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Libros de Ciencias Y Tecnología

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  • UN PASO ADELANTE EN DEFENSA DE LOS ANIMALES
    -5%
    Titulo del libro
    UN PASO ADELANTE EN DEFENSA DE LOS ANIMALES
    HORTA, OSCAR
    Durante mucho tiempo se ha pensado que los animales son poco más que cosas a nuestro servicio. Cosas que podemos usar como nos apetezca, y por las que no nos tenemos que preocupar. Pero hoy esta idea está empezando a saltar por los aires. Cada vez más pe

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  • BIOQUÍMICA DE LA CARNE
    -5%
    Titulo del libro
    BIOQUÍMICA DE LA CARNE
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    En las sociedades desarrolladas actuales, los problemas en la alimentación se presentan más por excesos que por carencias. Por ejemplo, en los países europeos y de América del norte se consume un exceso de proteína cárnica. Dada la importancia de la alimentación, son muchas las universidades y escuelas técnicas que tienen titulaciones de Tecnología de

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  • EL CAPITAL EN LA ERA DEL ANTROPOCENO
    -5%
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    EL CAPITAL EN LA ERA DEL ANTROPOCENO
    SAITO, KOHEI
    El impactante libro que desafía el capitalismo para construir una sociedad más justa y terminar con la emergencia climática, a través del pensamiento ecológico de Karl Marx. Más de 450.000 lectores en Japón. Premio Asian Book Award 2021 al mejor libro del año. La civilización se enfrenta a una grave crisis existencial en la era del Antropoceno, en la que la activida

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  • DICCIONARIO DE TÉRMINOS LÁCTEOS
    -5%
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    DICCIONARIO DE TÉRMINOS LÁCTEOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro va dirigido a estudiantes, profesores y profesionales de todo el sector lácteo. Se trata de exponer de forma clara la terminología usada en el sector lácteo. Es importante para no cometer errores a la hora de redactar proyectos, documentos técnicos, libros de instrucciones, artículos de investigación, etc. Además está ilustrado con gran cantid

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  • TECNOLOGÍA DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
    -5%
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    TECNOLOGÍA DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro está preparado para cursos de formación en tecnología de la leche y demás lácteos (queso, mantequilla, nata, leche condensada, leche en polvo, yogur, kéfir, helados, etc.). En esta extensaobra se estudian todos los tratamientos y procesos de fabricación a los que se someten la leche y demás lácteos tales como: refrigeración, higienizaci

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  • LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA
    -5%
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    LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA
    PELEGRINA LÓPEZ, ALICIA
    El cielo oscuro no solo constituye un importante patrimonio científico y cultural, sino también un eje en torno al que desarrollar actividades de turismo sostenible y cuya carencia, derivada de la contaminación lumínica, afecta a nuestra salud y a la de los ecosistemas. El estudio del firmamento ha ido de la mano del desarrollo de las diferentes civilizaciones y ha sido y e

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  • UN MUNDO ASOMBROSO
    -5%
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    UN MUNDO ASOMBROSO
    AIMEE NEZHUKUMATATHIL
    La poeta Aimee Nezhukumatathil nos sorprende con una colección de ensayos sobre el mundo natural donde nos revela cómo los animales y las plantas pueden enseñarnos e inspirarnos.  De niña, Aimee vivió en distintos lugares: Kansas, Arizona, Nueva York, Ohio… Pero, por mucho que le costara encajar o por muy amenazante que fuese el entorno, tuvo siempre como guías a las cr

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  • MANUAL DE METROLOGIA INDUSTRIAL
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    Titulo del libro
    MANUAL DE METROLOGIA INDUSTRIAL
     

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  • VALENTINO
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    VALENTINO
    TRONCHONI, NADIA
    «Valentino Rossi no es italiano. Valentino Rossi es Patrimonio de la Humanidad y, cuando gana él, ganamos todos.» Mela Chércoles, Diario As Valentino Rossi ha ganado nueve títulos mundiales en cuatro categorías, es el piloto con más podios (229) en la historia del Mundial de Motociclismo, y además ha conseguido el mayor número de victorias (89), podios (196) y vueltas

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  • VISIÓ DES DE L'IEC SOBRE EL DEBAT DE L'AEROPORT DEL PRAT
    -5%
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    VISIÓ DES DE L'IEC SOBRE EL DEBAT DE L'AEROPORT DEL PRAT
     
    L'ampliació de l'aeroport Josep Tarradellas Barcelona-el Prat (d'ara endavant, aeroport del Prat) proposada per AENA el 2021 ha suscitat un ampli debat des de diferents punts de vista per les seves implicacions econòmiques, socials i ambientals, així com pels condicionants tècnics i estratègics. AENA ha elaborat un projecte atenent les necessitats de l'aeroport vist des de

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  • LA BRÚJULA COMUNITARIA
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    LA BRÚJULA COMUNITARIA
    STÜTZEL,EVA

    15,00 €14,25 €

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  • LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA
    -5%
    Titulo del libro
    LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA
    PELEGRINA LÓPEZ, ALICIA
    El cielo oscuro no solo constituye un importante patrimonio científico y cultural, sino también un eje en torno al que desarrollar actividades de turismo sostenible y cuya carencia, derivada de la contaminación lumínica, afecta a nuestra salud y a la de los ecosistemas. El estudio del firmamento ha ido de la mano del desarrollo de las diferentes civilizaciones y ha sido y e

