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    Ciencias y tecnología

Libros de Ciencias Y Tecnología

17118 resultados para Libros de Ciencias Y Tecnología

Ciencias y tecnología
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  • UNE-ISO/TR 23081-3: 2012 IN PDF
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    Titulo del libro
    UNE-ISO/TR 23081-3: 2012 IN PDF
    AA.VV

    53,04 €50,39 €

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  • RECETARIO INDUSTRIAL: RECETAS Y PROCEDIMIENTOS ÚTILES EN LAS ARTES, INDUSTRIAS Y
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    RECETARIO INDUSTRIAL: RECETAS Y PROCEDIMIENTOS ÚTILES EN LAS ARTES, INDUSTRIAS Y
    GHERSI, I.
    El presente recetario engloba un conjunto de fórmulas, anotaciones, tablas y descripciones, tanto de materiales y sus fines como para la preparación de recetas y su modo de proceder en la elaboración de estas. Ordenada alfabéticamente, esta obra nos traslada a un interesante ambiente de laboratorio, útil tanto en conceptos como en contenidos.

    21,50 €20,43 €

    Disponible en unos 7 días
  • MERCADO ELÉCTRICO Y TARIFICACIÓN 2022. EMPRESAS DE SERVICIOS ENERGÉTICOS
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    MERCADO ELÉCTRICO Y TARIFICACIÓN 2022. EMPRESAS DE SERVICIOS ENERGÉTICOS
    MAGRANER BENEDICTO, TERESA
    El fomento de la eficiencia energética, junto con la evolución de los mercados de generación y consumo de energía, son los ejes fundamentales para la consecución del objetivo de descarbonización de la economía planteado por la Unión Europea. En este manual, tras una introducción sobre los principales conceptos energéticos, tanto técnicos como económicos, se analiza

    27,30 €25,94 €

    Disponible en unos 7 días
  • FABRICACIÓN DE YOGUR Y POSTRES LÁCTEOS
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    FABRICACIÓN DE YOGUR Y POSTRES LÁCTEOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    28,00 €26,60 €

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  • FABRICACIÓN DE QUESOS
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    FABRICACIÓN DE QUESOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    36,00 €34,20 €

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  • INVESTIGACIÓN SOBRE CONOCIMIENTO ESPECIALIZADO DEL PROFESOR DE MATEMÁTICAS (MTSK
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    INVESTIGACIÓN SOBRE CONOCIMIENTO ESPECIALIZADO DEL PROFESOR DE MATEMÁTICAS (MTSK
    AA.VV
    Asumo que compartimos la idea de que el futuro maestro debe poseer un profundo conocimiento matemático y de Didáctica de la Matemática, y que este conocimiento debe estar construido de modo que lo capacite para su desempeño en la práctica. Sin embargo, esta corta frase encierra muchas preguntas sobre cuyas respuestas será difícil llegar a un consenso. José Carrillo (195

    29,00 €27,55 €

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  • EVALUACIÓN TÉCNICA PARA LA FINANCIACIÓN DE PROYECTOS
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    EVALUACIÓN TÉCNICA PARA LA FINANCIACIÓN DE PROYECTOS
    AYMERICH FABREGAT, MARIO
    Evaluar proyectos para su financiación no es ni una ciencia exacta ni un proceso adecuado o suficientemente reglado, sino que precisa de una combinación de ambos elementos. El tema central del libro es la evaluación técnica de grandes proyectos para su financiación. Ahora bien, no se puede simplemente "invertir por invertir", sino que hay que hacerlo de forma racional y pl

    25,00 €23,75 €

    Disponible en unos 7 días
  • TEORÍA DE CIRCUITOS II
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    TEORÍA DE CIRCUITOS II
    FERNÁNDEZ MORENO, JOSÉ
    Un buen conocimiento sobre circuitos eléctricos es importante en la formación técnica del ingeniero, tanto por la ayuda que directamente le puede proporcionar en el estudio de sistemas eléctricos en general, como por la preparación que le aporta para un mejor entendimiento de otras disciplinas de Ingeniería Eléctrica: Instalaciones y Máquinas Eléctricas, Transporte de

    30,00 €28,50 €

    Disponible en unos 7 días
  • SUMILLERÍA. HOTR0209 - GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS
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    SUMILLERÍA. HOTR0209 - GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS
    INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN S. L.
    Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efe

    13,52 €12,84 €

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  • TRANSITORIOS HIDRAULICOS DEL REGIMEN ESTACINARIO AL GOLPE DE
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    TRANSITORIOS HIDRAULICOS DEL REGIMEN ESTACINARIO AL GOLPE DE
    ABREU,J.
    El transporte de agua por ríos, canales y acequias tiene muchas ventajas. La mayor la otorga la propia naturaleza, motor del movimiento. No hay que recurrir a fuentes externas de energía. Pero la creciente ocupación del territorio (que deja pocos espacios libres para trazados muy condicionados por la topografía del terreno) y la necesidad de usar más eficientemente el agua

