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Ebooks de Cocina Y Repostería

1495 resultados para Ebooks de Cocina Y Repostería

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  • VERDE QUE TE QUIERO VERDE
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    Titulo del libro
    VERDE QUE TE QUIERO VERDE
    DRA. VIDALES
    El nuevo libro de la Dra. Vidales aborda una temática muy de moda: los zumos, batidos y smoothies verdes. Estos zumos actúan como «quema grasas» por su alto contenido en vitaminas y antioxidantes, y resultan ideales para dietas de desintoxicación tras épocas de excesos, para depurar el organismo o para perder peso. Los batidos verdes están compuestos por frutas, verdura

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  • GRANDES PLATOS PARA TODOS LOS DÍAS
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    GRANDES PLATOS PARA TODOS LOS DÍAS
    RTVE / SHINE
    Las recetas más fáciles y sorprendentes de Jordi Cruz Jordi Cruz nos acerca las recetas más sorprendentes para realizar en cualquier hogar. Fáciles, equilibradas y saluda­bles, desde un gazpacho de melocotón y fresas hasta unos canelones de arroz y gambas.

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  • ¡QUÉ RICO!
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    ¡QUÉ RICO!
    SABINE JAEGER / HERMANN SCHULZ / MARÍA CONDOR
    «Fascinante libro sobre la historia de la comida, con anécdotas de todo el mundo.» Westdeutsche Zeitung Un libro fundamental para que jóvenes y adultos conozcamos mejor lo que comemos. ¿Por qué es peligroso el sobrepeso? ¿Debemos creer todo lo que nos dicen en los anuncios? ¿Cuántas ­cla­ses de manzanas hay? ¿Por qué son pequeños los pigmeos? ¿Por qué cada trozo

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  • CÓMO SER UN MASTER CHEF
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    CÓMO SER UN MASTER CHEF
    MASTERCHEF
    Masterchef es el mejor manual de técnicas para todo aquel que se inicie con pasión en la cocina como un profesional. ¿Cuándo se empieza a ser un verdadero Master Chef?Este libro es el camino más corto y efectivo para pasar de ser un simple amateur de las hornallas a un maestro de la cocina. Una combinación de imágenes claras, explicaciones precisas, el paso a paso de

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  • CÓMO SER UN MASTER CHEF
    ebook
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    Titulo del libro
    CÓMO SER UN MASTER CHEF
    MASTERCHEF
    Masterchef es el mejor manual de técnicas para todo aquel que se inicie con pasión en la cocina como un profesional. ¿Cuándo se empieza a ser un verdadero Master Chef?Este libro es el camino más corto y efectivo para pasar de ser un simple amateur de las hornallas a un maestro de la cocina. Una combinación de imágenes claras, explicaciones precisas, el paso a paso de

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  • MUG CAKES (WEBOS FRITOS)
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    MUG CAKES (WEBOS FRITOS)
    SUSANA PÉREZ / JESÚS CEREZO
    Webos Fritos te invita a compartir su mugcakemanía a través de este libro en el que se presentan 25 recetas de mug cakes, los bizcochos en taza que se hacen en 5 minutos. ¿Te da pereza calentar el horno cada vez que te apetece comer una magdalena? ¿No tienes tiempo de preparar un bizcocho casero para tu familia? ¿Ya no te caben más cacharros de repostería en la cocina? E

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  • PASIÓN POR EL CHOCOLATE
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    PASIÓN POR EL CHOCOLATE
    DAVID PALLÀS
    Más de 80 recetas que harán las delicias de los amantes del chocolate. Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades.En este libro, el

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  • LA PASTELERÍA MÁGICA 1 - EL SUEÑO DE MEG
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    LA PASTELERÍA MÁGICA 1 - EL SUEÑO DE MEG
    ALESSANDRA BERELLO
    Imagina los más deliciosos pasteles en los que puedas pensar, añade una niña con un talento especial para meterse en problemas y mézclalo con el aire de Brooklyn. Y, sobre todo, antes de hornearlo, échale una pizca de polvo mágico... Meg y Theo tienen unos nuevos vecinos geniales: Flo y su abuelo Artú, que se han mudado a Brooklyn para abrir La pastelería mágica. El su

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  • LA PASTISSERIA MÀGICA 2 - LA MEG AL RESCAT
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    LA PASTISSERIA MÀGICA 2 - LA MEG AL RESCAT
    ALESSANDRA BERELLO
    Pensa en els pastissos més bons que et puguis imaginar, afegeix-ne una nena amb un talent especial per ficar-se en embolics i barreja-ho amb l'aire de Brooklyn. Però, sobretot, abans de ficar-ho al forn, tira-li un pessic de pols màgics. La Meg té una missió molt important: ajudar en Theo a treure's de sobre dos pinxos insuportables. I si la solució fos preparar un pastí

