¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

    Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería

Libros de Cocina Y Repostería

Destacados

7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
Libros Hogar, manualidades y ocio Cocina y repostería Quitar filtros
  • APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO – SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. UF0053.
    -5%
    Titulo del libro
    APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO – SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. UF0053.
    FERNÁNDEZ DÍAZ, MIGUEL ÁNGEL
    Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0053 "Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren c

    17,00 €16,15 €

    Disponible en unos 7 días
  • ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS. UF0057.
    -5%
    Titulo del libro
    ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS. UF0057.
    LADRÓN JIMÉNEZ, MIGUEL ÁNGEL
    Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0057 "Elaboración de platos combinados y aperitivos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:Realizar y presentar platos com

    15,00 €14,25 €

    Disponible en unos 7 días
  • ¡REVITALÍZATE!
    -5%
    Titulo del libro
    ¡REVITALÍZATE!
    PÉREZ-CALVO, JORGE
    15 años ayudando a miles de personas a recuperar la salud a través de su dieta.Si ha sospechado usted alguna vez que, como reza la voz popular, so­mos lo que comemos, este es el libro que estaba buscando. Jorge Pé­rez-Calvo, médico especialista en dietoterapia, nos enseña cómo cada alimento que ingerimos posee una energía y unas propiedades muy específicas que, combin

    24,00 €22,80 €

    Envío estimado en 2 días
  • BOWLS & BROTHS. CALDOS Y SOPAS ASIÁTICOS
    -5%
    Titulo del libro
    BOWLS & BROTHS. CALDOS Y SOPAS ASIÁTICOS
    MIDDLEHURST, PIPPA
    Una apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero. Pippa Middlehurst (@pippyeats) explica cómo preparar un bol –con condimentos y salsas, con ingredientes crujientes y aromáticos y con hierbas frescas– y ofrece recetas accesibles que usan estos

    29,95 €28,45 €

    Envío estimado en 2 días
  • LAS 1001 RECETAS DE JAVIER ROMERO
    -5%
    Titulo del libro
    LAS 1001 RECETAS DE JAVIER ROMERO
    ROMERO OLIVER, JAVIER
    Divertirme comiendo es uno de mis objetivos en la vida. Para ello solo tienes que saber cocinar lo mismo, pero de formas diferentes. De esta manera no caes en la rutina y cada día en la mesa es un descubrimiento de las novedades. Este libro nace con la sana intención de guiarte en la cocina de tu hogar, descubrirás que la felicidad está al alcance de tu mano, gracias a las

    25,95 €24,65 €

    Envío estimado en 2 días
  • MUCHO MÁS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL
    -5%
    Titulo del libro
    MUCHO MÁS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL
    GARCIA, MANEL / BUSCHMANN, HANNA
    La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar. Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a sus seguidores para que descubran un mundo de posibilidades y exploren su lado más creativo y ahora han recopilado en este

    22,95 €21,80 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL LLIBRE DE LA XOCOLATA
    -5%
    Titulo del libro
    EL LLIBRE DE LA XOCOLATA
    COMELLES, SALVADOR
    Quan fa fred, t'agrada prendre una tassa de xocolata desfeta? I a l'estiu, et fas passar la calor amb un bon gelat de xocolata? I oi que sempre venen de gust uns bombons? Aquest llibre parla de la xocolata: hi trobaràs contes, cançons, jocs... T'ensenyarà moltes coses que no sabies, i alhora descobriràs que no hi ha res tan bo com... la xocolata!   

    13,95 €13,25 €

    Envío estimado en 2 días
  • MANCHAMANTELES. SOPAS, POTAJES Y GUISOS SUCULENTOS EN SLOW COOKER
    -5%
    Titulo del libro
    MANCHAMANTELES. SOPAS, POTAJES Y GUISOS SUCULENTOS EN SLOW COOKER
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Marta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido a las ollas de cocción lenta. Las recetas manchamanteles, título elegido para el quinto libro que publica con Larousse Editorial, son elaboraciones con caldo para comer con cuchara o con ayuda de

    19,95 €18,95 €

    Envío estimado en 2 días
  • SEFARDÍ. COCINAR LA HISTORIA
    -5%
    Titulo del libro
    SEFARDÍ. COCINAR LA HISTORIA
    JAWHARA PIÑER, HÉLÈNE
    Sefardí. Cocinar la historiarefleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisición a lo largo de los siglos. En su primer libro Hélène Jawhara Piñer visibiliza y arroja luz sobre las costumbres gastronómicas y la influencia judía en la cocina española y, especialmente, en el recetario andaluz. Sefardí. Cocinar la hi

