DICCIONARIO DE GASTRONOMÍA PERUANA TRADICIONAL (ebook)

de MARIO G. VINGERHOETS PFLUCKER

ebook

-5%

9,99 €

9,49 €

IVA incluido

Ayuda ebook Añadir a favoritos

Editorial:

PLANETA PERÚ

Materia:

Hogar, manualidades y ocio

ISBN:

9786123192358

Formato:

EPUB

Derechos eBook:

Copiar y pegar: prohibido Imprimir: prohibido Número de activaciones: 6

DRM

Colección:

FUERA DE COLECCIÓN

DICCIONARIO DE GASTRONOMÍA PERUANA TRADICIONAL (ebook)

de MARIO G. VINGERHOETS PFLUCKER

Sinopsis

Comprende más de 3 mil entradas, de las cuales la mayoría tratan de las principales comidas y bebidas peruanas en cuanto a su origen. Asimismo, describe los recursos vegetales, animales e hidrobiológicos de importancia en la gastronomía nacional. Además, incluye la terminología de técnicas culinarias, productos e ingredientes típicos, utensilios característicos, costumbres alimenticias y temas de cultura gastronómica peruana.

Otros clientes también compraron

Opiniones de los clientes

VALORACIÓN MEDIA

0,0

0 valoraciones

5 estrellas
0%
4 estrellas
0%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrellas
0%

TU VALORACIÓN

Tratamiento de datos
Responsable: POPULAR LIBROS S.L. (CIF: B02280535)
Finalidad: Gestión de las opiniones de productos.
Base jurídica: Consentimiento.
Destinatarios: No hay cesión de datos a terceros.
Derechos: Acceso, rectificación o supresión, oposición, limitación al tratamiento, portabilidad de datos, así como a retirar el consentimiento en cualquier momento.
Procedencia: No se obtienen datos de terceros.
Ver información completa sobre el Uso de datos

Acepto el tratamiento de mis datos para el uso que se indica en este formulario. Política de privacidad

Mostrar email (opcional)