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  • ARDUINO CURSO COMPLETO 2ª EDICIÓN
    -5%
    Titulo del libro
    ARDUINO CURSO COMPLETO 2ª EDICIÓN
    RODOLFO SCHMIDT, DANIEL
    El objetivo de este libro es que el lector conozca los aspectos prácticos de la programación de Arduino focalizando en la optimización de códigos, considerando los recursos de hardware que ofrece la placa Arduino UNO. De forma didáctica y secuencial se introduce al lector en los principios básicos de electrónica digital para conocer el funcionamiento de los componentes q

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  • ESTADÍOS PLANETARIOS ENTRE MUERTE Y NUEVO NACIMIENTO
    -5%
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    ESTADÍOS PLANETARIOS ENTRE MUERTE Y NUEVO NACIMIENTO
    SANCHEZ SEGURA, BEATRIZ
    Tras trabajar 6 años como médico adjunto en hospitales de Alemania y Suiza, introduce en España la medicina antroposófica y funda junto a Jan Busse el Centro Médico de Arte y Terapia, con amplia actividad asistencial, artístico-terapéutica y cultural, sobre temas de la sociedad y humanidades bajo el enfoque antroposófico. Se unen 4 años de estudios de Psicología en la

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  • FLORA. EL MUNDO SECRETO DE LAS PLANTAS
    -5%
    Titulo del libro
    FLORA. EL MUNDO SECRETO DE LAS PLANTAS
    AA.VV
    Descubre las maravillas ocultas del reino vegetal. Flora desvela la asombrosa belleza y diversidad de las plantas gracias a unas claras explicaciones y unas imágenes excepcionales.

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  • QUÍMICA FÁCIL PARA LA ESO
    -5%
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    QUÍMICA FÁCIL PARA LA ESO
    TEJEROTOJO, DAVID / UNTURBE, MARÍA CARMEN
    QUÍMICA FÁCIL PARA LA ESO es una recopilación de todos los resúmenes, esquemas, cuadros, sinopsis y apuntes imprescindibles para aprender y aprobar la materia sin dificultades. LOS ESTUDIANTES tendrán todos los conocimientos necesarios resumidos y de fácil consulta para aprobar la materia. LOS PADRES encontrarán el apoyo perfecto para ayudar a sus hijos de forma rápida

    9,95 €9,45 €

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  • EL PODER DE LES BIOTECNOLOGIES
    -5%
    Titulo del libro
    EL PODER DE LES BIOTECNOLOGIES
    ESQUERDA ARESTÉ, MONTSE / POSTIGO SOLANA, ELENA / TORRALBA ROSELLÓ, FRANCESC
    L'aplicació de les biotecnologies en la naturalesa humana planteja una constel·lació de preguntes que requereixen un discerniment, per tal que es desenvolupin al servei del progrés integral de les persones. I és que les grans qu¨estions que sovint se susciten en la investigació en éssers humans són de tipus ètic i antropològic. En aquest petit llibre, aprofundim en a

    13,00 €12,35 €

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  • NEUROARQUITECTURA. APRENDIENDO A TRAVÉS DEL ESPACIO
    -5%
    Titulo del libro
    NEUROARQUITECTURA. APRENDIENDO A TRAVÉS DEL ESPACIO
    MOMBIEDRO LOZANO, ANA
    ¿Por qué no nos comportamos igual en un restaurante atestado de gente que en una catedral al atardecer? ¿Por qué un adolescente y una persona mayor necesitan entornos diferentes para sentirse a gusto? ¿Cómo podemos mejorar nuestra calidad de vida a través del espacio? Nuestros órganos, conectados entre sí, captan información del entorno alimentando nuestro tejido nerv

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  • CEREBRACIONES
    -5%
    Titulo del libro
    CEREBRACIONES
    AA.VV
    La Semana Mundial del Cerebro es una campaña global cuyo objetivo es el incremento de la concienciación sobre el progreso y los beneficios que supone la investigación en neurociencias. La Facultad de Medicina de Ciudad Real se ha sumado a esta iniciativa desde su fundación en el curso 2010-2011. Desde entonces se han organizado actividades que han involucrado a miles de pe

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  • LA NAVAJA DE EINSTEIN Y OTRAS HISTORIAS EXTRAORDINARIAS SOBRE ROC
    -5%
    Titulo del libro
    LA NAVAJA DE EINSTEIN Y OTRAS HISTORIAS EXTRAORDINARIAS SOBRE ROC
    EUGENIO MANUEL FERNÁNDEZ
    El polvo del Sáhara, la momia de Ramses ii, los honderos de Julio César, las columnas de Trajano, el cristal de Calígula, la tumba de Ricardo iii, las cenizas de los volcanes, los componentes de los teléfonos, las piezas de la estación espacial, las grandes construcciones, los modestos adoquines e incluso nuestra propia comida... todos, absolutamente todos, guardan mucha r

    17,95 €17,05 €

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