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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • MOMOFUKU MILK BAR
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    Titulo del libro
    MOMOFUKU MILK BAR
    TOSI, CHRISTINA
    Bienvenido a un apasionante universo de postres creativos y sabores de la infanciaMomofuku Milk Bar, el esperado libro de Christina Tosi, enseña a preparar sus legendarias recreaciones de los sabores de la infancia y también sencillas recetas clásicas, derivadas esencialmente de diez recetas básicas de su familia. Narra, además, los inicios de esta sorprendente pastelería

    25,00 €23,75 €

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  • SLOW COOKER VEGETAL
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    SLOW COOKER VEGETAL
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.Con unes fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos

    19,95 €18,95 €

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  • COMO HACER PAN Y ENAMORARSE DE LA MASA MADRE
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    Titulo del libro
    COMO HACER PAN Y ENAMORARSE DE LA MASA MADRE
    ALLEN, ROLY
    * El pan de masa madre es saludable, nutritivo, delicioso y muy fácil de preparar en casa. Con esta guía clara y sencilla aprenderá a elaborar y cuidar el cultivo, preparar su primer pan básico de masa madre y elaborar panes dulces y salados muy sabrosos. * Este libro incluye quince recetas para explorar, entre ellas una fougasse para compartir, panecillos con semillas de a

    16,90 €16,06 €

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  • DELICIAS KITCHEN
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    DELICIAS KITCHEN
    ISA GIL
    En este primer libro de Isa, creadora del blog "Delicias Kitchen", podrás encontrar una amplia variedad de sabrosas recetas en las que los productos vegetales son los protagonistas. Sus recetas y fotos transmiten frescura, pero también calidez y confort, ese confort que solo transmite la comida casera hecha con cariño. Además, en cada una de ellas encontrarás también cons

    21,90 €20,81 €

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  • EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO
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    EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO
    BASAN, GHILLIE
    Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas en tajines marroquíes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de la comida casera. Pero ¿por qué no probar otras alternativas igual de del

    20,50 €19,48 €

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  • COCINA AYURVEDICA,LA
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    COCINA AYURVEDICA,LA
    FRIGERIO,CARMEN DRA
    "La cocina ayurvédica" reúne la sabiduría de la disciplina milenaria del ayurveda y ofrece un abordaje práctico para el mundo actual y la alacena familiar. La Dra Carmen Frigerio, una eminencia en la ciencia india del bienestar, y Ana María Lewandowski han perfeccionado recetas sencillas que promueven la salud y la naturaleza sagrada del buen comer. “El ayurveda es una me

    23,40 €22,23 €

    Disponible en unos 7 días
  • PRACTICO Y CREATIVO, RECETAS CON IMAGINACION
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    PRACTICO Y CREATIVO, RECETAS CON IMAGINACION
    VORWERK THERMOMIX
    Si este libro pudiera hablar, diría: ¡Sorpresa! Con el paso de cada página, hay algo nuevo que descubrir. Las recetas se dividen en dos versiones: prácticas para que puedas cocinarlas una y otra vez en tu día y a día y creativas, para que cambiando un par de ingredientes, o simplemente emplatándolas de manera original, se conviertan en el plato perfecto para una ocasión

    30,00 €28,50 €

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  • LISTO PARA LLEVAR
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    LISTO PARA LLEVAR
    VORWERK THERMOMIX
    Degustar elaboraciones caseras fuera de casa es posible. Tanto si los motivos son laborales como de ocio, en Listo para llevar encontrarás toda la información necesaria sobre la planificación y los distintos métodos de conservación, además de la elección de los recipientes más adecuados. Por supuesto, están incluidas 55 deliciosas recetas aptas para táper, viajes, pí

    12,95 €12,30 €

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  • CELLERS D'OR
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    CELLERS D'OR
    RIPOLL FERRER, MARGALIDA / COT BELMONTE, SALVADOR / RODRÍGUEZ DEL CUERPO, NEREA / VICENS ANDRÉS, EVA
    Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa dels Premis Vinari, la medalla d'or. De cada vi guardonat es donen a conèixer, a través d'una conversa, els orígens del celler, el territori on hi ha les vinyes i les característiques del paisatge, del sòl i del clima, que tan determinen el producte final, així c

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    Disponible en unos 7 días
  • DE TEMPORADA
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    DE TEMPORADA
    AA.VV
    Consumir alimentos de temporada es sinónimo de seguir una dieta más saludable y más comprometida con el medio ambiente y la economía local. En estas páginas ponemos orden en el calendario y recogemos toda la información sobre los ingredientes propios de las 4 temporadas, incluida la clasificación por cada estación, los mejores sitios para conseguirlos y la forma de cons

