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101 RECETAS DE COCINA VALENCIANA (Libro en papel)

101 RECETAS DE COCINA VALENCIANA
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Editorial:
EDITORIAL SARGANTANA
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-16900-60-2
Páginas:
260
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano

101 RECETAS DE COCINA VALENCIANA (Libro en papel)

Sinopsis

La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz engeneral, ingrediente indispensable en su gastronomía y que ostenta laD.O Arròs de València. Pero la cocina valenciana ofrece una granvariedad de elaboraciones gracias a sus ingredien

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