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Las Recetas del Hambre
CRITICA
2023
Cocina y repostería
978-84-9199-524-1
208
Cartoné
Castellano
Fuera de colección

Las Recetas del Hambre

La Comida de los Años de Posguerra

Conde, David / Mariano, Lorenzo / Sampedro, José Carlos

24,90 € 23,66 €
IVA incluido

"La experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de escasez y fracaso. Negar el hambre por el temor a la vergüenza, al espanto. Este libro pretende contribuir al redescubrimiento del que ha sido uno de los acontecimientos más dramáticos de la historia reciente de nuestro país con una perspectiva de orgullo: allí aguantamos, allí sobrevivimos. 

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