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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • EXQUISITA COCINA EUROPEA
    -5%
    Titulo del libro
    EXQUISITA COCINA EUROPEA
    AA.VV
    ¡El gusto por el sabor rural! Cuando de las enormes cazuelas y fuentes emanan intensos aromas de comida casera, elaborada con recetas familiares de antaño, grandes y pequeños se reúnen con alegría alrededor de la mesa, una mesa de madera robusta y amplia provista de todo lo necesario para una entrañable comida. En este maravilloso libro de cocina hemos recopilado para us

    12,95 €12,30 €

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  • DELICIOSA REPOSTERÍA
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    Titulo del libro
    DELICIOSA REPOSTERÍA
    AA.VV
    - Fantásticas recetas de repostería tradicional para compartir con la familia y amigos - Con detalladas instrucciones paso a paso y fotografías a todo color

    7,95 €7,55 €

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  • ESCUELA DE PASTA Y SALSAS
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    ESCUELA DE PASTA Y SALSAS
    LAROUSSE EDITORIAL
    ¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay entre las pappardelle y los tallarines? ¿Cómo se elabora el pesto genovés? ESCUELA DE PASTA Y SALSAS recoge técnicas básicas y ofrece todas las claves para elaborar unos platos que vuelven locos a grandes y pequeños.

    22,95 €21,80 €

    Disponible en unos 7 días
  • PEÑIN GUIDE TO SPANISH WINE 2016
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    PEÑIN GUIDE TO SPANISH WINE 2016
    AA.VV
    - The leading spanish wine guide for professionals and enthusiasts.- Index of ecological wines included- The latest vintages and brands ready for release in 2016- The most comprehensive and widest range of tasting and evaluations, from entry level wines right througt to the most sophisticated wines on the market today

    30,00 €28,50 €

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  • ¡HAZ CLICK Y COCINA SANO!
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    ¡HAZ CLICK Y COCINA SANO!
    CORBACHO MORENO,MARÍA
    Después del éxito de ¡Haz click* y vive sano!, con miles de ejemplares vendidos, María Corbacho aborda con más detenimiento el mundo de la cocina sana en ¡Haz click* y cocina sano!, un libro de recetas saludables con el que vas a aprender a cocinar platos sanos, pero también divertidos y originales, y con los que te sentirás bien por dentro y por fuera.Y es que muchos s

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  • PASTA. FRESCA, SIMPLE Y DELICIOSA
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    PASTA. FRESCA, SIMPLE Y DELICIOSA
    AA.VV
    Los gourmets más hambrientos e impacientes encontrarán en la obra Pasta más de 50 deliciosas recetas de pasta fresca y seca. Todas ellas son de alta calidad culinaria y muchas se preparan en unos minutos. La enorme variedad de formas, texturas, colores y sabores de la pasta hacen de ella el ingrediente ideal para entremeses, ensaladas y platos principales de carne, marisco o

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    Disponible en unos 7 días
  • LAS RECETAS DE LOS POSTRES Y DULCES DEL CONVENTO
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    LAS RECETAS DE LOS POSTRES Y DULCES DEL CONVENTO
    DE NAZARET BRETONERA,MYRYAM
    Las hermanas de la Orden de las Hermanas Pobres o Clarisas llevan habitando un pequeño monasterio en Belorado, provincia de Burgos, durante más de seiscientos cincuenta años. En este lapso de tiempo han podido compilar un gran número de recetas de la gastronomía claustral. Cuántos visitantes llegan estos recintos de retiro ?así como a las hospederías monacales? pensando

    21,90 €20,81 €

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  • ATLAS ILUSTRADO DE LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO
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    ATLAS ILUSTRADO DE LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO
    BALASCH BLANC, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los emb

    19,95 €18,95 €

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  • ESTUCHE KARLOS ARGUIÑANO
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    ESTUCHE KARLOS ARGUIÑANO
    ARGUIÑANO,KARLOS
    A mi manera¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Y las mejores kokotxas de bacalao? ¿Y la mejor caldereta? Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión, nos descubre en este nuevo libro todos los secretos para preparar, a su manera, los mejores platos de la gastronomía regional española: bacalao al pilpil, cochinillo a

    46,80 €44,46 €

    Disponible en unos 7 días
  • ESTUCHE ALMA OBREGON
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    ESTUCHE ALMA OBREGON
    OBREGÓN,ALMA
    Un estuche en edición limitada que incluye 4 libros de repostería de la experta Alma Obregón. En estuche completamente dulce encontrarás sus libros de repostería: Objetivo: Cupcake perfecto:Encuentra tu cupcake perfecto entre las páginas de este delicioso recetario. Cupcakes de chocolate blanco, de limón, de sangría, de algodón de azúcar... ¡Hay 50 recetas diferen

