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Ebooks de Medicina

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  • TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
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    TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
    ANA MARÍA CAMEÁN FERNÁNDEZ / MANUEL REPETTO JIMÉNEZ
    La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más benef

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  • ESFINGOLÍPIDOS Y ATEROSCLEROSIS
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    ESFINGOLÍPIDOS Y ATEROSCLEROSIS
    JOSÉ SABÁN RUIZ / OLIVIA SÁNCHEZ SÁNCHEZ
    INDICE: Introducción: esfingomielina, glucolípidos neutros, gangliósidos. Esfingomielina y aterosclerosis. Bibliografía.

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  • SOPORTE NUTRICIONAL EN ENFERMEDADES PANCREÁTICAS
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    SOPORTE NUTRICIONAL EN ENFERMEDADES PANCREÁTICAS
    IRENE GONZALO MONTESINOS
    INDICE: Introducción. Pancreatitis aguda: introducción, fisiopatología y diagnóstico, objetivos nutricionales, valoración nutricional específica de la pancreatitis aguda, dietética en la pancreatitis aguda, soporte nutricional artificial en la pancreatitis aguda. Pancreatitis crónica: introducción, fisiopatología y diagnóstico de la pancreatitis crónica, objetivos n

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  • DIETAS Y TETS DIAGNÓSTICOS
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    DIETAS Y TETS DIAGNÓSTICOS
    CEFERINO MARTÍNEZ FAEDO / LUCÍA LABORDA GONZÁLEZ / PILAR GÓMEZ ENTERRÍA
    INDICE: Introducción. Pruebas analíticas que precisan modificaciones dietéticas: test de tolerancia oral a la glucosa, determinación de grasas en heces, hemorragias ocultas, ácido 5-hidroxi-indol-acético, ácido vanilmandélico, dieta pobre en yodo para exploraciones de tirtoides, dieta con mínimo residuo. Ayuno previo: pruebas diagnósticas, ayuno preoperatorio. Resumen

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  • ARTERIOPATIA OBLITERANTE DE LOS MIEMBROS INFERIORES
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    ARTERIOPATIA OBLITERANTE DE LOS MIEMBROS INFERIORES
    GUILLERMO NUÑEZ DE ARENAS
    La obra pretende ser de utilidad a médicos de diferentes ámbitos y niveles, poniendo a su disposición tanto los fundamentos imprescindibles para introducirse en este campo como los últimos avances fisiopatológicos, diagnósticos y terapéuticos. Ahora que la diabetes es de gran interés para el cardiólogo y la enfermedad coronaria para el endocrinólogo, un enfoque global

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  • DIETOTERAPIA, NUTRICIÓN CLÍNICA Y METABOLISMO
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    DIETOTERAPIA, NUTRICIÓN CLÍNICA Y METABOLISMO
    DANIEL DE LUIS ROMÁN / DIEGO BELLIDO GUERRERO / PEDRO PABLO GARCÍA LUNA
    file://9788499692937_L33_01_00.txt

    68,00 €64,60 €

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  • IMPORTANCIA DE LA ESPECIACIÓN DE ELEMENTOS EN TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
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    IMPORTANCIA DE LA ESPECIACIÓN DE ELEMENTOS EN TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
    AGUSTÍN GARCÍA ASUERO / ANA MARÍA CAMEÁN FERNÁNDEZ / ANA SAYAGO GÓMEZ / MANUEL REPETTO JIMÉNEZ
    ÍNDICE: Introducción y concepto de especiación. Importancia toxicológica dela especiación. Clasificación. Técnicas analíticas aplicadas a los estudios de especiación. Ejemplos de elementos cuya especiación reviste interés toxicológico: arsénico, cromo, mercurio, estaño, selenio. Bibliografía.

