contact_support
0 shopping_cart
menu menu
shopping_cart Mi compra 0
  1. Inicio
  2. Hogar, manualidades y ocio
  3. Cocina y repostería
  4. La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®
La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®
LAROUSSE
2020
Cocina y repostería
978-84-18100-81-9
512
Cartoné
Castellano
Sin colección

La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®

Vv. aa

39,95 € 37,95 €
IVA incluido

Los chefs del Institut Le Cordon Bleu presentan más de 100 recetas de pastelería, ilustradas paso a paso.
Segunda edición de una obra excepcional, con una gran variedad de propuestas, desde las elaboraciones clásicas hasta recetas para hacer en casa siguiendo los consejos de auténticos maestros de la repostería.
Con cientos de fotografías, numerosos trucos y unas explicaciones detalladas, este recetario está llamado a convertirse en un clásico, enriquecido por una presentación tan elegante como atractiva.

Ver más
-5%
39,95 € 37,95 €
IVA incluido
heart_plus Añadir a favoritos
share Compartir

Otros clientes también compraron

Cocina Fácil y Rico -5%
Cocina Fácil y Rico Karlos Arguiñano Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perder l...

24,95 €23,70 €

555 Recetas de Postre -5%
555 Recetas de Postre Arguiñano,Eva Si te gusta hacer postres en casa, con este libro ya lo tienes todo. 555 RECETAS DE POSTRES caseros con la explicación de Eva Arguiñano para que no te falle nada. Las cantidades justas y los tiempos exactos. En este libro encontrarás todas las recetas clásicas junto con otras más osadas y modernas para impresionar a tus comensales.Entre las 555 recetas que contiene este libro h...

19,95 €18,95 €

Otros libros del autor

¿Quién Soy? -5%
¿Quién Soy? Vv. Aa «Un libro de adivinanzas en el que la solución está ¡EN LA SOLAPA!» El Rey de la Jungla me llaman y a feroz nadie me gana Grande y peludo soy, buscando miel siempre estoy, si me quieres encontrar, en el bosque has de mirar ¿leones , ¿cocodrilos , ¿osos , ¿ranas ¿qué animales serán ...

10,95 €10,40 €

La Desigualdad en España -5%
La Desigualdad en España Vv. Aa «La historia de la humanidad es la historia de la lucha por la igualdad. La convicción de que la brecha entre ricos y pobres se puede y se debe reducir ha sido uno de los principales motores de cambio político en nuestro pasado. El estudio de estos conflictos pone de relieve una realidad que en ocasiones olvidamos: la desigualdad es, en última instancia, una decisión política»....

26,50 €25,18 €

Edad de Oro del Fantástico en España, la -5%
Edad de Oro del Fantástico en España, la Vv. Aa Descubre la «Edad de Oro del Fantástico en España (1989-2009)». Una Antología Imprescindible de la Ciencia Ficción, Fantasía y Terror. La edad de oro del fantástico en España (1989-2009) da testimonio de dos décadas de creación literaria en castellano no adscrita al realismo. Y lo hace a través de la narrativa breve surgida en un panorama editorial frágil, casi recién inventa...

29,00 €27,55 €

Cálculo y Diseño de Lineas Eléctricas de Alta Tensión -5%
Cálculo y Diseño de Lineas Eléctricas de Alta Tensión Vv. Aa Este libro presenta el estado actual de la tecnología eléctrica aplicada al cálculo y diseño de líneas eléctricas de alta tensión, tanto aéreas como subterráneas, mediante un enfoque original basado en la exposición sencilla de unas bases teóricas que permiten al lector su aplicación en la resolución posterior de numerosos ejemplos reales de ingeniería, sin olvidar las prescrip...

69,00 €65,55 €

Antropología Política: Temas Contemporáneos -5%
Antropología Política: Temas Contemporáneos Vv. Aa Lo particular de la mirada antropológica a la política tiene que ver con su énfasis empírico, holístico, comparativo y crítico. Alejada de aproximaciones abstracto-normativas, la mayor aportación de la antropología política está en el ejercicio de un acercamiento etnográfico que presta atención a la pluralidad de las figuras de «lo político», y especialmente a cómo se expresan ...

25,00 €23,75 €

Tintín. El Libro de Pegatinas -5%
Tintín. El Libro de Pegatinas Vv. Aa Conoce a los amigos de Tintín, aprende los códigos secretos, mientras con juegos divertidos revives a tu personaje favorito: Tintín. Con pegatinas a todo color, fáciles de despegar que pueden ser utilizadas una y otra vez. ...

5,95 €5,65 €

Artículos relacionados

La Mar -5%
La Mar Acurio, Gaston Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería. Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de su restaurante, que no solo es emblema de la comida peruana en el mundo sino que, fue el primer restaurante que abrió poniendo de manifiesto la importancia radical de la comida peruana y de los sabo...

50,00 €47,50 €

Cocínalo. Recetas con Sabor y Alma -5%
Cocínalo. Recetas con Sabor y Alma Lo,María El primer libro de recetas de María Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrarás recetas «sencillas, fáciles y rápidas, con menos de tres ingredientes» (alguna puede ser que sí), porque no es el objetivo. Tampoco encontrarás recetas para salir del paso en este mundo ajetreado y sin tiempo para nada. De esos, ya hay muchos. Lo que sí encontrarás en él son recetas que ...

24,90 €23,66 €

Con Dos Dientes y a Bocados -5%
Con Dos Dientes y a Bocados Llorca, Juan / Gómez, Melisa La esperada continuación del superventas Sin dientes y a bocados, la guía de baby led weaning más vendida en castellano, con 70.000 lectores en España. Con dos dientes y a bocados, la esperada continuación de Sin dientes y a bocados -la guía de Baby Led Weaning de referencia y sin competidores en nuestro mercado- amplía y actualiza el icónico best seller con nuevas recetas, muc...

20,90 €19,86 €

México de Ida y Vuelta -5%
México de Ida y Vuelta Méndez, Paco Paco Méndez lleva México en su ADN, no en vano nació en el DF, sin embargo, su mexicanidad está condicionada por distintas circunstancias. La primera es su paso por elBulli a finales de la primera década de los 2000, donde aprendió a cuestionarse todo y adquirió una técnica más que notable. La segunda mutación culinaria de Méndez es la distancia. En la mediterránea Barcelona, c...

39,95 €37,95 €

Cocina y Vencerás -5%
Cocina y Vencerás De Jorge, David / Berasategui, Martín 80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el ca...

24,90 €23,66 €

545 Recetas para Triunfar -5%
545 Recetas para Triunfar Arguiñano, Karlos "El más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos fáciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recom...

25,90 €24,61 €

Opiniones de los clientes

Aun no hay comentarios ni valoraciones para este artículo. Sé el primero en valorar este libro.

edit_square Añadir comentario
La Escuela de Pastelería. Le Cordon Bleu®
39,95 €
-5%
37,95 €
keyboard_arrow_up