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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • LOS NUEVOS VIÑADORES
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    Titulo del libro
    LOS NUEVOS VIÑADORES
    GUTIÉRREZ, LUIS
    «Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incl

    32,95 €31,30 €

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  • COCINA TU CAMBIO
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    Titulo del libro
    COCINA TU CAMBIO
    GOMEZ,LUCIA
    Cocina tu cambio. Tus platos favoritos en versión saludable: 100%recetas vegetales, sin gluten, lacteos ni azúcar.

    18,00 €17,10 €

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  • EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES
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    EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES
    MARCH, LOURDES
    Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Esta nueva edición revisada y actualizada de EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES sigue dando cuenta de los cambios que se han dado en la comercialización y en el consumo del arroz en los últimos años y pone especial atención en a

    15,95 €15,15 €

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  • ESCUELA DE ARROZ
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    ESCUELA DE ARROZ
    LAROUSSE EDITORIAL
    La colección "Escuela de..." se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. El arroz, uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta nueva entrega, con sus habituales secciones de Información básica; utensilios, menaje y recipiente;, y secretos y técnica

    22,95 €21,80 €

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  • QUESOS CASEROS SIN LACTEOS
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    QUESOS CASEROS SIN LACTEOS
    SCHINNER,MIYOKO
    Muchas personas que deciden iniciar una dieta más sana, libre de lácteos o vegetariana, afirman que lo más les cuesta es abandonar el queso. Las recetas que Miyoko Schinner presenta en este libro les ofrece la posibilidad de no renunciar a este manjar. La restauradora gourmet y experta en comida vegana Miyoko Schinner comparte sus secretos para enseñarnos a elaborar quesos

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  • EL LIBRO DEL PAN
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    EL LIBRO DEL PAN
    TREUILLE ERIC / F
    Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.

    19,95 €18,95 €

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  • RECETAS FIT BY KATY
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    RECETAS FIT BY KATY
    HORMIGA, KATY
    Este libro re£ne sus conferencias y ensayos in‚ditos sobre este tema,en los que Campbell explora las met foras orientales de lo eternoseg£n sus muchos nombres: Brahman, el Tao, la mente de Buda. Met foras que se resumen en los mitos cuya funci¢n es expresar aquello que nopuede ser expresado, ayudar al hombre a descubrir la divinidad en s¡mismo, armonizar su vida individu

    14,50 €13,78 €

    Disponible en unos 7 días
  • PASIÓN POR EL VINO
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    PASIÓN POR EL VINO
    MARTIN,JOAN C.
    En este libro, Joan C. Martín, autor de "Supervinos", nos descubre todo lo que no sabíamos sobre el vino. Desde las diversas variedades de uva hasta el papel de la enología, orografía y clima en el resultado final. Viajaremos por los más antiguos y más nuevos países del vino, desde Oriente Próximo hasta Nueva Zelanda, con una parada especial en las grandes DD.OO. españ

    26,00 €24,70 €

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  • RECETAS CON HIERBAS CURATIVAS
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    RECETAS CON HIERBAS CURATIVAS
    AA.VV

    19,95 €18,95 €

    Envío estimado en 2 días
  • 100 TRUCOS DE COCINA
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    100 TRUCOS DE COCINA
    AA.VV
    ¿Cómo has podido vivir toda tu vida sin conocerlos? Suena un poco exagerado pero no hay duda que los siguientes trucos te serán muy útiles y harán que las tareas cotidianas te sean más sencillas. Los trucos domésticos son pequeñas maneras de hacerte la vida más fácil. Con este volumen aprende trucos de orden y organización de lo más útil.

    8,95 €8,50 €

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  • RECETAS DEL MUNDO PARA COCINAR A DIARIO
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    RECETAS DEL MUNDO PARA COCINAR A DIARIO
    AA.VV
    Un libro diseñado para aprender a cocinar utilizando todos los niveles del Thermomix® incluyendo el accesorio Varoma para la cocina al vapor. Con una amplia introducción donde se detallan trucos y consejos para optimizar los tiempos de elaboración de las recetas y poder preparar cantidades más grandes. Ofrece sugerencias para la cocina diaria concinando varios platos a la

    30,00 €28,50 €

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  • LICORES CASEROS
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    LICORES CASEROS
    AA.VV
    Recetas tradicionales para elaborar fácilmente licores y aguardientes, ratafías, elixires, rosolís, frutas maceradas en alcochol... ydisfrutar del sabor de un buen licor en cada ocasión.

    3,99 €3,79 €

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  • INFUSIONES Y TISANAS
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    INFUSIONES Y TISANAS
    AA.VV
    Numerosas recetas de infusiones para curar las pequeñas dolencias, elmal humor, el insomnio... y mimarse en los momentos difíciles.

    3,99 €3,79 €

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  • SOPAS
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    SOPAS
    AA.VV
    Sopas con hierbas silvestres y setas, sopas con productos de lahuerta, sopas con pan, con harina y pasta, con legumbres,cereales,huevo, carne o pescado... Un montón de recetas de sopas, cremas,potajes y consomés para asentar el estómago y calentar el

    3,99 €3,79 €

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  • LEON. ENSALADAS FELICES
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    LEON. ENSALADAS FELICES
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Las ensaladas son uno de los platos más potentes para conseguir que el sabor de la comida sea fantástico, saludable, le haga sentir bien después de comer, la comida sea respetuosa con el planeta y, además, asequible. Una de las principales tareas de LEON consiste en conseguir que las hortalizas tengan un buen sabor. Las recetas que se incluyen en este libro se han concebid

    9,95 €9,45 €

    Disponible en unos 7 días
  • LEON. RECETAS FAST & FREE
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    LEON. RECETAS FAST & FREE
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    El mundo no necesita muchos más recetarios en general. Lo que sí necesita es un libro de recetas «sin» que no prescindan del sabor, de la exquisitez ni del disfrute. Un libro de comida naturalmente sencilla y naturalmente sin. Un libro que nos permita disfrutar de la cocina y de la comida y compartir el alimento con entusiasmo. Desde los desayunos a los entrantes, almuerzo

    9,95 €9,45 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA COMIDA EN BOLES
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    LA COMIDA EN BOLES
    NINA, OLSSON
    Inspiradas en comida casera y con ingredientes de todo el mundo, las eclécticas mezclas de recetas de Nina Olsson, todas ellas vegetarianas, a menudo veganas y sin gluten, se encuentran en su popular blog, Nourish Atelier, y nos muestran la comida en bol

    25,20 €23,94 €

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  • SIN GLUTEN, SIN LÍMITES
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    SIN GLUTEN, SIN LÍMITES
    VORWERK ESPAÑA MANAGEMENT S.L., S.C.

    30,00 €28,50 €

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  • BARBACOAS LAS MEJORES RECETAS
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    BARBACOAS LAS MEJORES RECETAS
    NGV

    9,60 €9,12 €

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  • LA COCINA SANLUQUEÑA: HISTORIA, MODOS Y SABORES
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    LA COCINA SANLUQUEÑA: HISTORIA, MODOS Y SABORES
    GARCÍA RODRÍGUEZ, JOSÉ CARLOS
    La cocina andaluza, hoy considerada como una de las cocinas populares más interesantes de Europa, empieza a concordar plenamente con el reciente concepto de "alimentación culta", seduciendo cada día a sectores más amplios de quienes buscan el deleite

    20,95 €19,90 €

    Disponible en unos 7 días

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