    34,90 €33,16 €

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  • LA COCINA CUBANA DE VERO
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    LA COCINA CUBANA DE VERO
    CERVERA, VERÓNICA
    La cocina cubana tiene una rica herencia cultural, fundamentalmente española, africana, china y francesa. Platos como el lechón asado, la ropa vieja o los moros y cristianos la han hecho popular en el mundo. Este libro reúne las principales recetas de la culinaria cubana vistas no solo desde su tradición familiar en la isla, sino también desde el exilio. A ello se suma la

    19,95 €18,95 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA BIZCOCHOPEDIA
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    LA BIZCOCHOPEDIA
    ÁLVAREZ RABANALES, MARGARITA
    Marga Álvarez,filóloga de formación,ha crecido con el olor a bizcocho en su casa,y siempre ha querido experimentar nuevos sabores en sus recetas,surgiendo así La Bizcochopedia.

    9,50 €9,03 €

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  • MI TOQUE SECRETO RECETARIO
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    MI TOQUE SECRETO RECETARIO
    AA.VV
    ¿Te gusta cocinar y probar recetas nuevas? ¿No sabes dónde guardar la famosa receta de tu madre o tu abuela? Mi toque secreto te da todas las facilidades para que archives y anotes tus recetas favoritas y tengas presente los gustos de tu familia y amigos.¿Qué hay dentro?• 5 APARTADOS para entrantes, primeros platos, segundos platos, acompañamientos y postres• 5 PRÁCTIC

    19,00 €18,05 €

    Disponible en unos 7 días
  • PASTELES PINTADOS
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    PASTELES PINTADOS
    COLLINS,NATASHA
    Pasteles pintados proporciona instrucciones paso a paso para 30 impresionantes creaciones, que incluyen desde obras clásicas hasta creaciones contemporáneas, de lo extravagante hasta lo deliciosamente romántico.

    27,00 €25,65 €

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  • LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL
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    LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL
    AA.VV
    Esta emblemática obra apareció por vez primera en 1938, en una edición de Prosper Montaigné. La versión en español está totalmente adaptada a la realidad de nuestro país y ha contado con un introductor de lujo: el chef Andoni Luis Aduriz, cuyo restaurante Mugaritz ostenta 2 estrellas de la Guía Michelin además de ser considerado el tercer mejor restaurante del mundo.

    105,00 €99,75 €

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  • NATURAL. ZUMOS PARA LA VIDA
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    NATURAL. ZUMOS PARA LA VIDA
    CADJI,SARAH
    La dieta a base de vegetales crudos es la más potente, concentrada y rica en nutrientes para los seres humanos. Un modo de vida sencillo, controlable y limpio. Este libro incluye zumos revitalizadores para empezar el día, chupitos para un aporte de energí

    5,95 €5,65 €

    Disponible en unos 7 días
  • CÓCTELES PARA TODOS LOS GUSTOS
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    CÓCTELES PARA TODOS LOS GUSTOS
    TROITIÑO,PATXI
    Los cócteles más célebres de la historia, tanto con alcohol comosin alcohol, junto a algunas creaciones propias de los autores,se dan la mano en esta compilación definitiva, práctica ysencilla.Yoli y Patxi Troitiño son Campeones del Mundo y de España decoctelería respectivamente y protagonistas del programa de TV?Cocteles a Domicilio?.

    19,95 €18,95 €

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  • 1069 RECETAS DE COCINA - EDICIÓN TRADE
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    1069 RECETAS DE COCINA - EDICIÓN TRADE
    ARGUIÑANO,KARLOS
    Este recetario se ha ganado por su trayectoria, fiabilidad y popularidad un puesto destacado en la biblioteca gastronómica española.En esta ocasión os lo presentamos en formato “best-seller” en rústica con solapas, de mayor tamaño que el clásico bolsillo, cuyo éxito ya conocemos, para mayor comodidad del lector/usuario.

    17,95 €17,05 €

    Disponible en unos 7 días
  • 100 MANERAS DE COCINAR HUEVOS
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    100 MANERAS DE COCINAR HUEVOS
    AA.VV

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  • 100 MANERAS DE COCINAR CERDO
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    100 MANERAS DE COCINAR CERDO
    ARGUIÑANO,KARLOS

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