    24,95 €23,70 €

    Envío estimado en 2 días
  • SOPES
    -5%
    Titulo del libro
    SOPES
    PARELLADA, ADA
    Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l#enginy comunicatiu i l'expertesa de l#Ada Parellada, des de l#anècdota i des de les particularitat

    21,90 €20,81 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D’AVUI I
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D’AVUI I
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l#arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capí

    24,90 €23,66 €

    Envío estimado en 2 días
  • YO COCINO, TÚ EL VINO
    -5%
    Titulo del libro
    YO COCINO, TÚ EL VINO
    MARÍA GÁLVEZ, GOUTDHESTIA
    María Gálvez, más conocida como @goutdhestia, comparte más de 130 recetas sencillas y tradicionales, pero con un toque actual y diferente. Una ensalada de trigueros y edamame, una coca de sobrasada y brie o unas galletas bretonas de mantequilla son algunas de las recetas que podrás encontrar en este libro.Recetas fáciles con un punto sofisticado para invitar a tus amigos

    21,90 €20,81 €

    Envío estimado en 2 días
  • HORCHER
    -5%
    Titulo del libro
    HORCHER
    ELISABETH HORCHER
    La historia de un pueblo es también la de su cocina. Esto cobra todo su sentido cuando hablamos de Horcher, un restaurante de origen berlinés y madrileño de adopción cuyos fogones llevan funcionando desde hace casi ciento veinte años, en un extraordinario ejercicio de equilibrio entre tradición y vanguardia. Pocos establecimientos responden como Horcher a la consideració

    45,00 €42,75 €

    Disponible en unos 7 días
  • LOS SUPERVINOS 2023
    -5%
    Titulo del libro
    LOS SUPERVINOS 2023
    POVEDA, NURIA
    Al llegar al pasillo de los vinos, el consumidor neófito u ocasional puede sentirse abrumado. Con esta guía su elección resultará sencilla y acertada. Cada página contiene la imagen de un vino y su descripción, precio, maridajes, datos de interés y supermercados donde podemos encontrarlo. En la selección 2023 de esta obra de referencia vemos la consolidación de una ten

    17,00 €16,15 €

    Envío estimado en 2 días
  • TRAS LAS VIÑAS
    -5%
    Titulo del libro
    TRAS LAS VIÑAS
    ROCA, JOSEP / PUIG, INMA
    Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es es

    32,90 €31,26 €

    Envío estimado en 2 días
  • 50 GALLETAS PARA GENTE ESPECIAL
    -5%
    Titulo del libro
    50 GALLETAS PARA GENTE ESPECIAL
    ÓÁZ, MARINA
    ¿TE APETECERÍA APRENDER A HACER GALLETAS RICAS Y ORIGINALES CON TUS PROPIAS MANOS? En 50 galletas para gente especial encontrarás ideas y propuestas que te van a sorprender. A partir de ingredientes sanos y fáciles de conseguir, podrás preparar en tu propia cocina una gran variedad de delicias, como galletas con higos y nueces, pastas de almendra, crujientes de cacao y ave

    19,90 €18,91 €

    Envío estimado en 2 días
  • POSTRES REALFOODING
    -5%
    Titulo del libro
    POSTRES REALFOODING
    LUCÍA MARTÍNEZ
    ¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Ralfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de

    12,95 €12,30 €

    Envío estimado en 2 días
  • VEGANISMO REALFOODING
    -5%
    Titulo del libro
    VEGANISMO REALFOODING
    SOFÍA ÁLVAREZ
    ¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto! De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho más que una dieta, y una opción más que saludable para todos los paladares. Además, aprenderemos las claves para conseguir que nuestra dieta vegana sea, además realfooder, y poder reducir o limitar los ultrapro

    12,95 €12,30 €

    Envío estimado en 2 días
  • LAS RECETAS DE MARÍA LO
    -5%
    Titulo del libro
    LAS RECETAS DE MARÍA LO
    SHINE / RTVE
    Se cumplen diez años de MasterChef, el talent show de cocina más famoso del mundo. Y qué mejor manera de celebrarlo que con el libro de su ganadora, María Lo, ejemplo de esfuerzo y buen hacer durante esta décima temporada. María Lo ha sabido transmitir entusiasmo y dedicación, demostrando su creatividad a la hora de mezclar sabores y emocionando a todos con sus elaboraci

    5,95 €5,65 €

    Envío estimado en 2 días
  • UN NUEVO MUNDO DE SABORES
    -5%
    Titulo del libro
    UN NUEVO MUNDO DE SABORES
    MICHI STRAUSFELD
    Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber. En América Latina, según afirma Virgilio Martínez, «se encuentra aproxim

    19,95 €18,95 €

    Envío estimado en 2 días

62 63 64 65 66 67 68 69 70 71