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INTRODUCCION AL MUNDO DEL VINO (Libro en papel)

VINO. GUÍAS GASTRONÓMICAS

INTRODUCCION AL MUNDO DEL VINO
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Editorial:
BLUME
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-95939-86-9
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ESENCIALES DEL ARTE
Idioma:
Castellano

INTRODUCCION AL MUNDO DEL VINO (Libro en papel)

Sinopsis

Guía imprescindible para todo aquel que desee adentrarse en el mundo de los vinos, desde las variedades de uvas y las técnicas vitícolas y vinícolas más importantes, hasta los mejores consejos para almacenar, descorchar y catar vinos. En concreto, se analizan a fondo diez tipos de vinos, desde los espumosos hasta los blancos, los rosados y los tintos, sin olvidar los dulces y licorosos.

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