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Libros de Formación Profesional

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  • CONFECCIÓN DE CARTAS DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS ENVASADAS, CAFÉ
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    Titulo del libro
    CONFECCIÓN DE CARTAS DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS ENVASADAS, CAFÉ
    FERRER ESPINOSA,JUAN
    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0851) Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones, incluida en el Módulo Formativo (MF1107_3) Diseño de cartas de vinos y otras bebid

    16,00 €15,20 €

    Disponible en unos 7 días
  • ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
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    Titulo del libro
    ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
    LÓPEZ HERAS,CRISTINA
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0040) Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos, incluida en el Módulo Formativo (MF0706_1) Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, correspondiente al Certi

    16,00 €15,20 €

    Disponible en unos 7 días
  • COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
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    Titulo del libro
    COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
    PÉREZ CASTAÑO,VÍCTOR
    La historia, la geografía y los cruces entre diversas culturas, mundos y tiempos -así como las religiones, creencias y tabúes- configuran lo que somos y lo que comemos, convirtiendo nuestra gastronomía en un cubo de Rubik donde intervienen varios factor

    16,00 €15,20 €

    Disponible en unos 7 días
  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
    -5%
    Titulo del libro
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
    DOMENECH GONZÁLEZ,RAQUEL
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado d

    21,00 €19,95 €

    Disponible en unos 7 días
  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
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    Titulo del libro
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
    ARMENDÁRIZ SANZ,JOSÉ LUIS
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha

    27,50 €26,13 €

    Disponible en unos 7 días
  • CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA
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    Titulo del libro
    CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA
    DOMENECH GONZÁLEZ,RAQUEL
    te libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109)

    18,00 €17,10 €

    Disponible en unos 7 días
  • APLICACIONES INFORMÁTICAS DE HOJAS DE CÁLCULO
    -5%
    Titulo del libro
    APLICACIONES INFORMÁTICAS DE HOJAS DE CÁLCULO
    SÁNCHEZ ESTELLA,ÓSCAR
    Este libro explica de forma detallada y sencilla el funcionamiento de Microsoft Excel, la hoja de cálculo más utilizada. Aprenderás a realizar cálculos sencillos y a utilizar las funciones disponibles en el programa, así como a efectuar gráficos y opera

    19,00 €18,05 €

    No disponible
  • OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA
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    Titulo del libro
    OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA
    ESCUDERO ARAGON, MAR­A EUGENIA
    Las operaciones auxiliares en el punto de venta consisten básicamente en la disposición, reposición y acondicionamiento de los diferentes productos.A través de este libro aprenderemos a diferenciar los sistemas y zonas habituales de distribución y organización en distintos tipos de superficies comerciales. Además, analizaremos el montaje de los diferentes elementos y exp

    18,00 €17,10 €

    No disponible
  • PRUEBAS DE FUNCIONALIDADES Y OPTIMIZACIÓN DE PÁGINAS WEB
    -5%
    Titulo del libro
    PRUEBAS DE FUNCIONALIDADES Y OPTIMIZACIÓN DE PÁGINAS WEB
    CABALLERO GONZÁLEZ, CARLOS
    Hoy en día uno de los pilares del desarrollo de páginas web es la interacción con los usuarios que utilizan dichas páginas. Los errores en la introducción de datos puedentener lugar sin mala intención pero también con un interés malicioso, y es ahí donde surge el interés por realizar una fase de validación.En este libro aprenderemos a aplicar técnicas de prueba y ve

    19,00 €18,05 €

    Disponible en unos 7 días
  • UF0415 PREVENCIÓN DE RIESGOS Y GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN INSTALACIONES FRIGORÍFI
    -5%
    Titulo del libro
    UF0415 PREVENCIÓN DE RIESGOS Y GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN INSTALACIONES FRIGORÍFI
    CANO GARCÍA, LAURA

    9,90 €9,41 €

    No disponible
  • GESTION FINANCIERA 2016
    -5%
    Titulo del libro
    GESTION FINANCIERA 2016
    GARAYOA ALZORRIZ, PEDRO MARIA / CASARES TEJADA, ANTONIO JESÚS
    Conceptos básicos relacionados con la captación de recursos financieros y viabilidad de las inversiones, proporcionando los conocimientos necesarios para el desempeño de funciones administrativas de tipo financiero en cualquier empresa.

