L'ODISSEA CULINÀRIA (Libro en papel)

VIATGES PER LA GASTRONOMIA DE LA MEDITERRÀNIA

de HERCE CARMONA, ENRIC / FÀBREGA I COLOM, JAUME

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Editorial:: VIENA
Año de edición:: 2018
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-949066-1-9
Páginas:: 208
Encuadernación:: Cartoné
Idioma:: Catalán

L'ODISSEA CULINÀRIA (Libro en papel)

VIATGES PER LA GASTRONOMIA DE LA MEDITERRÀNIA

de HERCE CARMONA, ENRIC / FÀBREGA I COLOM, JAUME

Sinopsis

Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d'Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... sempre amb receptes clares, fàcils i detallades amb tota cura perquè resultin infal·libles. Una odissea de la qual no voldreu tornar.

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