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Libros de Cocina Y Repostería

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  • PARAÍSO
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    PARAÍSO
    CANEIRO,XOSÉ CARLOS

    24,00 €22,80 €

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  • SERRA DE MONTSIÀ I SERRA DE GODALL
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    Titulo del libro
    SERRA DE MONTSIÀ I SERRA DE GODALL
    PIOLET,EDITORIAL
    Segona edició del mapa de la Serra de Montsià, a escala 1:20.000, on s'hi detallen tots els seus camins i lligallos, els cims i tot el patrimoni natural i arquitectònic, com les barraques de pedra seca, les oliveres monumentals, les torres de guaita i els senders homologats. La Serra de Montsià és un dels llocs amb millors vistes panoràmiques de Catalunya. La seva alçad

    9,00 €8,55 €

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  • CONFESSIONS D'UN SOMMELIER
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    CONFESSIONS D'UN SOMMELIER
    'SEIJAS', DAVID
    El llibre explica hist.ries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més dÆaprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pr.pia sobre les addiccions, especialment amb lÆalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en el seu

    20,95 €19,90 €

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  • 100 RECETAS QUICHES Y TARTAS
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    100 RECETAS QUICHES Y TARTAS
    AA, VV
    100 recetas irresistibles para preparar deliciosas tartas y quiches, un sin fin de ideas para disfrutar. Saludables y muy fáciles de elaborar. Con ilustraciones de los ingredientes principales y sencillos pasos a seguir.

    8,95 €8,50 €

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  • EL CAMÍ DELS LLACS
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    EL CAMÍ DELS LLACS
    CUELLO SUBIRANA,JOSEP

    22,00 €20,90 €

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  • CULTIVA LA TEVA FORÇA
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    CULTIVA LA TEVA FORÇA
    ZAPLANA VERGÉS, CARLA
    INCLOU UN PROGRAMA D'ENTRENAMENT D'INICIACIÓ I 30 RECEPTES SALUDABLES La pèrdua de massa muscular és un fenomen comú que ocorre amb l'envelliment, entre altres factors, i que tendeix a provocar un declivi en la salut física i cognitiva en general. La bona notícia és que gran part d'aquesta pèrdua de massa muscular pot desaccelerar-se i fins i tot revertir-se en adults

    18,95 €18,00 €

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  • ARRELS #14
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    ARRELS #14
    SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
    La pedra seca forma part del nostre imaginari col·lectiu, dona forma al paisatge i és una manera dÆexplicar la nostra hist.ria. Posem cara a les persones que avui encara treballen amb aquesta tècnica ancestral arquitectes, pagesos, artistes, aprenents, etc.ù i que fins i tot sÆescapa de Catalunya.

    9,95 €9,45 €

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  • CREMO!
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    CREMO!
    NICOLAU, MARIA
    CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia. «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costa

    23,90 €22,71 €

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  • SPAIN THE COOKBOOK
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    SPAIN THE COOKBOOK
    ADRIA, FERRAN / MARISCAL, JAVIER / ORTEGA, INÉS / ORTEGA, SIMONE
    Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, que abarcan desde tortilla hasta bacalao. Además de sus r

    49,95 €47,45 €

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  • DE GRANADA A COMPOSTELA
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    DE GRANADA A COMPOSTELA
    CÁRDENAS,ANDRÉS
    Con el sentido del humor que le caracteriza, Andrés Cárdena se ha sentado delante del ordenador para relatar sus experiencias en el Camino Francés, el más concurrido de los que llegan al lugar en donde se encuentra la tumba del Ápostol.

    20,00 €19,00 €

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  • POSTRES
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    POSTRES
    BENEGAS, MAR
    Cómete un payaso helado, mete la cuchara en el arcoíris, sé pirata de la isla de galleta, bébete la lava del volcán de nata, atrapa osos de colores en tu polo, sé un experto del punto de nieve, la manga pastelera y el batido de kiwi. Con este libro, aprenderás las recetas más ricas y divertidas para sorprender a tu familia y amigos.

    4,95 €4,70 €

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  • THE GOURMAND'S LEMON. A COLLECTION OF STORIES AND RECIPES
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    THE GOURMAND'S LEMON. A COLLECTION OF STORIES AND RECIPES
    THE GOURMAND
    Únase a los expertos culinarios de The Gourmand en una exploración en profundidad del legado literario, lingüístico, histórico y gastronómico de los limones, donde la frontera entre comida y arte se difumina. Con recetas originales que celebran la versatilidad y complejidad del rey de los cítricos en el segundo volumen de la serie más vendida. 