    34,95 €33,20 €

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  • AUTOMATISMOS INDUSTRIALES GM 2016
    -5%
    Titulo del libro
    AUTOMATISMOS INDUSTRIALES GM 2016
    AAVV (V)

    35,95 €34,15 €

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  • FORMACION Y ORIENTACION LABORAL 2016
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    Titulo del libro
    FORMACION Y ORIENTACION LABORAL 2016
    AAVV (V)

    30,95 €29,40 €

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  • TRACTAMENT DOCUMENTACIO COMPTABLE PK 2016
    -5%
    Titulo del libro
    TRACTAMENT DOCUMENTACIO COMPTABLE PK 2016
    ACEBRÓN ORTEGA , Mª DEL PILAR / HERNÁNDEZ MARTÍNEZ, JUAN CARLOS / ROMÁN RUIZ,JOSEFA
    El libro hace un repaso de los conceptos básicos de la contabilidad, para posteriormente ampliar la visión contable del alumno con el estudio de la documentación objeto de contabilización en las Pymes. Edición en catalán

    35,50 €33,73 €

    No disponible
  • MOTORES PK 2016
    -5%
    Titulo del libro
    MOTORES PK 2016
    ESCUDERO FERNANDEZ, SECUNDINO / GONZALEZ GONZALEZ ,JESÚS / RIVAS CUADRADO, JUAN LUIS / SUÁREZ LINARE
    Este libro describe el funcionamiento básico del motor, tanto de gasolina como diésel, y sus componentes, así como los sistemas de lubricación y refrigeración.

    38,95 €37,00 €

    Disponible en unos 7 días
  • CIRCUITO DE FLUIDOS. SUSPENSION Y DIRECCION
    -5%
    Titulo del libro
    CIRCUITO DE FLUIDOS. SUSPENSION Y DIRECCION
    FERRER RUÍZ ,J. / DOMINGUEZ SORIANO, E.J.
    Libro que explica el funcionamiento de los sistemas gestionados electrónicamente con circuitos hidráulicos y neumáticos, además de las medidas de seguridad asociadas a las acciones realizadas sobre estos sistemas en el taller.

    36,95 €35,10 €

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  • SISTEMAS DE INFORMACIÓN Y BASES DE DATOS EN CONSUMO
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    Titulo del libro
    SISTEMAS DE INFORMACIÓN Y BASES DE DATOS EN CONSUMO
    GARCÍA PRADO,ENRIQUE
    Existen diversos métodos de obtención de información relacionados con el consumo de bienes y servicios, y es conveniente saber identificarlos tanto a nivel local como autonómico, nacional y europeo mediante diversos motores de búsqueda.;A través de este libro aprenderemos a localizar estas fuentes y también, en un supuesto práctico de demanda de información, veremos c

    17,00 €16,15 €

    Disponible en unos 7 días
  • GESTIÓN Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAL DE LIMPIEZA
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    Titulo del libro
    GESTIÓN Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAL DE LIMPIEZA
    MARTELL PINO,CARLOS
    En la gestión y organización de equipos de limpieza es fundamental establecer el plan de actividades de los profesionales y supervisar sus trabajos, gestionando los materiales a utilizar para garantizar la limpieza de los centros asignados.;En este libro explicaremos y determinaremos las pautas de actuación para llevar a cabo la gestión de los recursos materiales, referenci

    16,50 €15,68 €

    Disponible en unos 7 días
  • LIMPIEZA DEL MOBILIARIO INTERIOR
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    Titulo del libro
    LIMPIEZA DEL MOBILIARIO INTERIOR
    MARTELL SILES,LAURA
    El mobiliario es el conjunto de muebles contenidos en un edificio o local. Los elementos que lo componen sirven para facilitar los usos del inmueble donde se encuentren y colaboran en la;buena marcha de la actividad que allí tenga lugar.;En este libro aprenderemos a determinar los diferentes tipos de mobiliario y los materiales que lo configuran, a clasificar herramientas de l

    9,50 €9,03 €

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  • ANIMACIÓN Y PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO EN EL PUNTO DE VENTA
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    Titulo del libro
    ANIMACIÓN Y PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO EN EL PUNTO DE VENTA
    GARCÍA PRADO,ENRIQUE
    La atención y satisfacción de las necesidades del cliente ha de tener en cuenta los objetivos, productos y servicios de la empresa.;A través de este libro veremos cómo aplicar procedimientos de organización e implantación en el punto de venta físico, en función de unos criterios comerciales previamente definidos. También aprenderemos a confeccionar informes derivados d

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    Disponible en unos 7 días