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Libros de Cocina Y Repostería

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  • CUINA I CUINERS A LA CORONA D'ARAGO I CATALUNYA
    -5%
    Titulo del libro
    CUINA I CUINERS A LA CORONA D'ARAGO I CATALUNYA
    GARCIA I FORTUNY,JOSEP

    19,75 €18,76 €

    Disponible en unos 7 días
  • CERVEZA GUIA PRACTICA Y ELABORACION
    -5%
    Titulo del libro
    CERVEZA GUIA PRACTICA Y ELABORACION
    PENALVA, NURIA
    Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue dedioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente susingredientes y el proceso de elaboración y presenta, una por una, lascervezas más singulares de los

    9,95 €9,45 €

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  • EL GOURMET VEGETARIANO
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    EL GOURMET VEGETARIANO
    OTTOLENGHI,YOTAM
    Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la famosa columna «The New Vegetarian», del peródico The Guardian. La inspi

    26,00 €24,70 €

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  • BATUTS VERDS
    -5%
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    BATUTS VERDS
    ZAPLANA VERGÉS, CARLA
    La revolució verda continua! Després del supervendes Sucs verds, en aquest nou llibre Carla Zaplana t'introdueix en el món dels batuts verds (smoothies), amb trentadelicioses receptes, i va més enllà amb noves elaboracions de sucsverds, de llets veg

    13,50 €12,83 €

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  • LA CUINA DELS DIJOUS
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    LA CUINA DELS DIJOUS
    MORELL I BITRIÀ, JOSEP M
    La fidelitat del Morell a la ràdio és digna d’esment iadmiració. Anys i anys acudint puntualment a la sevacita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer,que s’acostumava a produir en dijous. Sí, elmateix dia en què als menjadors públics del nostre paíss’ha convertit en tradicional la presència de la paellaals menús. Dijous, paella i ràdio, doncs. Aque

    16,00 €15,20 €

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  • CUINEM EN FAMÍLIA
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    CUINEM EN FAMÍLIA
    VARIOS AUTORES
    Cuinem en família és un llibre que us vol engrescar a compartir amb els fills una estona divertida i distesa davant dels fogons. Unaselecció dels millors xefs d’Europa us hi volen ajudar. Ells hanadaptat un dels seus plats "estrella", mantenint tot l’esperit de larecepta original, i expliquen pas a pas tot el procés, diferenciantles tasques de grans i petits per aconsegui

    17,00 €16,15 €

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  • GREAT DISTER COOKBOOK,THE
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    GREAT DISTER COOKBOOK,THE
    BERTELSEN,AARON
    The Great Dixter Cookbook features seventy simple and deliciousseasonal recipes from the kitchen garden at Great Dixter, the historic house and garden located on the borders of Kent and Sussex. Dishesincluded range from English classics such as chicken an

    29,95 €28,45 €

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  • CAMINAR BARCELONA
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    CAMINAR BARCELONA
    PATRICIA GABANCHO GHIELMETTI
    Patrícia Gabancho és una gran coneixedora de Barcelona gràcies a les seves llargues passejades a peu per la ciutat. D'aquests recorreguts diaris n'ha extret una filosofia de la caminada urbana: com encarar-la, què s'ha de mirar, com trobar una ruta, com s'estructura una ciutat i quines preguntes ens genera el fet de caminar per un espai que coneixem però a vegades no r

    8,95 €8,50 €

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  • COCKTAILS AND FOOD
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    COCKTAILS AND FOOD
    MUELAS, JAVIER DE LAS
    Nueva crónica alrededor del mundo del cocktail, esta vez con la aportación del maridaje, que propicia que entren en escena propuestas de los primeras espadas de la gastronomía española, como JOAN ROCA ? JUAN MARI y ELENA ARZAK ? ÁNGEL LEÓN ? CARME RUSCALLEDA ? ANDONI LUIS ADURIZ ? MARTÍN BERASATEGUI ? ALBERT ADRIÀ ? JORDI ROCA ? PACO RONCERO ? PEDRO SUBIJANA ? LOS HERMA

    29,50 €28,03 €

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  • MARIA MARTE SOÑAR, LUCHAR, COCINAR
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    MARIA MARTE SOÑAR, LUCHAR, COCINAR
    MARTE,MARÍA
    Soñar, luchar, cocinar podría ser un cuento de hadas con final feliz, pero la historia de María Marte es mucho más que eso. Un relato cercano al realismo mágico de su Caribe natal, en el que la protagonista nos cuenta cómo, a pesar de ser una inmigrante dominicana que se ganaba la vida fregando platos y deseaba cocinar para los demás, acabó convirtiéndose en un

