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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • COCINA VASCA PRÁCTICA
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    COCINA VASCA PRÁCTICA
    MARKINEZ MUNDUATE, IKER
    El cocinero Iker Markinez concentra en este libro de recetas la pasión y el saber que ha demostrado durante sus muchos años de experiencia en la cocina del restaurante Kuko de Ormaiztegi. Cocina vasca práctica propone un viaje gastronómico a nuestras raíces, a través de unas recetas cocinadas con mimo, en las que se presta un cuidado exquisito a los ingredientes que utili

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  • LA GASTRONOMIA EN TIEMPOS DE CERVANTES
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    LA GASTRONOMIA EN TIEMPOS DE CERVANTES
    VALLES,JULIO
    En La gastronomía en tiempos de Cervantes, Julio Valles, ingeniero, investigador sobre cocina histórica y dos veces Premio Nacional de Gastronomía.

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  • CONSEJOS Y RECETAS ANTICOLESTEROL
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    CONSEJOS Y RECETAS ANTICOLESTEROL
    GUMMÀ BERTRAN, MARIONA
    ¿Quién no tiene un familiar, un amigo o un conocido con problemas de colesterol? Esta patología es como una amenaza que nos rodea, una batalla diaria que condiciona la vida de quien la padece.Este libro te propone alrededor de setenta recetas adaptadas a una dieta anticolesterol. Ya sean de primeros o segundos platos, de tuppers, de picapica, de platos únicos, para celebrac

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  • PASTELES SIN HORNO
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    PASTELES SIN HORNO
    FARROW, JOANNA
    Existen muchas y diferentes razones para optar por una dieta a base de alimentos crudos: preocupación por el medio ambiente, la voluntad de maximizar la ingesta de vitaminas y minerales u optar por opciones saludables para la familia. Sea cual sea la razón, existen numerosos beneficios para introducir los alimentos crudos en su dieta. Cocinar los alimentos a temperaturas elev

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  • EL LIBRO DEL TÉ MATCHA
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    EL LIBRO DEL TÉ MATCHA
    LOUISE CHEADLE / NICK KILBY
    Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre cómo el té matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una selección de inspiradoras y saludables recetas

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  • RÁPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS
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    RÁPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS
    GABRIEL,JEAN PIERRE
    La cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro te demuestra que puede ser rápido y sencillo.Incluye las recetas más típicas de la rica cocina

    24,95 €23,70 €

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  • ZUMOS Y OTROS SECRETOS
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    ZUMOS Y OTROS SECRETOS
    MCMURRAY,SAMANTA
    Descubre de la mano de Samanta McMurray, la autora del exitoso blog Eat Love, el verdadero secreto de un estilo de vida sano: imaginativas recetas de zumos, desayunos y bocados, hechas con mucho amor, para hacer de la comida saludable una parte más de tu día a día.Zumos y otros secretos es un original libro de recetas fáciles y rápidas que te mostrará cómo preparar zum

    14,90 €14,16 €

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  • ADELGAZA EN 15 MINUTOS
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    ADELGAZA EN 15 MINUTOS
    WICKS,JOE
    Adelgaza en 15 minutos ofrece 100 recetas para preparar rápidamente comidas nutritivas, acompañadas de ejercicios que se pueden hacer en casa que siguen el sistema creado por Joe Wicks: el HIIT (High Intensity Interval Training ? Entrenamiento con Intervalos de Alta Intensidad). Las miles de sorprendentes transformaciones corporales que han conseguido los clientes de Joe demu

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  • YO SÍ QUE COCINO
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    YO SÍ QUE COCINO
    PEREZ, PATRICIA
    Después de Yo sí que como, Patricia Pérez, la coach nutricional de Alaska, revoluciona la gastronomía con Yo sí que cocino, un libro de menús saludables para depurar el organismo y ser feliz.¿Estás harto de ir al supermercado y no saber qué comprar? ¿Eres de los que llenan el carro con snacks, patatas fritas o chucherías? ¿Llevas una dieta irregular a causa del

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  • BATIDOS PARA LA VIDA
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    BATIDOS PARA LA VIDA
    ESCRIBANO,ANTONIO
    El Dr. Escribano nos ofrece 46 recetas de batidos saludables realizados con alimentos naturales para combatir los problemas de corazón o de memoria, para dar energía antes de realizar deporte o para ayudar a coger el sueño.Un libro en el que explica, desde el punto de vista médico, las ventajas de una buena alimentación y las virtudes de cada uno de los alimentos.

