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Ebooks de Hogar, Manualidades Y Ocio

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  • LA REVOLUCIÓN DE LOS 22 DÍAS. EL RECETARIO
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    LA REVOLUCIÓN DE LOS 22 DÍAS. EL RECETARIO
    MARCO BORGES
    El recetario ideal para todos aquellos que cambiaron su vida con el bestseller internacional La revolución de los 22 días. He aquí un recetario a base de plantas colmado con las herramientas que necesitas para vivir una vida más sana y más feliz. Con más de 150 deliciosas recetas nunca antes publicadas, junto con varios planes de alimentación que te permitirán crear un

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  • CANAILLE
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    CANAILLE
    MIQUEL BROSSA REAL
    El primer libro monográfico dedicado a la cocina de la casquería. Más allá de lo que técnicamente en el ámbito culinario se considera como casquería, lo canalla gana cada vez más adeptos gracias a la aportación de estudiosos como Miquel Brossa, uno de los más importantes gastrónomos de nuestro país y un verdadero altavoz para su divulgación. En esta obra, Brossa, a

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  • LA ALEGRÍA DEL ORDEN EN LA COCINA
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    LA ALEGRÍA DEL ORDEN EN LA COCINA
    ROBERTA SCHIRA
    «Son muchísimas las personas que agradecen a Marie Kondo y a La magia del orden haber cambiado su vida; y entre ellas estoy yo. Sin embargo, me di cuenta de que en su libro faltaba casi siempre un espacio: la cocina, la estancia en la que exprimo mi pasión por todo aquello que rodea a la comida: convivir, compartir, cuidar de nosotros a través del cuidado a los demás.»Rob

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  • ENSALADAS PARA TODO EL AÑO
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    ENSALADAS PARA TODO EL AÑO
    MARTÍN BERASATEGUI
    Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. «Las ensaladas son una opción espléndida para todas las estaciones, de hecho en este libro están divididas por temporadas según el producto principal protagonista de cada receta. Hay ensaladas frescas, sugerentes, reconfortantes, delicadas, livianas, cont

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  • FRUTICULTURA - LA PRODUCCIÓN DE FRUTA
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    FRUTICULTURA - LA PRODUCCIÓN DE FRUTA
    GONZALO GIL S.
    La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el comportamiento vegetativo y fotosintético de las plantas frutales de hoja caduca de clima templado y de

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  • FRUTICULTURA - MADUREZ DE LA FRUTA
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    FRUTICULTURA - MADUREZ DE LA FRUTA
    GONZALO GIL S.
    La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el proceso de maduración en la planta y la fisiología poscosecha, para la aplicación de la tecnologá de manejo y conservación sin deterioro de la calidad.

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  • FRUTICULTURA - EL POTENCIAL PRODUCTIVO
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    FRUTICULTURA - EL POTENCIAL PRODUCTIVO
    GONZALO GIL S.
    La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el comportamiento vegetativo y fotosintético de las plantas frutales de hoja caduca de clima templado y de hoja persistente de clima subtropical en forma general y por especie, lo que constituye el fundamento del establecimient

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  • CARTAS SOBRE LA MESA
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    CARTAS SOBRE LA MESA
    MARÍA DE MICHELIS / ELISABETH CHECA
    Guía de restaurantes de Buenos Aires que evalúa coherencia del menú, sabor, presentación, originalidad y diversidad de los platos, calidad de la materia prima, servicio, relación calidad precio, ambientación. Consejos prácticos sobre comida y vino. María De Michelis y Elisabeth Checa tenían algunos secretos bien guardados. Comieron en todos lados, probaron un sinf

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  • LA SOCIEDAD ERRANTE
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    LA SOCIEDAD ERRANTE
    KERI SMITH / PABLO HERMIDA LAZCANO
    1. ¿Te sientes cada vez más distraído e incapaz de concentrarte? 2. ¿Crees que la tecnología te está acaparando demasiado tiempo y atención? 3. ¿Recuerdas cuando estabas mucho más presente en todas tus actividades? 4. ¿Has tenido la sensación de que la vida es algo más de lo que has estado haciendo hasta ahora, pero no sabes bien cómo alcanzarlo? 5. ¿Te sientes de

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  • QUÈ BEURE QUAN NO BEUS
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    QUÈ BEURE QUAN NO BEUS
    MERITXELL FALGUERAS FEBRER
    Per cuidar-se, refrescar-se i hidratar-se, per maridar amb un plat deliciós o, senzillament, gaudir d’una experiència rica en aromes, sabors i matisos… les begudes sense alcohol són tendència.La mediàtica sommelier Meritxell Falgueras Febrer ens presenta en aquest llibre suggeridores propostes sense per prendre-les sols o en companyia, genuïnes i fàcils de preparar.