    40,00 €38,00 €

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  • EL LIBRO NARANJA DEL MINDFULNESS
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    EL LIBRO NARANJA DEL MINDFULNESS
    SOSA, CRIS
    Mejorar tu estado de ánimo, sentir paz, desarrollar tus capacidades cognitivas, poder dominar tus pensamientos y sentimientos... Tienes en tu mano El Libro Naranja del Mindfulness, un ejemplar que te adentrará en el arte del mindfulness que va más allá de la meditación. Te expondré doce temas seleccionados con los que te sentirás íntimamente relacionado y con los que

    7,99 €7,59 €

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  • LA COCINA AUTOINMUNE
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    LA COCINA AUTOINMUNE
    TRESCOTT, MICKEY
    La alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos,

    26,90 €25,56 €

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  • UNIVERS FORADAT
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    UNIVERS FORADAT
    JANÉ VALLVEY,JOSEP
    Aquest llibre no és una guia d'escalada, és un recull històric de la pràctica de l'escalada clàssica a la serra de Montsant, desenvolupada a través de les referències i anècdotes dels seus protagonistes. Amb ressenyes originals dels aperturistes d'aquestes vies d'escalada.Les històries no estan ordenades de forma cronològica, sinó més aviat per temàtiques. Els cap

    19,90 €18,91 €

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  • GUIA 2024 DE LA RESTAURACIÓ DE BARCELONA
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    GUIA 2024 DE LA RESTAURACIÓ DE BARCELONA
     
    La guia 2024 de la restauració de Barcelona és una recopilació de restaurants finalistes i guardonats en les 4 edicions dels Premis Barcelona Restauració que organitza l'Ajuntament de Barcelona a través de la Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum. Aquests premis anuals van més enllà de l'excel·lència gastronòmica, considerant criteris com la innovaci

    12,00 €11,40 €

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  • LLEIDA 26 CIMS EN BTT. 20 RUTES
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    LLEIDA 26 CIMS EN BTT. 20 RUTES
    CARBONELL SÁNCHEZ,XAVIER
    Aquesta guia presenta 20 excursions per ascendir a 26 cims de Lleida en bicicleta de muntanya.L'orografia de les comarques lleidatanes permet contemplar paisatges muntanyosos, forestals i agrícoles.També es visiten indrets històrics i religiosos, i pobles i masos abandonats.En total, es recorren uns 750 quilòmetres amb un desnivell positiu aproximat de 22.650 metres.

    15,00 €14,25 €

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  • LA CUINA DEL BOLET
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    LA CUINA DEL BOLET
    BELDA ANTOLÍ, ANTONIO / GALLEGO RICO, SERGI
    Els camins dels bolets i els humans han estat units des del principi per diferents motius. Per una banda, els bolets tenen un paper ecològic fonamental en la natura. Per l'altra, la vessant gastronòmica és la més estesa i rellevant. La seua percepció ha anat canviant al llarg de la història i dels pobles. El nostre és, sens dubte, un poble boletaire. S'han mirat els bol

    24,90 €23,66 €

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  • CUINA CATALANA
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    CUINA CATALANA
    SIERRA, BORJA / GÓMEZ, ÓSCAR
    Cocinar nos hace felices y este libro es nuestra manera compartir esa alegría. Nos hemos atrevido a escudriñar, analizar, describir y elogiar a la cocina catalana, que es la nuestra. Desde el amor devoto, claro, porque se ama lo que se mama. Lo hacemos armados de cariño, un puñado de certezas y una tonelada de convicciones. Y aun escribiendo desde el entusiasmo, no te vamo

    59,00 €56,05 €

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  • SARTORIA PANATIERI
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    SARTORIA PANATIERI
    PANATIERI, RAFA / SASTRE, JORGE
    Descubre qué sucede en una de las mejores pizzerías del mundo! La vuelta al origen y a lo auténtico. El respeto por el producto. Cada producto que llega a Sartoria Panatieri ha sido seleccionado entre cientos de ellos que pueden parecer iguales pero no lo son. Analizamos producto y productores, qué hacen y cómo lo hacen y si están en línea con nuestros principios de so

    69,70 €66,22 €

    Disponible en unos 7 días

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