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Ebooks de Hogar, Manualidades Y Ocio

3085 resultados para Ebooks de Hogar, Manualidades Y Ocio

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  • LA MAGIA DEL PISCO
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    Titulo del libro
    LA MAGIA DEL PISCO
    DE MARTÍN SAN UNIVERSIDAD LA PORRES
    El pisco es un finísimo destilado cuyo origen se remonta mas de cuatrocientos años, que lentamente pareció perderse en la historial durante la segunda mitad del siglo XX, para resurgir nuevamente a partir del año 2000.

    3,49 €3,32 €

  • EL MAÍZ
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    EL MAÍZ
    DE MARTÍN SAN UNIVERSIDAD LA PORRES
    El maíz. Su origen, su domesticación y el rol que ha cumplido en el desarrollo de la cultura. La obra nos ilustra con las primeras evidencias de esta planta, testimonios acerca de ella en las crónicas de la Conquista, sus variedades, las regiones donde se ha cultivado y los diferentes usos que se le ha dado; todo documentado con el rigor de un académico de trayectoria que q

    9,99 €9,49 €

  • APURIMAC
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    APURIMAC
    DE MARTÍN SAN UNIVERSIDAD LA PORRES
    Este es un libro de zorros. Zorros de abajo que preguntan a los de arriba qué comen, cómo comen y por qué comen lo que comen, y estos que cuentan orgullosos a los de abajo sobre su biodiversidad y los sabores miski de su cocina. El resultado es una obra que nos habla sobre la alimentación y la comida actual que se consume en los Andes de Apurímac, además de las practicas

    4,99 €4,74 €

  • COCINA REGIONAL DE LA SELVA PERUANA
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    COCINA REGIONAL DE LA SELVA PERUANA
    DE MARTÍN SAN UNIVERSIDAD LA PORRES
    Un libro que contrasta la cultura de un pueblo con los sabores ancestrales producto de la selva y la producción agrícola de la misma. Recetas, cultura, historia y mixtura étnica que da como producto un sistema gastronómico, orgullo amazónico.

    4,99 €4,74 €

  • RECETAS DE PRODUCTOS PERUANOS
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    RECETAS DE PRODUCTOS PERUANOS
    DE MARTÍN SAN UNIVERSIDAD LA PORRES
    Los alimentos peruanos son la base de nuestra gastronomía y los estudiamos y nombramos, explicando las técnicas culinarias que permiten su transformación. La historia de nuestra gastronomía esta especialmente ligada a sus caracteres religiosos. Se consideraba a los alimentos sagrados, cuyos dioses principales eran productivos, además de tener cada alimento su dios tutelar.

    4,99 €4,74 €

  • DICCIONARIO DE GASTRONOMÍA PERUANA TRADICIONAL
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    DICCIONARIO DE GASTRONOMÍA PERUANA TRADICIONAL
    MARIO G. VINGERHOETS PFLUCKER
    Comprende más de 3 mil entradas, de las cuales la mayoría tratan de las principales comidas y bebidas peruanas en cuanto a su origen. Asimismo, describe los recursos vegetales, animales e hidrobiológicos de importancia en la gastronomía nacional. Además, incluye la terminología de técnicas culinarias, productos e ingredientes típicos, utensilios característicos, costum

    9,99 €9,49 €

  • LAMBAYEQUE
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    LAMBAYEQUE
    DE MARTÍN SAN UNIVERSIDAD LA PORRES
    La cocina lambayecana es un gran tesoro que han guardado durante siglos las cocineras y cocineros de Lambayeque. Este libro descubre un mundo de sabor especial recorriendo picanterías de Puerto Eten, Monsefú, Santa Rosa, Pimentel. Ferreñafe, Túcume, Pacora, Jallanca, Íllimo, Mórrope y Lambayeque.