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  • QUÉ BEBER CUANDO NO BEBES
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    QUÉ BEBER CUANDO NO BEBES
    MERITXELL FALGUERAS FEBRER
    Para refrescarse e hidratarse, para maridar con un delicioso plato o, sencillamente, disfrutar de una experiencia rica en aromas, sabores y matices… las bebidas sin alcohol son tendencia. La mediática sumiller Meritxell Falgueras Febrer nos presenta en este libro sugerentes propuestas genuinas y fáciles de preparar. Son bebidas sin alcohol que estimulan los sentidos al

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  • TAPAS ESPAÑOLAS TRADICIONALES - A LIFETIME OF TAPAS. E-BOOK.
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    TAPAS ESPAÑOLAS TRADICIONALES - A LIFETIME OF TAPAS. E-BOOK.
    DELFINA PALACÍN
    Las tapas no son solo un tipo de comida, sino una manera de socializar, de encontrarnos con amigos, de charlar mientras picoteamos alguna cosa, a veces hasta con desconocidos. ¡Las tapas ayudan a consolidar las relaciones humanas! Cuando nos sentamos a una mesa o nos ponemos delante de la barra de un bar con unas patatas bravas, un buen trozo de tortilla o un plato de ch

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  • LES TAPES DE TOTA UNA VIDA. E-BOOK.
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    LES TAPES DE TOTA UNA VIDA. E-BOOK.
    DELFINA PALACÍN
    Les tapes de tota la vida presentades de forma propera, senzilla i familiar, i amb meravelloses il·lustracions. La Fina del bar La Creu de Tremp deixa els fogons per agafar paper i llapis i explicar-nos cadascuna de les tapes que han servit al llarg de tota una vida. «Repassar l’oferta de tapes de la Fina i el Pepe fa venir mol-ta gana, i saber que

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  • LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN MATERIALES LEÑOSOS. TOMO IV. LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN FRUTALES DE PEPITA
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    LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN MATERIALES LEÑOSOS. TOMO IV. LA PRODUCCIÓN INTEGRADA EN FRUTALES DE PEPITA
    DOMINGO M. SALAZAR HERNÁNDEZ / ISABEL LÓPEZ CORTÉS / Mª LORETO FENOLLOSA RIBERA
    Los frutales de pepita están siendo cada vez más importantes en el mercado de la fruta en Europa, aunque nuestro país no es el mayor productor de estas frutas sí está creciendo mucho su cultivo tanto en extensión como sobre todo en calidad. La mejor forma de ser competitivos en el sector de la fruta de pepita es cumpliendo las normas de buenas prácticas agraria

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  • TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
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    TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
    JORDI CRUZ
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de

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  • COM A MI M'AGRADA
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    COM A MI M'AGRADA
    SÍLVIA ABRIL
    L'actriu Sílvia Abril ens ofereix les claus per mantenir una vida sana. La meva vida va fer un gir de cent vuitanta graus després de conèixer el psiconeuroimmunòleg Xevi Verdaguer, gràcies als canvis que vaig introduir en la meva alimentació. Ingredients nous, coccions diferents, menús inèdits, més vambes que talons... Tot un repte, però amb humor, alegria i molt d'

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  • LOS CARTELES MALDITOS Y OTROS MISTERIOS TAURINOS
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    LOS CARTELES MALDITOS Y OTROS MISTERIOS TAURINOS
    JOSÉ ANTONIO AYUSTE CEBRIÁN
    Colección de maldiciones, presagios de muerte, vaticinios malditos y otras casualidades fatales que se han producido a lo largo de la historia de uno de los artes más mitificados y misteriosos de todos los tiempos: el toreo. Recorrido por los más famosos carteles malditos de la historia de Toreo y de los muchos y muy variados presagios de muerte y desgracias que han sufri

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  • COMO A MÍ ME GUSTA
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    COMO A MÍ ME GUSTA
    SÍLVIA ABRIL / JAUME PRAT VALLRIBERA
    El deseo y la imposibilidad de quedarse embarazada llevaron a Sílvia Abril a la consulta del psiconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer. Con él descubrió que era intolerante al gluten y realizó una transformación en su dieta, ya que la alimentación que llevaba estaba afectando a su aparato reproductor. Al cabo de un mes, Sílvia se quedó embarazada. Durante el embarazo, la ac

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  • APPETITES
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    APPETITES
    ANTHONY BOURDAIN / EVA BARGALLO CHAVES
    El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente. El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos

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  • ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS CULTIVADAS
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    ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS CULTIVADAS
    BERNARDO LATORRE
    Este es un manual sobre las principales patologías que se presentan en los cultivos. En sus primeras versiones, el libro trató sucintamente los problemas fitopatológicos de zonas subtropicales y mediterráneas, basándose fundamentalmente en la experiencia chilena. El éxito obtenido en esas anteriores ediciones motivó su publicación en México, oportunidad en la que se in

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