    19,90 €18,91 €

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  • RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS
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    RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS
    GUTIERREZ,XABIER
    Un libro con más de 1.000 recetas para todos los que quieran animarse a cocinar, desde los que empiezan de cero hasta los que hacen ya sus pinitos; para los que no han frito nunca un huevo y para los que quieran preparar una mayonesa perfecta; para los que solo saben hacer un bocadillo de chorizo y para los que quieran hacer un bacalao al pilpil. Un manual, en definitiva, senc

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  • SOPAS DETOX
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    SOPAS DETOX
    GREEN, FERN
    Cómo preparar sabrosas sopas y cremas a base de verduras, cereales y frutos secos, todo lo que tienes que saber sobre sus propiedades beneficiosas: depurativas, fuente de vitaminas y minerales, favorecedoras de la digestión?, para degustarlas a diario o incorporarlas a un programa depurativo. Cómo seguir un plan detox de tres a cinco días a base de sopas a través de las re

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  • QUINOA, SEMILLAS Y CEREALES
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    QUINOA, SEMILLAS Y CEREALES
    BROWN, MOLLY
    Aprovecha los innegables beneficios nutritivos de los cereales, las semillas y las legumbres en tu cocina mientras preparas comidas completas, equilibradas y exquisitas a la vez.Un sinfín de sugerencias e ideas de recetas que te permitirán incorporar sin esfuerzo la quinoa, las lentejas, la cebada, la avena, la espelta, el trigo sarraceno o las semillas a smoothies, sopas, en

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  • ENSALADAS EN FRASCO
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    ENSALADAS EN FRASCO
    HELM BAXTER, ANNA
    Escoge entre una gran variedad de recetas equilibradas a base de verduras crudas, marinadas o asadas, cereales con y sin gluten, queso, pollo, huevos? Olvídate del tupper, súmate a la revolución del frasco y ¡disfruta más que nunca!

    11,95 €11,35 €

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  • INFUSIONES NATURALES
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    INFUSIONES NATURALES
    GREEN, FERN
    Aprende a preparar reconfortantes bebidas depurativas para todos los días a la vez que descubres los secretos de hierbas y flores secas y frescas, así como su eficacia para aliviar todo tipo de síntomas. Conviértete en todo un experto y elige los mejores ingredientes para obtener una buena infusión y aprovechar todos sus beneficios para la salud.

    5,95 €5,65 €

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  • TARTAS PARA EL DOMINGO
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    TARTAS PARA EL DOMINGO
    CAROLINE LEBAR
    Más de 40 recetas de tartas deliciosas y sofisticadas para disfrutar tanto preparándolas como degustándolas con la familia o entre amigos.

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  • ANARKIA
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    ANARKIA
    ROCA FONTANÉ, JORDI

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  • LA CUINA DE LA NÉTA
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    LA CUINA DE LA NÉTA
    MARCOS JORDÀ, ESTER
    Un llibre de cuina dels joves i per als joves. Un llibre ideal per a qui li agradi menjar bé i cuinar sense gaires dificultats. L autora d'aquest llibre de cuina no té cap estrella Michelin, ni ha participat en cap concurs culinari de televisió, i, si bé és cert que va tenir un bar on es feien menjars, ara és llibretera, una d aquelles llibreteres que coneix tots els llib

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  • DE LA NATURALEZA AL PLATO
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    DE LA NATURALEZA AL PLATO
    DE LA HOZ, JAVIER
    ¨Es nuestro estilo de vida moderno el que nos enferma? ?¨Podemos vivir m s y mejor con unas pautas de alimentaci¢n diferentes a las queaceptamos como saludables??¨Es posible incrementar tu energ¡a yrendimiento a trav‚s de la alimentaci¢n??¨Hemos olvidado las clavesque nos permitieron evolucionar como especie??¨Es la inflamaci¢n denuestro organismo la causa de un gran

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  • ANARKIA
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    ANARKIA
    ROCA FONTANÉ, JORDI
    Anarkia es la gran obra que aborda la cocina dulce de El Celler de Can Roca (3 estrellas Michelin).Jordi Roca, proclamado mejor pastelero del mundo en 2014, publica en este libro su magistral antología de postres. A lo largo de sus 30 años de historia, El Celler de Can Roca (Joan, Josep y Jordi) ha sido reconocido en dos ocasiones como mejor restaurante del mundo. Entre las p

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