    9,99 €9,49 €

  • TORRES EN LA COCINA 2
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    TORRES EN LA COCINA 2
    SERGIO TORRES / JAVIER TORRES
    El segundo libro de Torres en la cocina, el programada de cocina en el que Sergio y Javier Torres nos ofrecen cada día sus trucos y consejos para comer bien. Platos para todos y para cualquier ocasión. Porque siempre hay un buen motivo para cocinar. Cocinar y compartir nos hace más felices. En Torres en la cocina 2 descubrirás los secretos de la cocina de los hermanos Torr

    10,99 €10,44 €

  • TORRES A LA CUINA 2
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    TORRES A LA CUINA 2
    SERGIO TORRES / JAVIER TORRES / MARTA TAÑA CODINA
    El segon llibre de Torres a la cuina, el programa de cuina en el que el Sergio i el Javier Torres ens ofereixen cada dia els seus trucs i savis consells per menjar bé. Plats per a tothom i per a qualsevol ocasió, perquè sempre hi ha un bon motiu per cuinar. Cuinar i compartir ens fa més feliços En aquest llibre descobriràs els secrets de la cuina dels germans Torres: senz

    10,99 €10,44 €

  • ETXEBARRI
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    ETXEBARRI
    JON SARABIA / JUAN PABLO CARDENAL
    El esperadísimo primer libro del restaurante Etxebarri, considerado como una de las mejores parrillas del mundo. El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la técnica culinaria más antigua del mundo. Con fuego, parrillas y

    5,99 €5,69 €

  • EL GRAN LIBRO DE LAS RAPACES DIURNAS
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    EL GRAN LIBRO DE LAS RAPACES DIURNAS
    GIANNI RAVAZZI
    Las aves rapaces siempre han ejercido una gran fascinación por poderoso vuelo, su forma de lanzarse en picado sobre sus presas y sus majestuosos planeos. Sin embargo, también han tenido siempre —y todavía tienen— una mala reputación. Durante muchos siglos fueron perseguidas, acusadas de numerosos males (como, por ejemplo, de ser ladronas de ganado e incluso de niños),

    7,94 €7,54 €

  • LOS PEQUEÑOS ANIMALES DE LAS CASAS
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    LOS PEQUEÑOS ANIMALES DE LAS CASAS
    VINCENT ALBOUY
    Una casa, un garaje o un edificio constituye el hábitat adecuado para todo tipo de seres vivos. Aunque parezcan medios poco propicios para el desarrollo de vida salvaje, abrigan una fauna variada que saca provecho de la proximidad del ser humano. Así, se pueden encontrar presas y depredadores, ganado que vive de nuestras provisiones y residuos (moscas, polillas…) y algunas

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  • LAS ABEJAS
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    LAS ABEJAS
    GIANNI RAVAZZI
    Este libro le ofrece la posibilidad de conocer en profundidad todo lo relacionado con las abejas y con la apicultura moderna y rentable. Las obreras, la reina, los zánganos... ¿Cómo viven en una colmena? Dónde, cuándo y cómo instalar una colmena. Los materiales, la recolección y la conservación de los productos de la colmena. Aprenda a conocer las diferentes clases de

    7,94 €7,54 €

  • EL CONEJO: SELECCIÓN DE LAS RAZAS, ELECCIÓN Y PREPARACIÓN DE LA INSTALACIÓN, ALIMENTACIÓN Y CUIDADOS, CRÍA Y REPRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN, PREVENCIÓ
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    EL CONEJO: SELECCIÓN DE LAS RAZAS, ELECCIÓN Y PREPARACIÓN DE LA INSTALACIÓN, ALIMENTACIÓN Y CUIDADOS, CRÍA Y REPRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN, PREVENCIÓ
    LUCA GIOVANNI ZAGO / TARCISIA COLOMBO
    La cría del conejo puede ser muy rentable o acabar siendo un negocio desastroso. La diferencia entre uno y otro resultado está en la gestión del criadero. ¿Cuáles son las razas más adecuadas para la cría rentable? ¿Cuál es la sistematización más idónea? ¿Y las condiciones climáticas ideales? ¿Cómo se ha de llevar un criadero para que garantice ganancias y satisf

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  • LOS TEST PARA CONOCER A SU PERRO
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    LOS TEST PARA CONOCER A SU PERRO
    BIANCA FROSOLINI
    Este libro se plantea con el objetivo de ayudar a los propietarios de los perros a realizar un «estudio psicológico y de comportamiento» del animal, para poder valorar su aptitud para el trabajo ya desde muy joven. Para alcanzar este fin hemos procurado trabajar con el material existente hoy en día en este campo, presentando test conocidos (al menos para los cinólogos) y o

