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Libros de Cocina Y Repostería

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7950 resultados para Libros de Cocina Y Repostería

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  • CATALAN WINE LANDSCAPES
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    CATALAN WINE LANDSCAPES
    SWASKY
    A Catalunya, fa més de 2.000 anys que es cultiva la vinya per fer vi. Roma apreciava molt els vins produïts a Tarragona i Alella. De la mà del dibuixant Swasky farem un recorregut per les diferents D.O. que hi ha per Catalunya, la seva història, les seve

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  • LAS PUTAS RECETAS DE LA YAYA
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    LAS PUTAS RECETAS DE LA YAYA
    NOBLE,PACO
    Las putas recetas de la abuela es un libro de recetas sencillas explicadas de una manera clara y directa y, sobre todo, muy divertida. La abuela quiere que su nieto aprenda a cocinar de una vez con platos caseros como «El puto gazpacho andaluz», «Stop gordos: coliflor al horno» o «Ni muffins ni pollas: magdalenas, joder»....<br><br>Pero no es solo eso. Quiere

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  • TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT
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    TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT
    SUCARRATS I MIRÒ,JOSEP
    Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusiones macrobióticas: ­llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañ­a y un vaso de vermut: un estilo de vida. ¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya beb­an nuestros abuelos? ¿

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  • SABROSAS Y SALUDABLES
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    SABROSAS Y SALUDABLES
    GARCIA MARCOS,JUAN ANTONIO
    Sabrosas y saludables reivindica el protagonismo de los productos de la tierra en la mesa “porque se lo merecen”, en palabras de sus autores, Juan Antonio García Marcos y Luis Mª Jimenez de Aberasturi, reputados gastrónomos y amantes del buen yantar. Y se lo merecen, dicen, por sus cualidades nutricionales y culinarias y porque permiten digestiones placenteras y saludables

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  • HAMBURGUESAS
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    HAMBURGUESAS
    GAYLER,PAUL
    Con un estilo contemporáneo, el chef Paul Gayler aporta un sabor internacional a una comida universalmente popular y familiar, proporcionando recetas innovadoras para todos los paladares que van desde las más clásicas hasta las más rompedoras. Desde una h

    5,95 €5,65 €

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  • 101 TAPAS
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    101 TAPAS
    GUTIÉRREZ, XABI / ZALACAÍN, IGOR / CALDUCH, JUAN

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  • RECETAS PARA MEJORAR LA DIABETES
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    RECETAS PARA MEJORAR LA DIABETES
    ARGUIÑANO, KARLOS / COVIÁN, FUNDACIÓN GRANDE

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  • HECHO EN CASA
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    HECHO EN CASA
    CONDE SEIJAS, LAURA
    ¡No volverás a pisar el súper!Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla?Y también foie gras mi-cuit, sushi, aceite de trufa, cruasanes, bocabits, limoncello, cupcakes de café?Todo esto y mucho más, ¡aprenderás a hacerlo en tu casa!Hecho en casa es un libro de recetas, pero también es mucho más que eso: es una actitud, es una respuesta, porque queremos saber q

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  • LAS MÁS EXQUISITAS HAMBURGUESAS VEGANAS
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    LAS MÁS EXQUISITAS HAMBURGUESAS VEGANAS
    RODRIGUEZ, TONI
    Son más sanas que las de origen animal, están libres de colesterol, tienen un alto valor proteico, no contienen apenas grasas y, además, puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten: cereales, legumbres, seitán, tofu, tempeh, verduras... ¿Necesitas más motivos para comer hamburguesas veganas? Este libro te ofrece infinidad de ellos a través de recetas sencilla

    21,90 €20,81 €

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  • REPOSTERÍA CASERA
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    REPOSTERÍA CASERA
    GIL DE ANTUÑANO, MARÍA JESÚS
    Este libro contiene las recetas, técnicas, trucos y demás información acerca de la repostería de la cocina de toda la vida pero adaptándose a las nuevas necesidades del siglo XXI. Reúne toda la experiencia culinaria de María Jesús Gil de Antuñano pero hecha a la medida de las tecnologías y aparatos con los que se cuenta en la actualidad. La obra habla en 26 capítulos

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  • SUSHI
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    SUSHI
    BARDI, CARLA
    Con este original libro de recetas aprenderás a elaborar sushi, nigiri, inari y sashimi, ideales para cualquier ocasión.

