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de AA.VV
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Hay pocos dulces tan sencillos de preparar como las tortitas, los gofres y las creps y, además, tan versátiles. En este libro confeccionado con cariño y esmero, encontrará las mejores recetas de estas delicias.
Ya sean dulces o saladas, enrolladas, dobladas o apiladas, con frutas, chocolate, nata, queso o hierbas, estas exquisitas crujientes y doradas a base de harina y huevo son siempre una buena opción.
Entre las tortitas de chocolate con crema de moras, los gofres con queso fresco y miel, las creps de eneldo con salmón ahumado o las tortitas austríacas con mousse de chocolate le resultará difícil escoger. Así que pruébelos todos y disfrute de ellos a la hora del desayuno, del café, como postre o en sus fiestas y reuniones.
¡El éxito está asegurado!
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