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Libros de Formación Profesional

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  • MASAJE ESTÉTICO
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    MASAJE ESTÉTICO
    VARIOS AUTORES

    45,50 €43,23 €

    Disponible en unos 10-15 días
  • ANÁLISIS QUÍMICOS
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    ANÁLISIS QUÍMICOS
    PUJOL URBAN,FRANCESC
    El conocimiento de la identidad de los materiales, su composición y la medida de sus propiedades requiere de la aplicación de las técnicas del análisis químico. La información obtenida resulta de gran ayuda para la resolución de una gran variedad de problemas actuales relacionados con la ciencia y la técnica pero potencialmente puede resultar fundamental para el resto d

    53,50 €50,83 €

    Disponible en unos 7 días
  • ENSAYOS FISIOQUÍMICOS
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    ENSAYOS FISIOQUÍMICOS
    OLMO BUENO,GEMMA
    Los ensayos fisicoquímicos de las sustancias son pruebas que se realizan habitualmente en todos los laboratorios sobre productos y materiales tanto para su identificación como para su caracterización cuantitativa y cualitativa. El tipo y número de ensayos que se vayan a realizar sobre una sustancia debe determinarse en función de las necesidades analíticas, equipos y pers

    41,00 €38,95 €

    Disponible en unos 7 días
  • CONTEXTO DE LA INTERVENCION SOCIAL
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    CONTEXTO DE LA INTERVENCION SOCIAL
    SANCHEZ
    Libro de texto correspondiente al Ciclo Formativo de Grado Superior Integración Social.

    31,00 €29,45 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA ELABORACIÓN DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA
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    LA ELABORACIÓN DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA
    BLASCO ALONSO,GLORIA
    Esta obra sienta las nociones básicas sobre pastelería y repostería para los alumnos de formación profesional de Hostelería y Turismo y de Industrias Alimentarias, así como para cualquier profesional interesado en esta rama del sector hostelero. Los conceptos se relacionan de forma clara y sencilla, con un enfoque eminentemente práctico, comenzando por las instalaciones,

    41,00 €38,95 €

    Disponible en unos 7 días
  • COCINA Y RESTAURACIÓN VOLUMEN II SERVICIO
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    COCINA Y RESTAURACIÓN VOLUMEN II SERVICIO
    TORRES BARZABAL,JOSÉ
    La presente obra está estructurada en cuatro partes, cada una de ellas correspondiente a un módulo profesional de la titulación de FP Básica en Cocina y Restauración. Los contenidos, expuestos de manera clara y didáctica, se complementan con recursos como mapas conceptuales, cuadros, figuras, recuadros didácticos ?para reflexionar? y ?para saber más?, y un resumen al fi

    38,00 €36,10 €

    Disponible en unos 7 días
  • DEL VALOR SOCIAL AL IMPACTO SOCIAL
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    DEL VALOR SOCIAL AL IMPACTO SOCIAL
    SOLÓRZANO GARCÍA,MARTA
    Para poder analizar, gestionar y comparar entre sí proyectos sociales necesitamos, entre otras cosas, poder medir su impacto. Una de las metodologías utilizadas en la actualidad para evaluar y gestionar el impacto social es el Retorno Social de la Inversión, SROI por sus siglas en inglés

    10,00 €9,50 €

    Disponible en unos 7 días
  • LIMPIEZA TRATAMIENTO Y MANTENIMIENTO SUELOS PAREDES TECHOS
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    LIMPIEZA TRATAMIENTO Y MANTENIMIENTO SUELOS PAREDES TECHOS
    MARTELL,LAURA
    Para realizar una limpieza correcta de suelos, paredes y techos es necesario definir y establecer las tareas de limpieza vinculadas a los distintos tipos de intervención en los edificios;y locales.;Con este libro aprenderemos a identificar los materiales que revisten estas superficies seleccionando y aplicando los productos de limpieza acordes con sus especificaciones, eligien

    10,50 €9,98 €

    Disponible en unos 7 días
  • PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZON
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    PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZON
    MAS MUÑOZ,MARIA DEL CARMEN
    A través de este manual veremos cómo caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios de la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, de acuerdo con sus aplicaciones y a fin de obtener un rendimiento óptimo. Además, aprenderemos a describir y controlar los procesos de limpieza mediante la identificación de dis

    14,50 €13,78 €

    Disponible en unos 7 días
  • IMPLANTACION Y CONTROL DE UN SISTEMA CONTABLE INFORMATIZADO
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    IMPLANTACION Y CONTROL DE UN SISTEMA CONTABLE INFORMATIZADO
    AA.VV
    A lo largo de este manual se utilizarán, y se aprenderá a manejar, aplicaciones informáticas de facturación, contabilidad y gestión de impuestos; se instalarán las aplicaciones según las especificaciones establecidas y se analizarán las funciones y procedimientos utilizados. Enunciadas diversas situaciones de compra-vent a para una empresa, y facilitada la documentació

    19,00 €18,05 €

    No disponible
  • CAMBIOS DE FORMA PERMANENTE DEL CABELLO
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    CAMBIOS DE FORMA PERMANENTE DEL CABELLO
    BRAGADO JIMÉNEZ, MARÍA LUISA

