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Manual de Protocolo y Etiqueta en la Mesa
ALMUZARA
2019
978-84-17057-45-9
336
OTROS
Castellano
GASTRONOMIA

Manual de Protocolo y Etiqueta en la Mesa

Gomez Benitez, Yonel

19,95 € 18,95 €
IVA incluido

Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

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