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  • COCINA CASERA
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    COCINA CASERA
    VAN BOVEN, YVETTE
    ¿Cómo elaborar queso con un puñado de ingredientes de la despensa? ¿Cómo construir un ahumador en solo unos minutos? ¿Cómo hacer helado sin una máquina al efecto? ¿Cómo utilizar el queso, el pescado ahumado, el helado hecho en casa, y muchos otros deliciosos ingredientes, para preparar recetas originales? En este libro, obra galardonada con el premio al Libro de Cocin

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  • POLOS DE HIELO
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    POLOS DE HIELO
    AA.VV
    Pillados por el frío Ya está aquí la nueva y gélida generación de polos con que sueñan niños y jóvenes. Y es que la generación más joven de paladares disfruta probando, creando e improvisando; además, es curiosa, está libre de prejuicios y goza de una creatividad desenfrenada. Su lema es: «Sé creativo y prueba a hacerlo tú mismo». Y en el caso de los helados, e

    20,00 €19,00 €

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  • REPOSTERIA VEGANA
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    REPOSTERIA VEGANA
    AA.VV
    Más delicias veganas ¿Quién puede resistirse a un dulce o a la tentación de picotear entre horas? ¡Nadie! Entonces, ¿por qué los veganos deberían resistirse? Bajo el tándem dulce-vegano hay un surtido increíblemente amplio de placeres por descubrir, ¡y no solo para los veganos! Bombones y trufas, barritas de fruta y galletas harán palpitar con fuerza a los corazone

    20,00 €19,00 €

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  • 99 RECETAS VEGETARIANAS
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    99 RECETAS VEGETARIANAS
    MATTHAEI, BETTINA
    Recetas de cocina saludables y ligeras para comer con placer en plan vegetariano

    22,00 €20,90 €

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  • ROBIN FOOD
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    ROBIN FOOD
    ROBIN FOOD
    Las recetas más prácticas y divertidas del programa de éxito Robin Food: atracón a mano armada.

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  • SIN TRIGO, GRACIAS. RECETAS EN 30 MINUTOS (¡O MENOS!)
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    SIN TRIGO, GRACIAS. RECETAS EN 30 MINUTOS (¡O MENOS!)
    DAVIS,WILLIAM
    Pierde peso y gana salud cocinando platos sin trigo ¡en un abrir y cerrar de ojos!Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy en día -al margen de padecer o no alergias o intolerancias-, llega Sin trigo, Gr

    18,90 €17,96 €

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  • SIN TRIGO, GRACIAS. LIBRO DE RECETAS
    -5%
    Titulo del libro
    SIN TRIGO, GRACIAS. LIBRO DE RECETAS
    DAVIS,WILLIAM
    Disfruta de la revolución de la cocina sin trigoSiguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy en día -al margen de padecer o no alergias o intolerancias-, llega Sin trigo, Gracias. Libro de recetas, una puest

    15,90 €15,11 €

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  • ESTE COMPRO UN HUEVITO...
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    ESTE COMPRO UN HUEVITO...
    ALFARO,ANGELITA
    Se acabaron las comidas aburridas: este libro enseña cómo preparar 200 platos sustanciosos y variados que harán las delicias de los reyes de la casaDespués de Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos, del que se han impreso ya varias ediciones, Mikel Urmeneta, creador de Kukuxumusu, y Angelita Alfaro unen de nuevo sus talentos para hacer otr

    14,90 €14,16 €

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  • COCINA PARA ESTUDIANTES, SOLTEROS, SEPAR
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    COCINA PARA ESTUDIANTES, SOLTEROS, SEPAR
    ALFARO,ANGELITA
    Este libro es una tabla de salvación para todos aquellos que de repente deben enfrentarse a solas con los fogonesEl buen hacer culinario de Angelita Alfaro y el lápiz genial de Mikel Urmeneta, creador de la marca Kukuxumusu, acuden en ayuda de todos los que han de encararse solos con los fogones. Nada de fast food: 170 recetas «de toda la vida» para todos los gustos y palad

    14,90 €14,16 €

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