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Control del Aprovisionamiento de Materias Primas 2. ª Edición
EDITORIAL PARANINFO, S.A.
2019
978-84-283-4181-3
338
Rústica
Castellano

Control del Aprovisionamiento de Materias Primas 2. ª Edición

Galy , Daniel

28,50 € 27,08 €
IVA incluido

Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado

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