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  • LA PASTISSERIA MÀGICA 1 - EL SOMMNI DE LA MEG
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    LA PASTISSERIA MÀGICA 1 - EL SOMMNI DE LA MEG
    ALESSANDRA BERELLO
    Pensa en els pastissos més bons que et puguis imaginar, afegeix-ne una nena amb un talent especial per ficar-se en embolics i barreja-ho amb l'aire de Brooklyn. Però, sobretot, abans de ficar-ho al forn, tira-li un pessic de pols màgics. La Meg i en Theo tenen uns nous veïns genials: la Flo i el seu avi Artur, que s'han traslladat a Brooklyn per obrir La pastisseria màgica

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  • LA PASTELERÍA MÁGICA 2 - MEG AL RESCATE
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    LA PASTELERÍA MÁGICA 2 - MEG AL RESCATE
    ALESSANDRA BERELLO
    Imagina los más deliciosos pasteles en los que puedas pensar, añade una niña con un talento especial para meterse en problemas y mézclalo con el aire de Brooklyn. Y, sobre todo, antes de hornearlo, échale una pizca de polvo mágico... Meg tiene una misión muy importante: ayudar a Theo a quitarse de encima a dos matones insoportables. ¿Y si la solución fuera preparar un

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  • DELICIAS PARA COMPARTIR
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    DELICIAS PARA COMPARTIR
    BEA ROQUE
    «La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina, ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como la harina, los huevos, el azúcar y la mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más

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  • TUS RECETAS SIN GLUTEN
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    TUS RECETAS SIN GLUTEN
    RAFFAELLA OPPIMITTI
    Del aperitivo al postre, recetas sin gluten para celíacos que no quieren renunciar al placer de la buena cocina mediterránea. Excluir de la dieta los alimentos que contengan gluten (trigo, cebada, avena, etc., y derivados) puede convertirse en un aliciente a la hora de conservar el sabor de la buena cocina en recetas equilibradas, variadas y saludables. Este libro define los

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  • LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM
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    LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM
    LUCÍA SOR CARAM
    Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas

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  • GASTRONOMÍA PARA APRENDER A SER FELIZ
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    GASTRONOMÍA PARA APRENDER A SER FELIZ
    ANTONIO RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ
    Docentes, educadores, padres y madres, cocineros, aprendices de cocina, aficionados gastronómicos y cualquier persona interesada en las temáticas psicológicas y culinarias, están todos invitados a este rincón bibliográfico de maridaje entre la psicología de la felicidad y la gastronomía. Aquí, al contrario de los Top y Máster Chef televisivos, no se expulsa a nadie; s

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  • CUPCAKE REVOLUTION
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    CUPCAKE REVOLUTION
    ALMA OBREGÓN
    Las recetas más guays y fáciles del mundo, de la mano de Alma Obregón, para los más jóvenes. ¡Hola! Aquí tienes mis recetas favoritas para esos momentos en que no puede faltarte un dulce. Son recetas súper fáciles para que compartas con tus amigos sin complicarte la vida. Algunas de las recetas y trucos que encontrarás en este libro son:- Cupcakes para esos días en

    7,99 €7,59 €

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  • ¡DELIZIA!
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    ¡DELIZIA!
    JOHN DICKIE / EFRÉN DEL VALLE PEÑAMIL
    En jugosas porciones en forma de historias urbanas, Dickie nos muestra cómo fue configurándose la historia de la pasta, la pizza, el risotto, el salami, el pesto y demás platos que Italia ha enseñado al mundo a disfrutar. Todo el mundo adora la comida italiana -la pasta, el aceite, las salsas y el risotto-, pero ¿cómo ha llegado a convertirse en la cocina más popular del

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  • MIS MENÚS FAVORITOS
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    MIS MENÚS FAVORITOS
    SUSANNA PALAZUELOS
    He aquí la recopilación de los mejores menús que Susanna Palazuelos ha publicado en la popular revista ¡Hola!, explicadas paso a paso, con profesionalidad y pasión, que han gozado, como era de esperarse, de gran éxito y acogida entre el público mexicano. En Mis menús favoritos encontrarás la forma más sencilla y deliciosa de disfrutar de la cocina, de la mano de Susan

    4,99 €4,74 €

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  • TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA
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    TOP CHEF. LAS RECETAS DE DAVID GARCÍA
    AA.VV
    Quienes lo conocen le definen como un cocinero meticuloso, brillante y honesto, fiel a sí mismo y trabajador. A lo largo de la segunda edición de Top Chef, David, su ganador absoluto, ha demostrado además ser un magnífico compañero de equipo Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos

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  • SUSHI, SASHIMI, YAKITORI
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    SUSHI, SASHIMI, YAKITORI
    JODY VASSALLO / JULIA ALQUÉZAR SOLSONA
    Sorpréndete y sorprende con estas 60 recetas básicas de la cocina japonesa. Casi todos hemos sentido el frescor resbaladizo del sashimi o hemos sorbido ruidosamente los fideos udon... pero son pocos los que conocen los secretos de estos platos que esconden un ritual de elaboración perfectamente medido. Este libro recoge cada uno de esos pasos para ti, acercándote las técni

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