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  • LOS COLLIE Y EL BORDER COLLIE
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    LOS COLLIE Y EL BORDER COLLIE
    ALESSANDRA ROTA
    ¿Quién no recuerda a Lassie, el perro de la serie televisiva? Los collie son perros muy inteligentes y afectuosos con los niños. Pero si queremos saber más cosas sobre esta raza, este es el libro que necesitamos. El collie es una raza que con sus muchas cualidades gratifica generosamente al dueño, aunque también tiene sus exigencias; conviene saber si estamos en disposici

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  • EL STAFFORDSHIRE BULL TERRIER Y EL AMERICAN STAFFORDSHIRE TERRIER
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    EL STAFFORDSHIRE BULL TERRIER Y EL AMERICAN STAFFORDSHIRE TERRIER
    UMBERTO CUOMO
    ¿Cómo han nacido el staffordshire bull terrier y el american staffordshire terrier? ¿Cómo deben ser? ¿Dónde se pueden comprar? ¿Cómo reconocerlos? El staffordshire bull terrier, si se le adiestra, puede ser un cazador o un excelente perro guardián y de defensa, y, a la vez, un buen compañero para vivir en casa. Es un perro ágil y robusto, sin problemas de salud parti

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  • EL GOLDEN RETRIEVER: ORÍGENES - ESTÁNDAR - ELECCIÓN DEL CACHORRO - CRÍA Y NORMAS ELEMENTALES DE EDUCACIÓN - ALIMENTACIÓN HIGIENE
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    EL GOLDEN RETRIEVER: ORÍGENES - ESTÁNDAR - ELECCIÓN DEL CACHORRO - CRÍA Y NORMAS ELEMENTALES DE EDUCACIÓN - ALIMENTACIÓN HIGIENE
    ANDREA PANDOLFI
    Dócil, fiel, inteligente, muy cariñoso y bello: así es el golden retriever. Hasta hace unos años prácticamente era un desconocido, y hoy en día es uno de los perros más populares y solicitados. El golden retriever es uno de los perros más apreciados en el mundo; de hecho, es una de las cinco razas más difundidas en muchos países europeos y en Australia. Es un magnífi

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  • LOS SCHNAUZER: CÓMO ESCOGER EL CACHORRO ADECUADO - COMUNICACIÓN EDUCACIÓN Y ADIESTRAMIENTO - ALIMENTACIÓN - SALUD ACICALAMIENTO - REPRODUCCIÓN
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    LOS SCHNAUZER: CÓMO ESCOGER EL CACHORRO ADECUADO - COMUNICACIÓN EDUCACIÓN Y ADIESTRAMIENTO - ALIMENTACIÓN - SALUD ACICALAMIENTO - REPRODUCCIÓN
    ALESSANDRA FRANCO
    Nacido como acompañante de caballos y diligencias, es un perro rápido y robusto, que no ha tardado en difundirse y diferenciarse. Apto para trabajos de guarda (el mediano), de defensa (el gigante) y de compañía (el enano), el schnauzer, por su carácter, se adaptará sin reticencias a otros tipos de trabajo. Ya sea grande, mediano o enano, el schnauzer es un perro que se ha

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  • EL SHAR-PEI: NORMAS PARA ESCOGER EL CACHORRO ADECUADO, ENTENDER SU LENGUAJE, ADIESTRAMIENTO, PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS ENFERMEDADES, ACICALAMIEN
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    EL SHAR-PEI: NORMAS PARA ESCOGER EL CACHORRO ADECUADO, ENTENDER SU LENGUAJE, ADIESTRAMIENTO, PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS ENFERMEDADES, ACICALAMIEN
    ISABELLA PIZZAMIGLIO
    El shar-pei es un animal de semblante digno y ceñudo, sobrio, un poco snob, desconfiado con los extraños y ciegamente fiel a su amo. ¿Y lo difícil que resulta convencer a un shar-pei de que utilice su cojín, pues él preferirá siempre estar en el sillón? Pero este libro le enseñará cómo educar a su shar-pei: ¡su obstinación puede ser vencida! No es uno de los perros

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