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Conservación de Alimentos y Productos Artesanales
BLUME
2006
Tecnología
978-84-8076-166-6
192
Bolsillo
Castellano
ESENCIALES DEL ARTE

Conservación de Alimentos y Productos Artesanales

Manual Práctico Vida Autosuficiente

Seymour, John

1/5 - 1
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9,95 € 9,45 €
IVA incluido

A través de esta obra, de la serie "Manual Práctico de la vida autosuficiente", John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre:
- Almacenamiento y conserva de los productos del huerto.
- Elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre.
- Planificación y fabricación de mantequilla y queso.
- Productos artesanales: cestería, hilatura de lana y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más.

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