    19,90 €18,91 €

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  • LECHES VEGETALES
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    LECHES VEGETALES
    BLASCO,MERCEDES
    Las 81 recetas de leches vegetales que se proponen en este libro y todos sus consejos e informaciones prácticas nos convertirán en auténticos gourmets de este tipo de bebidas. Todas ellas ofrecen las ventajas dietéticas y la versatilidad propias de los productos de origen vegetal y nos proporcionan muchos beneficios para la salud: -No contienen lactosa ni colesterol y son m

    20,00 €19,00 €

    No disponible
  • LOS 10 SUPERALIMENTOS VERDADEROS
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    Titulo del libro
    LOS 10 SUPERALIMENTOS VERDADEROS
    MÁÑEZ ARISÓ,CARLOTA
    ? Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) ? Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) ? Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edici

    14,00 €13,30 €

    Disponible en unos 7 días
  • BATIDOS VERDES
    -5%
    Titulo del libro
    BATIDOS VERDES
    ZAPLANA, CARLA
    ? Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva. ? Después del arrollador éxito de su long-seller "Zumos verdes", Carla nos descubre la otra cara "verde" de la moneda: los batidos verdes. ? Los zumos y batidos verdes cuentan cada vez con más seguidores gracias a sus numerosos beneficios. Los bati

    13,50 €12,83 €

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  • SIROCO
    -5%
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    SIROCO
    GHAYOUR,SABRINA
    Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece más de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio, llenando de color y exotismo tanto

    25,00 €23,75 €

    Saldrá a la venta el 01/02/2017
  • GRECIA GASTRONOMIA
    -5%
    Titulo del libro
    GRECIA GASTRONOMIA
    ALEXIADOU,VEFA
    Grecia Gastronomía, la biblia de la cocina casera griega recopilada por Vefa Alexiadou, contiene más de 500 recetas ordenadas en los siguientes capítulos: Aperitivos, Sopas y Ensaladas, Pescados y Mariscos, Carnes y, por último, Postres.La palabra dieta proviene del griego clásico y significa "forma de vida". Estas recetas son la mejor forma de adentrarse en una cocina med

    24,95 €23,70 €

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  • 101 ARROCES DEL MUNDO
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    Titulo del libro
    101 ARROCES DEL MUNDO
    AA.VV

    15,00 €14,25 €

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  • ALMANAQUE GASTRONÓMICO 2017 COMUNITAT VALENCIANA
    -5%
    Titulo del libro
    ALMANAQUE GASTRONÓMICO 2017 COMUNITAT VALENCIANA
    AA.VV

    35,00 €33,25 €

    No disponible
  • SABORES & BIENESTAR: RECETAS VEGANAS
    -5%
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    SABORES & BIENESTAR: RECETAS VEGANAS
    AA.VV
    Descubra los sabores de la cocina vegana gracias a 50 recetas variadas y equilibradas: chips de kale y de remolacha, hamburguesas de lentejas, calabazas rellenas de quinoa y tofu ahumado, brownies con pacanas... Disfrutar sin productos de origen animal esposible y puede ser incluso fácil. * 50 recetas deliciosas, equilibradas y rápidas de preparar. * Consejos para satisface

    12,50 €11,88 €

    No disponible
  • SABORES & BIENESTAR: POSTRES CERO AZÚCAR
    -5%
    Titulo del libro
    SABORES & BIENESTAR: POSTRES CERO AZÚCAR
    AA.VV
    ¿Se preocupa por su salud pero sigue teniendo debilidad por lo dulce? Disfrute de estas recetas de postres sabrosos pero sin un gramo de azúcar añadido. Pasteles, gofres, natillas y otros dulces... ¡podrá deleitarse sin ningún sentimiento de culpa! * 40 recetas fáciles para cocinar de manera sana y sabrosa. * Consejos para dejar de consumir azúcar. * Información sobre

    12,50 €11,88 €

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  • RECETAS CON MARIHUANA
    -5%
    Titulo del libro
    RECETAS CON MARIHUANA
    RIERA,ELISABET
    En esta completa guía, Elisabet Riera te enseñará la riqueza nutritiva y gastronómica que posee la marihuana y cómo aprovecharla en ricas y originales recetas, ya sea como ingrediente principal o como complemento nutricional. Con un estilo ameno y desenfadado, el libro te muestra las propiedades alimenticias y terapéuticas de esta revolucionaria planta, además de un sinf

    12,00 €11,40 €

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