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  • TÉCNICAS PARA EL ANÁLISIS DE DATOS CLÍNICOS
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    TÉCNICAS PARA EL ANÁLISIS DE DATOS CLÍNICOS
    DAVID NETTLETON
    El libro está dirigido a las personas que por razones profesionales o académicas tienen la necesidad de analizar datos de pacientes, con el motivo de realizar un diagnóstico o un pronóstico. Se explican en detalle las diversas técnicas estadísticas y de aprendizaje automatizado para su aplicación al análisis de datos clínicos. Además, el libro describe de forma estruc

    16,99 €16,14 €

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  • SÍNDROME DE DÉFICIT DE ATENCIÓN-HIPERACTIVIDAD
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    SÍNDROME DE DÉFICIT DE ATENCIÓN-HIPERACTIVIDAD
    IGNACIO PASCUAL CASTROVIEJO
    El síndrome de déficit de atención/hiperactividad (SDAHA) es la patología infanto-juvenil más frecuente y preocupante en el momento actual no sólo en el ámbito neuropsiquiátrico, sino de toda la Pediatría. Los problemas derivados de su padecimiento pueden tener repercusiones a nivel personal, familiar, escolar, laboral y social. Además pueden prolongarse durante la vi

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  • EPIDEMIOLOGÍA DE LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
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    EPIDEMIOLOGÍA DE LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
    JOSÉ SABÁN RUIZ
    Concepto de enfermedad cardiovascular. Importancia de la ECV. Introducción a la epidemiología cardiovascular. Epidemiología cardiovascular. Clasificación de los países atendiendo a su riesgo cardiovascular. Principales estudios epidemiológicos Epidemiología de la ECV en España. Paradojas epidemiológicas. Clasificación de los FRCV. Factores protectores cardiovascular

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  • ALERGIAS ALIMENTARIAS
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    ALERGIAS ALIMENTARIAS
    CEFERINO MARTÍNEZ FAEDO / ISABEL GONZÁLEZ POSADA-GÓMEZ / LUCÍA LABORDA GONZÁLEZ
    INDICE: Introducción. Patogénesis. Manifestaciones clínicas: enfermedades gastrointestinales relacionadas con alergia alimentaria, enfermedades cutáneas relacionadas con alergia alimentaria, enfermedades respiratorias relacionadas con alergia alimentaria. Diagnóstico. Historia natural. Tratamiento. Tratamiento nutricional. Resumen. Bibliografía.

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  • REFLEJOS PRIMITIVOS O DEL DESARROLLO
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    REFLEJOS PRIMITIVOS O DEL DESARROLLO
    ALFREDO GARCÍA-ALIX / JOSÉ QUERO
    ÍNDICE: Introducción. Consideraciones conceptuales y problemas nosológicos.La utilidad de evaluar los reflejos primitivos. Consideraciones metodológicas. Reflejos primitivos: reflejos posturales (de Moro, cervical tónico asimétrico, cervical tónico simétrico, tónico laberíntico). Reflejos táctiles: (de sución, de búsqueda u hociqueo, de Galant o de incurvación del

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  • ALERGIA ALIMENTARIA
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    ALERGIA ALIMENTARIA
    DEBORA VILLANO VALENCIA / HUGO RAMÍREZ / MARIA DEL CARMEN GARCÍA PARRILLA
    ÍNDICE: Introducción. Reacciones adversas a los alimentos: clasificación. Mecanismos de la reacción alérgica.: hipersensibilidad tipo I o inmediata, hipersensibilidad retardada o tipo IV, Reacciones mediadas por IgE. Manifestaciones clínicas Naturaleza de los alérgenos alimentarios: leche de la vaca, alérgenos en alimentos de origen vegetal, alérgenos de origen marino.

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  • CONTAMINANTES ORGÁNICOS PERSISTENTES EN LOS ALIMENTOS
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    CONTAMINANTES ORGÁNICOS PERSISTENTES EN LOS ALIMENTOS
    CARLOS CUBRÍA GARCÍA / CESAR ORDOÑEZ PASCUA / DAVID ORDOÑEZ ESCUDERO / RAFAEL BALAÑA FOUCE / ROSA MARÍA REGUERA TORRES / YOLANDA PÉREZ REYES
    ÍNDICE: Introducción. Intoxicaciones y toxoinfecciones alimentarias de origen bacteriano: intoxicaciones de origen bacteriano, botulismo, intoxicación estafilocócica, Intoxicación B.cereus, toxiinfecciones alimentarias, escherichia coli, la disentería bacilar, clostridium perfringens, el género campylobacter. Normas generales de prevención. Bibliografía.

