555 Recetas de Postre
Arguiñano,Eva
Si te gusta hacer postres en casa, con este libro ya lo tienes todo. 555 RECETAS DE POSTRES caseros con la explicación de Eva Arguiñano para que no te falle nada. Las cantidades justas y los tiempos exactos. En este libro encontrarás todas las recetas clásicas junto con otras más osadas y modernas para impresionar a tus comensales.
Entre las 555 recetas que contiene este libro he incluido las más básicas, las más sencillas para hacer en casa. Todas con productos conocidos, los ingredientes que he utilizado son fáciles de encontrar, no hay cosas raras. He buscado la mayor variedad de postres posibles. Hay de repostería: pasteles, pastas, tartas, galletas, bizcochos, magdalenas, buñuelos y rosquillas.
Hay recetas de bollería y panadería. También hay postres de frutas en brochetas, batidos, sorbetes, mousses y sopas. El chocolate también está presente en un buen número de elaboraciones, así como helados y granizados. He intentado hacer un recetario muy surtido para que tengas donde elegir.
Todas las recetas que aquí os presento son realmente fáciles de hacer, nunca olvidéis que soy una cocinera autodidacta y mucho de lo que he aprendido estaba en los libros el resto a base practicar y probar.