contact_support
0 shopping_cart
menu menu
shopping_cart Mi compra 0
  1. Inicio
  2. Hogar, manualidades y ocio
  3. Cocina y repostería
  4. El Bulli - Alemany (1998-2002)
El Bulli - Alemany (1998-2002)
INTEGRAL-RBA EDITORES
2004
Cocina y repostería
978-84-7871-140-6
496
Cartoné
ALEMAN

El Bulli - Alemany (1998-2002)

Adrià Ferran

140,00 € 133,00 €
IVA incluido
-5%
140,00 € 133,00 €
IVA incluido
heart_plus Añadir a favoritos
share Compartir

Otros libros del autor

La Comida de la Familia (N. Edicion) -5%
La Comida de la Familia (N. Edicion) Adria Ferran elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. Lainventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y suequipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posiblecocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieresorganizarte en casa como en un restaurante para tener el men...

19,95 €18,95 €

Artículos relacionados

La Mar -5%
La Mar Acurio, Gaston Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería. Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de su restaurante, que no solo es emblema de la comida peruana en el mundo sino que, fue el primer restaurante que abrió poniendo de manifiesto la importancia radical de la comida peruana y de los sabo...

50,00 €47,50 €

Cocina y Punto -5%
Cocina y Punto Sánchez Gutiérrez, Enrique Las grandes salsas básicas… las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carnes y aves, postres y tartas… ¡Cocina y punto! Mucho más que un recetario, para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina; ya seas profesional, aficionado ...

22,80 €21,66 €

Con Dos Dientes y a Bocados -5%
Con Dos Dientes y a Bocados Llorca, Juan / Gómez, Melisa La esperada continuación del superventas Sin dientes y a bocados, la guía de baby led weaning más vendida en castellano, con 70.000 lectores en España. Con dos dientes y a bocados, la esperada continuación de Sin dientes y a bocados -la guía de Baby Led Weaning de referencia y sin competidores en nuestro mercado- amplía y actualiza el icónico best seller con nuevas recetas, muc...

20,90 €19,86 €

Cocina y Vencerás -5%
Cocina y Vencerás De Jorge, David / Berasategui, Martín 80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el ca...

24,90 €23,66 €

México de Ida y Vuelta -5%
México de Ida y Vuelta Méndez, Paco Paco Méndez lleva México en su ADN, no en vano nació en el DF, sin embargo, su mexicanidad está condicionada por distintas circunstancias. La primera es su paso por elBulli a finales de la primera década de los 2000, donde aprendió a cuestionarse todo y adquirió una técnica más que notable. La segunda mutación culinaria de Méndez es la distancia. En la mediterránea Barcelona, c...

39,95 €37,95 €

545 Recetas para Triunfar -5%
545 Recetas para Triunfar Arguiñano, Karlos "El más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos fáciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recom...

25,90 €24,61 €

Opiniones de los clientes

Aun no hay comentarios ni valoraciones para este artículo. Sé el primero en valorar este libro.

edit_square Añadir comentario
El Bulli - Alemany (1998-2002)
140,00 €
-5%
133,00 €
keyboard_arrow_up