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Libros de Formación Profesional Básica

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Los libros de Ciclos formativos básicos de Paraninfo, McGraw-Hill, Sintesis, McMillan, Altamar.

  • ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
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    ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
    GIL GIL, GEMMA
    Además de la complejidad de las estructuras organizativas en las industrias de proceso, la industria alimentaria tiene la particularidad de manufacturar alimentos de características muy variadas, para una amplia oferta y demanda en el mercado. La producc

    31,00 €29,45 €

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  • OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES 2.ª EDICIÓN
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    OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES 2.ª EDICIÓN
    GARCÍA ORTIZ,FRANCISCO
    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, así como del módulo profesional de

    30,50 €28,98 €

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  • OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA
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    OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA
    GARCÍA ORTIZ,FRANCISCO
    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque tam

    30,50 €28,98 €

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  • PREPARACIÓN Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERING
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    PREPARACIÓN Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERING
    GONZÁLEZ MARTÍNEZ,JOSÉ
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertene

    20,00 €19,00 €

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  • SISTEMAS ELÉCTRICOS Y DE SEGURIDAD Y CONFORTABILIDAD
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    SISTEMAS ELÉCTRICOS Y DE SEGURIDAD Y CONFORTABILIDAD
    ROS MARÍN,JOAN ANTONI
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Eléctricos y de Seguridad y Confortabilidad del Ciclo Formativo de grado superior de Automoción, de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, según lo establecido por el Real Decreto 1796/2008, de 3 de noviembre, de enseñanzas mínimas. En esta segunda edición se han incorpor

    42,00 €39,90 €

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  • FONTANERÍA Y CALEFACCIÓN BÁSICA
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    FONTANERÍA Y CALEFACCIÓN BÁSICA
    LÓPEZ CAÑERO, JUAN
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Fontanería y Calefacción Básica del Título Profesional Básico en Fabricación y Montaje y del Título Profesional Básico en Mantenimiento de Viviendas. El texto tiene como objetivo introducir al lector en el conocimiento de los conceptos básicos de fontanería y calefacción. Trata con una secuencia lógica

    26,50 €25,18 €

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  • COCINA Y RESTAURACIÓN CUADERNO DE TRABAJO II SERVICIO
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    COCINA Y RESTAURACIÓN CUADERNO DE TRABAJO II SERVICIO
    TORRES BARZABAL,JOSÉ
    Este cuaderno de trabajo presenta multitud de actividades y prácticas, tanto de repaso como de ampliación, atendiendo a los contenidos y criterios de evaluación de la titulación Formación Profesional Básica en Cocina y Restauración. Están diseñadas para favorecer la adquisición de los contenidos propuestos en el volumen II de teoría, y alcanzar los resultados de apre

    14,00 €13,30 €

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  • COMPOSICIONES FLORALES Y CON PLANTAS
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    COMPOSICIONES FLORALES Y CON PLANTAS
    DÍAZ RECASENS,MERCEDES
    El arte floral y con plantas juega un papel muy importante en el mundo de la jardinería y la floristería. En este libro se exponen los fundamentos de la realización de composiciones y ornamentaciones con flores y plantas, desde el primer boceto hasta la ejecución. Para ello, se explica de forma práctica y detallada cómo se realizan los diferentes tipos de composiciones (c

    36,00 €34,20 €

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  • TECNICAS DE EDUCACION E INTERPRETACION AMBIENTAL
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    TECNICAS DE EDUCACION E INTERPRETACION AMBIENTAL
    LLORCA,FEDERICO
    Obra que ofrece al lector las claves de la educación ambiental, una disciplina fundamental en la sociedad actual.

    31,50 €29,93 €

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  • CIENCIAS SOCIALES I COMUNICACION Y SOCIEDAD I CUADERNO TRAB
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    CIENCIAS SOCIALES I COMUNICACION Y SOCIEDAD I CUADERNO TRAB
    AA.VV
    En este cuaderno de Ciencias sociales I se trabajan los contenidos fundamentales correspondientes a COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD del primer nivel de Formación Profesional Básica. Cuenta con resúmenes, ejemplos resueltos, pautas de aprendizaje, actividades, autoevaluaciones, esquemas y materiales de apoyo. Los contenidos se presentan de forma secuenciada y gradual, sin dejar lagu

    8,50 €8,08 €

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  • PREPARACION DE PEDIDOS Y VENTA DE PRODUCTOS
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    PREPARACION DE PEDIDOS Y VENTA DE PRODUCTOS
    MARIN MARTINEZ,MARIA BEGOÑA
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación de Pedidos y Venta de Productos del Título Profesional Básico en Servicios Administrativos y del Título Profesional Básico en Servicios Comerciales, pertenecientes a las familias profesionales de Administración y Gestión y de Comercio y Marketing, respectivamente, según el Real Decreto 127/2014,

    15,50 €14,73 €

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  • PROTOCOLOS DE SERVICIOS HIDROTERMALES ESTETICOS
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    PROTOCOLOS DE SERVICIOS HIDROTERMALES ESTETICOS
    APARICIO RIVERO,JUANA
    Los tratamientos y programas hidrotermales se realizan sobre la base de protocolos elaborados por los profesionales en hidroestética; en este texto se estudian todos los aspectos a tener en cuenta para la confección de protocolos normalizados (o estándar). Por otra parte, se desarrollan los criterios para personalizar dichos protocolos ante las necesidades, circunstancias o

    21,00 €19,95 €

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  • TECNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACION
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    TECNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACION
    ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Preelaboración del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero.;La primera parte recoge el equipamiento y las dependencias y distribución de la cocina, en ella se

    16,50 €15,68 €

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  • FGB ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD 2024 MADRID
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    FGB ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD 2024 MADRID
    EDITEX

    19,95 €18,95 €

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  • ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I
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    ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I
    GAGO GARCIA, ML

    21,96 €20,86 €

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  • ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEAMIBILIDAD I ESENCIAL. GRADO MEDIO 2024
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    ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEAMIBILIDAD I ESENCIAL. GRADO MEDIO 2024
    AA.VV

    12,95 €12,30 €

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  • OPERACIONES AUXILIARES DE ALMACENAJE
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    OPERACIONES AUXILIARES DE ALMACENAJE
    COBOS SABATÉ, JAVIER / ORMEÑO ALONSO, JOSEFA / SANZ SUMELZO, LIDIA BEATRIZ

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  • ITINERARIO PERSONAL EMPLEABILIDAD 24 FGB
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    ITINERARIO PERSONAL EMPLEABILIDAD 24 FGB
    EDITEX

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  • PREVENCION RIESGOS LABORALES 2024
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    PREVENCION RIESGOS LABORALES 2024
    CALDAS BLANCO, MARÍA EUGENIA / HIDALGO ORTEGA, MARÍA LUISA

    12,95 €12,30 €

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  • PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA
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    PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA
    EDITEX

    16,95 €16,10 €

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