    120,00 €114,00 €

    Disponible en unos 7 días
  • INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE FUNCIONES DE UNA VARIABLE REAL
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    INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE FUNCIONES DE UNA VARIABLE REAL
    FERNÁNDEZ TOJO, FERNANDO ADRIÁN
    Este manual es una introducción al estudio de las funciones de una variable real, con el nivel de formalismo esperable en el nivel universitario de matemáticas. En la obra se usa la topología como elemento vertebrador de los contenidos y se aporta una cantidad importante de ejercicios (muchos de ellos clásicos) así como las soluciones a un gran número. Se incluyen además

    20,00 €19,00 €

    Disponible en unos 7 días
  • LLUNARI 2023
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    LLUNARI 2023
    GROS, MICHEL

    8,90 €8,46 €

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  • PROBLEMAS RESUELTOS DE ELECTRÓNICA ANALÓGICA II
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    PROBLEMAS RESUELTOS DE ELECTRÓNICA ANALÓGICA II
    GALIANA MERINO, JUAN JOSÉ

    18,00 €17,10 €

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  • NATURALEZA EXTRAORDINARIA
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    NATURALEZA EXTRAORDINARIA
    SÁNCHEZ VADILLO, MARÍA
    La naturaleza nos ha sorprendido desde el origen de los tiempos con su misteriosa belleza: lunas inmensa de sangre, hermosos arcoíris y nubes de extrañas formas, violentas tormentas, desiertos de origen desconocido, cuevas con caprichosas formas de hielo… Lo que en tiempos remotos fue atribuido a los dioses, a la magia o incluso a la intervención extraterrestre, tiene sin

    17,95 €17,05 €

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  • CONTRASTES DE HIPÓTESIS PARAMÉTRICOS
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    CONTRASTES DE HIPÓTESIS PARAMÉTRICOS
    DÍAZ CABRERA, MOISÉS
    Para tomar buenas decisiones, es fundamental no olvidarnos de los datos y de su tratamiento. Esta colección de situaciones, comentadas y resueltas mediante contrastes de hipótesis paramétricos, pretende ayudar al estudiante universitario de ADE y Economía a reconocer y valorar la Estadística, haciendo frente a diferentes situaciones de carácter profesional.

    28,00 €26,60 €

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  • POLITICA PUBLICA COMO SOFTWARE, LA
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    POLITICA PUBLICA COMO SOFTWARE, LA
    NUÑEZ VARO, JOAQUIN MARIA
    Evaluar una política pública consiste en aplicar el método científico a su gestión, de manera que se genere conocimiento para que esta gestión se vuelva cada vez más certera, lo que ocurrirá necesariamente conforme vayamos matematizando las ideas que tenemos acerca de la gestión de las políticas públicas. Una política pública es software que actúa en el espacio de

    32,00 €30,40 €

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  • RESISTENCIA DE MATERIALES
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    RESISTENCIA DE MATERIALES
    LANCHARES SANCHO, ELENA
    Colección de problemas resueltos que facilita el aprendizaje y la comprensión de la asignatura de Resistencia de Materiales en los estudios de Ingeniería. La obra se divide en 8 capítulos, cada uno de ellos encabezado por una breve introducción teórica. Los temas tratados son: diagramas de esfuerzos; valores estáticos de secciones; flexión, tensiones normales; cortadura

    12,00 €11,40 €

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  • DE CAJAL, LOS EMBRIONES Y EL CÁNCER
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    DE CAJAL, LOS EMBRIONES Y EL CÁNCER
    NIETO TOLEDANO, ÁNGELA
    La III Lección Cajal es un encuentro anual donde figuras académicas relevantes acuden a nuestra universidad para hablar de las investigaciones y de los avances científicos en materia de neurociencia. Cajal es reconocido como el padre de la neurociencia moderna, no en España ni en Zaragoza, sino en el mundo entero. Tenía una visión que le permitió proponer procesos y teo

    10,00 €9,50 €

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  • CONGELACIÓN DE ALIMENTOS
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    CONGELACIÓN DE ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    La conservación de alimentos se puede realizar por diversas técnicas. Unas son de carácter químico, mediante la adición de productos conservantes. Otras son de carácter físico como el frío y el calor.Dentro de los sistemas de conservación por frío destacan dos técnicas: 1) Refrigeración de los alimentos a temperaturas bajas (de 0 a 10 grados

    34,00 €32,30 €

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  • ADITIVOS ALIMENTARIOS
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    ADITIVOS ALIMENTARIOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    El Tema de la utilización de los aditivos en los alimentos, cambia mucho, por lo que es necesario actualizar la información cada cierto período de tiempo. Al utilizar un aditivo alimentario hay que consultar a la autoridad competente sobre su uso. Este libro estudia todo lo que hay que saber sobre los aditivos alimentarios: razones para la utilización de aditivos en

    22,00 €20,90 €

    Disponible en unos 7 días

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