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Fruticultura - Madurez de la Fruta
ebook
EDICIONES UC
2017
Agricultura y jardinería
9789561412507
494
PDF
Castellano
Número de activaciones: 6
Si

Fruticultura - Madurez de la Fruta (ebook)

Frutas de Clima Templado y Subtropical

Gonzalo Gil S.

13,52 € 12,84 €
IVA incluido

La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el proceso de maduración en la planta y la fisiología poscosecha, para la aplicación de la tecnologá de manejo y conservación sin deterioro de la calidad.

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