    27,50 €26,13 €

    No disponible
  • MARKETING EN EL SECTOR TURÍSTICO
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    MARKETING EN EL SECTOR TURÍSTICO
    MARTOS MARTÍNEZ,LAURA Mª
    El turismo se encuentra en constante evolución y ofrece una oferta cada vez más completa. Por esta razón las empresas y organizaciones necesitan investigar el mercado para intentar hacerse hueco en él y vender sus productos y servicios. Para lograr este objetivo, se hace imprescindible hacer uso de las estrategias propias del marketing.En este manual se plasman los contenid

    31,50 €29,93 €

    Disponible en unos 7 días
  • INSTALACIONES DE DISTRIBUCION
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    INSTALACIONES DE DISTRIBUCION
    LEON ASUNCION,JOSE
    El libro Instalaciones de distribución constituye una valiosa herramienta (fruto de mejorar, actualizar normativamente y renovar los contenidos por parte de los autores) para abordar el estudio y cálculo de las redes de distribución en BT desde centros de transformación y las correspondientes instalaciones de enlace.

    29,95 €28,45 €

    Disponible en unos 7 días
  • PREVENCIÓN DE RIESGOS PROFESIONALES Y SEGURIDAD EN EL MONTAJE DE INSTAL
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    PREVENCIÓN DE RIESGOS PROFESIONALES Y SEGURIDAD EN EL MONTAJE DE INSTAL
    CONTELLES DÍAZ,ENRIQUE ALEJANDRO
    Este libro, con contenido teórico?práctico, recoge de manera actualizada toda la legislación actualmente vigente en materia de Prevención de Riesgos Laborales aplicada a la instalación de paneles solares. Para su confección, los autores han empleado numerosos archivos gráficos que ayudan a que, de manera visual, los conceptos, procedimientos y metodologías explicados en

    9,90 €9,41 €

    Disponible en unos 7 días
  • OFERTAS GASTRONÓMICAS
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    OFERTAS GASTRONÓMICAS
    LAZA MUÑOZ,PASCUAL
    La importancia del diseño de la oferta gastronómica es fundamental para la creación y gestión de cualquier negocio de restauración. Adquirir los conocimientos básicos como la organización en la empresa, la ingeniería de menús, el control de costes, los registros documentales, la seguridad e higiene alimentaria, y la nutrición como base de la alimentación humana, entr

    36,00 €34,20 €

    Disponible en unos 7 días
  • TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
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    TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
    LAZA MUÑOZ,PASCUAL
    La comunicación no consiste únicamente en dirigirse correctamente hacia un cliente, sino que saber comunicar es además una herramienta de venta en sí misma. Por tanto, el conocimiento de las técnicas de comunicación es fundamental para mejorar el desarrollo profesional de los trabajadores del sector de la restauración, pues conocer aspectos como el marketing, el protocol

    29,50 €28,03 €

    Disponible en unos 7 días
  • ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
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    ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
    MUÑOZ YULES,MARÍA DEL ROCÍO
    Esta obra combina los conocimientos técnicos y científicos necesarios con los aspectos prácticos que describen las correspondientes disposiciones legales para el módulo Gestión administrativa y comercial en restauración, que permitirán al futuro profesional adquirir las competencias profesionales necesarias para desarrollar su trabajo de manera adecuada, organizada, e?ci

    31,50 €29,93 €

    Disponible en unos 7 días
  • ALOJAMIENTO Y LAVANDERÍA
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    ALOJAMIENTO Y LAVANDERÍA
    RUZ GÓMEZ,MANUELA
    El departamento de pisos de una empresa de alojamiento turístico, además de realizar la limpieza de las instalaciones, habitaciones, zonas nobles e interiores de la misma, se encarga del lavado y la limpieza de la ropa (tanto la propia del hotel como la del cliente). En este volumen se exponen de manera práctica, clara y sencilla las actividades del departamento de lavander

    31,50 €29,93 €

    Disponible en unos 7 días
  • ALOJAMIENTO Y LAVANDERÍA. CUADERNO DE TRABAJO
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    ALOJAMIENTO Y LAVANDERÍA. CUADERNO DE TRABAJO
    RUZ GÓMEZ,MANUELA
    Este cuaderno de trabajo presenta multitud de actividades y prácticas, tanto de repaso como de ampliación, atendiendo a los contenidos y criterios de evaluación de la titulación Formación Profesional Básica en Alojamiento y Lavandería. Están diseñadas para favorecer la adquisición de los contenidos propuestos en los volúmenes I y II de teoría, y alcanzar los resulta

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • AGROJARDINERÍA Y COMPOSICIONES FLORALES
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    AGROJARDINERÍA Y COMPOSICIONES FLORALES
    RUBIO GARCÍA,JUAN RAMÓN
    Esta obra se concibe como instrumento para consolidar y difundir los conocimientos sobre agrojardinería y el uso correcto de los recursos naturales, jardines y parques. Se incluyen estrategias metodológicas y situaciones reales para la participación activa de los alumnos y la realización de prácticas para abordar situaciones y resolver problemas propios del entorno laboral

    36,00 €34,20 €

    Disponible en unos 7 días