150 recetas nuevas y 50 publicadas en La Cuchara de plataque han sido reelaboradas. Incluyen ingredientes cl sicos y tambi‚ningredientes modernos como el tofu, kale, espelta, mijo, …F cil deusar gracias a los iconos de menos de 30 minutos, sin

    45,00 €42,75 €

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  • COOKING IN MARFA
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    COOKING IN MARFA
    BARNETTE / LEBERMAN
    Cooking in Marfa nos introduce en un inusual pueblo peque¤o en elOeste del desierto de Texas donde inesperadamente nos encontramos unoasis del buen comer: The CapriMarfa es un enclave de artecontempor neo, el lugar en el que hace m s de 3 d‚cadas Donald J

    45,00 €42,75 €

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  • THE IRISH COOKBOOK
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    THE IRISH COOKBOOK
    MCMAHON,JP
    El chef Jp Mahon ha recopilado estas m s de 500 recetas caseras quenos hablan de una tradici¢n gastron¢mica milenaria. El libro se divide en los siguientes cap¡tulos: Verduras, Marisco, Pescado de aguasalada, Pescado de agua dulce, Huevos, Aves, Caza, Jab

    45,00 €42,75 €

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  • THE SILVER SPOON - RECIPES FOR BABIES
    -5%
    Titulo del libro
    THE SILVER SPOON - RECIPES FOR BABIES
    GRANT,AMANDA
    Una cuidadosa selecci¢n de 50 recetas (de 6 meses a 2 a¤os) como unaprimera carbonara o pizza o cusc£s acompa¤adas de ilustraciones,consejos (tanto de elaboraci¢n como de congelaci¢n y sobre todonutrici¢n)Incluye una gu¡a por estaciones e instrucciones so

    24,95 €23,70 €

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