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Nuestros Guisos. Cómetelo
EDICIONES ALFAR
2019
Cocina y repostería
978-84-7898-841-9
184
Rústica
Castellano

Nuestros Guisos. Cómetelo

Sánchez Gutiérrez, Enrique

19,95 € 18,95 €
IVA incluido

Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, ?majaos?, estofados,arroces, sofritos, cazuelas... aut‚ntico cuchareo y del bueno es loque pueden encontrar en estas p ginas.
Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique S nchez, a trav‚s del popular programa?C¢metelo? de Canal Sur Televisi¢n rinde un profundo y honestohomenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un ampliorecorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones losplatos calientes que han marcado ‚poca en nuestra gastronom¡a.

El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podr n disfrutar elaborandoprimero y reba¤ando despu‚s, las recetas propuestas por el cocinero.

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