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  • COCINA COMIDA REAL
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    COCINA COMIDA REAL
    RÍOS, CARLOS
    Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real. En este libro, el autor nos explicará cuáles son los patrones de alimentación de un realfooder, qué cambios debe introducir en su vida para hacer una transición del c

    18,90 €17,96 €

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  • VINAGRE DE JEREZ
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    VINAGRE DE JEREZ
    AA.VV
    La importancia del vinagre de Jerez en la cultura gastronómica española e internacional es indiscutible, pues ocupa un lugar privilegiado entre los mejores condimentos del mundo. Ingrediente estrella en aliños, escabeches, salsas y reducciones, es un aderezo indispensable para todo aficionado a la cocina creativa. Descubre su genuino método de elaboración, la nobleza de su

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    Disponible en unos 7 días
  • SUPERVINOS 2021
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    SUPERVINOS 2021
    POVEDA BALBUENA, NURIA
    Hablar de grandes vinos es muy fácil en España: somos un país con una gran tradición vinícola. Es por ello que los pasillos de nuestros supermercados ofrecen una extensa variedad de vinos referentes y, con semejantes posiblidades, surge también una problemática para el consumidor… ¿qué vino escoger? "Supervinos 2021" llega para responder a esta pregunta una vez más,

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  • COCINAR CON INGREDIENTES JAPONESES
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    COCINAR CON INGREDIENTES JAPONESES
    HARA, LUIZ
    * Cocinar con ingredientes japoneses es un inspirador recetario en el que se celebran la diversidad y versatilidad de los productos japoneses, desde el tofu y el caqui hasta los tés verdes y el caldo dashi. * Con más de un centenar de propuestas, se presentan los ingredientes de las auténticas recetas japonesas y se muestra cómo transformar con ellos platos de cualquier par

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  • COMIDA REAL PARA BEBES
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    COMIDA REAL PARA BEBES
    HOYOS, LAURA / CARDENAS, GABY / FONTECILLA,
    La primera guía disponible en el mercado de comida real para bebés, libre de azúcares y alimentos procesados. La alimentación de nuestros hijos juega un papel muy importante, sobre todo desde el embarazo hasta los dos años de edad, y será la base de su bienestar durante el resto de su vida. Somos tres mamás con el mismo interés: darles lo mejor a nuestros hijos. Y e

    17,90 €17,01 €

    Agotado
  • BEBER SIN SED
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    BEBER SIN SED
    CARLOS CASABONA Y JULIO BASULTO
    Frente a la creciente oferta de bebidas, las recomendaciones sobre su consumo son cada vez más escasas e insuficientes. Por otro lado, cada vez hay más evidencias científicas que demuestran que casi la mitad de los adultos supera las recomendaciones de ingesta de azúcares a partir de los líquidos que bebe. Ante tal situación, Carlos Casabona y Julio Basulto deciden escrib

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  • COCINA ITALIANA
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    COCINA ITALIANA
    EMILIE LARAISON
    Si no eres muy hábil en los fogones pero te encanta la gastronomía italiana…¡este libro es para ti ! Recetas para preparar entre 5 y 20 minutos, a realizar en 2 o 4 pasos con máximo 6 ingredientes y con consejos fabulosos de la autora.

    6,95 €6,60 €

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  • MASTERCHEF, LAS RECETAS DE ANA. OCTAVA TEMPORADA
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    MASTERCHEF, LAS RECETAS DE ANA. OCTAVA TEMPORADA
    AA.VV
    Ganador octava temporada MasterChef

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  • DULCES Y SALUDABLES
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    DULCES Y SALUDABLES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Súmate a una vida sana sin endulzantes añadidos ¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? ¡Claro que sí! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del azúcar moreno o de la miel, y ofrece ideas y consejos para educar tu paladar y empezar una

    20,00 €19,00 €

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  • ¡STOP AZÚCAR! 21 DÍAS SIN DULCE
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    Titulo del libro
    ¡STOP AZÚCAR! 21 DÍAS SIN DULCE
    DIANE SANFILIPPO
    ¡Stop azúcar! Desengancharte del azúcar en 21 días es un plan de acción nutricional claro, efectivo y basado en alimentos integrales que reajustará tu cuerpo y tus hábitos. Decenas de miles de personas han usado ya esta guía innovadora para destruir a la vil fortaleza azucarera. ¡Ahora es tu turno! En este libro encontrarás cómodos menús y más de 90 sencillas rece

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