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  • REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
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    REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
    FLORENTINO CARRAL SALNUERO / GABRIEL OLVEIRA FUSTER / MONTSERRAT GONZALO MARTÍN
    INDICE: Introducción. Requerimientos energéticos en personas sanas: fórmulas para estimar la ingesta adecuada de energía. Requerimientos de macronutrientes: requerimientos de grasas, requerimientos de carbohidratos y fibra dietética, requerimientos proteicos. Requerimientos de micronutrientes: minerales y oligoelementos, vitaminas: vitaminas liposolubles, electrolitos y ag

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  • ATEROESCLEROSIS Y ARTERIOESCLEROSIS
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    ATEROESCLEROSIS Y ARTERIOESCLEROSIS
    ANA ALONSO PACHO / JOSÉ SABÁN RUIZ
    Introducción: características del vaso normal. Aterosclerosis y arteriosclerosis. La aterosclerosis como proceso evolutivo: estadíos de Stari, fases de la AHA. Patogenia de la aterosclerosis: una perspectiva histórica. Patogenia de la aterosclerosis centrada en el endotelio. Mecanismos patogénicos interrelacionados en la aterosclerosis y la aterotrombosis: de base funciona

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  • RIESGO TÓXICO POR METALES PRESENTES EN LOS ALIMENTOS
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    RIESGO TÓXICO POR METALES PRESENTES EN LOS ALIMENTOS
    GEMMA FALCO ALAY / JOSÉ L. DOMINGO ROIG / JUAN M. LLOBET MALLAFRÉ / MARTI NADAL LOMAS
    ÍNDICE: Introducción. Plomo: características del plomo como contaminante ambiental, valores de referencia, concentración de plomo en alimentos, evaluación del riesgo. Arsénico: características del arsénico como contaminante ambiental, toxicidad del arsénico, valores de referencia, concentración de arsénico en alimentos, evaluación del riesgo. Cadmio: característica

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  • COMPLICACIONES VASCULARES RETINIANAS
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    COMPLICACIONES VASCULARES RETINIANAS
    CARLOS VEIGA DE LA JARA / ELENA TORRES SÚAREZ / MARCO SALES SANZ
    Introducción: etiología, clínica, diagnostico, tratamiento. Oclusión arterial retiniana: etiología, clínica, diagnóstico, tratamiento. Obstrucciones venosas retinianas: obstrucción de la vena central de la retina, obstrucción de rama venosa. Neuropatía óptica isquémica anterior: definición, etiología, clínica, tratamiento. Bibliografía.

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  • SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO
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    SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO
    ALFREDO GARCÍA-ALIX / JOSÉ QUERO
    ÍNDICE: Introducción. Organización anatómica y funcional del sistema nervioso autónomo: sistema nervioso simpático, sistema nervioso parasimpático, sistema nervioso entérico, regulación central del sistema nervioso autónomo, inervación autónoma de la pupila, la vejiga y el recto. Desarrollo autogénico del sistema nervioso autónomo. Evaluación de la integridad del

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  • REFLEJOS SUPERFICIALES O CUTÁNEOS NO PRIMITIVOS
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    REFLEJOS SUPERFICIALES O CUTÁNEOS NO PRIMITIVOS
    ALFREDO GARCÍA-ALIX / JOSÉ QUERO
    ÍNDICE: Introducción. Reflejo de la retirada. Reflejos cutáneos que involucran a los músculos del abdomen, del suelo pélvico o los esfínteres: reflejos abdominales superficiales, reflejo glúteo, reflejos escrotales, reflejo de contracción del ano: reflejo bulbocavernoso. Lecturas recomendadas. Referencias. Glosario.

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