LLIBRE DE LES RECEPTES D'HIVERN,EL (Libro en papel)

de MURGADAS I BARDI, FRANCESC

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Editorial:

COSSETANIA EDICIONS

Año de edición:

2004

Materia:

Cocina y repostería

ISBN:

978-84-96035-98-0

Páginas:

208

Encuadernación:

Bolsillo

Idioma:

Catalán

LLIBRE DE LES RECEPTES D'HIVERN,EL (Libro en papel)

de MURGADAS I BARDI, FRANCESC

Sinopsis

Aquest llibre que vol anar més enllà del que hom considera un llibrede cuina convencional. Vol fer un pas més enllà del tradicionalreceptari que encadena fórmules culinàries com qui posa llibres en unprestatge. Amb un cert ordre o agrupació, però, al cap

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