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La Alimentación Española
M.AGRICULTURA P.Y ALIMENT
1820
Ingeniería
978-84-491-1506-6
658
Cartoné
Castellano

La Alimentación Española

Características Nutricionales de Principales Alimentos de nuestra Dieta

Valero Gaspar, Teresa

15,00 € 14,25 €
IVA incluido

Colección de fichas sobre los principales alimentos que se consumen en nuestro país, describiendo sus cualidades nutritivas de formasintética y amena y dando una especial relevancia a su presentacióngráfica, a través de fotografías. Con ellas se puede descubrir,identificar y ampliar conocimientos sobre las características de losalimentos y conocer las principales características nutriciones deéstos, pudiendo hacer comparaciones gracias al valor nutricionalcalculado por 100 gramos de porción comestible o por ración.

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