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Ebooks de Cocina Y Repostería

1495 resultados para Ebooks de Cocina Y Repostería

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  • SABER COCINAR RECETAS LIGHT
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    Titulo del libro
    SABER COCINAR RECETAS LIGHT
    MARILÓ MONTERO / SERGIO FERNÁNDEZ
    Las recetas más ligeras y sabrosas de La Mañana de la 1. Comer de una forma ligera debe convertirse en un estilo de vida para todas aquellas personas que se preocupan por su salud y su físico, y para poder lograrlo más light y sabrosas de La mañana de La 1. Son recetas bajas en calorías y cocinadas de una forma sana que nos ayudarán a mantener la línea e incluso perder

    2,99 €2,84 €

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  • PESADILLA EN LA COCINA
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    PESADILLA EN LA COCINA
    ALBERTO CHICOTE
    Las recetas del programa por Alberto Chicote. Cocina sencilla de restaurante que puedes hacer en casa Es directo, sincero y el terror de los hosteleros descuidados. Alberto Chicote recorre en Pesadilla en la cocina la geografía española para salvar restaurantes al borde de la quiebra en un proceso que puede ser complicado, tenso y hasta doloroso. En unos pocos días el cocine

    5,99 €5,69 €

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  • PA
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    Titulo del libro
    PA
    XAVIER BARRIGA
    Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa. Xavier Barriga, mestre pastisser respectuós amb la tradició i alhora innovador,

    8,49 €8,07 €

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  • BRIOIXERIA
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    BRIOIXERIA
    XAVIER BARRIGA
    Aprèn a fer la brioixeria casolana més deliciosa de la ma de Xavier Barriga. Qui es pot resistir a l'aroma inconfusible d'un croissant tot just sortit del forn? En aquest llibre, el mestre flequer Xavier Barriga ens proposa més de 50 receptes de brioixeria, tradicionals i innovadores, explicades i il·lustrades pas a pas i a l'abast de tothom.Des de napolitanes, ulleres, ber

    14,99 €14,24 €

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  • BOLLERÍA
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    BOLLERÍA
    XAVIER BARRIGA
    Aprende a realizar deliciosa bollería en casa de la mano de Xavier Barriga. ¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos. Desde napolitanas, palmeras,

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  • 65 IDEAS PARA CONVERTIR TU CASA EN EL MEJOR RESTAURANTE
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    65 IDEAS PARA CONVERTIR TU CASA EN EL MEJOR RESTAURANTE
    DIANA FRÍAS
    65 recetas para sorprender a tus invitados  Deliciosos chupa-chups de foie y chocolate negro, riquísimos dados de salmón con sésamo, exquisita crema de calabacín y espuma de queso, tartaletas de arándanos azules y nueces de Macadamia, queso de cabra caramelizado con piñones, sabrosísimo risotto de setas al tomillo… así hasta descubrir 65 irresistibles recetas en form

    4,99 €4,74 €

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  • COCINA PARA GOLOSOS
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    COCINA PARA GOLOSOS
    CANAL COCINA
    Canal Cocina presenta las mejores recetas de Amasa + y La vida es dulce de Marta Cárdenas No hay quien se resista a un dulce casero, elaborado con todo el cariño. En este librose recogen las mejores recetas de los exquisitos programas Amasa+ y La vida es dulce de Canal Cocina: deliciosas creaciones con masas dulces o saladas, y postres de todo tipo para que puedas dar rienda

    6,99 €6,64 €

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  • COCINA AFRODISÍACA
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    COCINA AFRODISÍACA
    CANAL COCINA
    Canal cocina te presenta 30 menús para seducir en tus citas más especiales. ¿Quieres conquistar al comensal que se sienta a tu mesa? En este libro se recogen las mejores recetas del exitoso programa Cocina afrodisíaca de Canal Cocina: más de 30 sugerentes menús con un alto contenido sensual, desde platos que ya elaboraron nuestros antepasados para estimular todos los sent

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  • EN CONSERVA
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    EN CONSERVA
    CANAL COCINA
    Las mejores recetas de latas y conservas caseras de los cocineros Pepe Vieira y Pepe Solla. La preparación de conservas caseras es una práctica que se ha realizado tradicionalmente para procesar alimentos que podemos tener en la despensa durante determinados periodos de tiempo. En la primera parte del libro, Pepe Soya nos explica las numerosas técnicas de conservación entre

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  • 100% VERDURA
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    100% VERDURA
    CANAL COCINA
    ¿Quién dijo que las verduras fueran aburridas? En este libro se recogen las mejores recetas de los exitosos programas 100 % vegetal y De verdad verdura de Canal Cocina. A través de sus propuestas culinarias, llenas de sugerentes platos elaborados a partir de todo tipo de vegetales, descubrirás que las verduras cocinadas con mucho arte no son nada insípidas, y que comer san

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  • COCINA SIN TONTERÍAS
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    COCINA SIN TONTERÍAS
    JUAN ESLAVA GALÁN / DIANA ESLAVA
    «Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la bu

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  • COCINA RÁPIDA PARA FAMILIAS CON NIÑOS
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    COCINA RÁPIDA PARA FAMILIAS CON NIÑOS
    ANNE-MARIE PINEAU / SYLVIE AUBONNET-CAUPIN
    Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual, especialmente en las familias que tienen niños; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco rato platos sanos y equilibrados, además de sabrosos. La falta de buenos hábitos alimentarios, una dieta inadecuada y el escaso ejercicio físico son las causas principales del sobrepeso que,

    8,93 €8,48 €

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  • COCINAR POR SÓLO 5 EUROS
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    COCINAR POR SÓLO 5 EUROS
    VARIOS AUTORES / VARIOS AUTORES (VV. AA.)
    Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos de un experto chef como es Guillem Salazar, verá que es posible ahorrar dinero a la hora de comprar y cocinar, sin que ello repercuta en la calidad de los productos y en el

    6,95 €6,60 €

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  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA RÁPIDA
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    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA RÁPIDA
    PAOLA SALA
    ¿Es posible combinar la buena mesa con el escaso tiempo del que solemos disponer en la actualidad? ¿Cómo no dejarse superar por las obligaciones cotidianas y limitarse a platos repetitivos y elaborados apresuradamente, que ciertamente no predisponen al buen humor? Este libro está enteramente dedicado a quienes no pueden pasar horas y horas en la cocina. Constituye un receta

    13,41 €12,74 €

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  • LA BUENA COCINA CON FIBRA
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    LA BUENA COCINA CON FIBRA
    ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO
    Fruta, verdura, salvado, harina integral… son diversos los alimentos que contienen fibra, elemento fundamental para la salud y el bienestar de nuestro organismo. Un manual práctico y completo que incluye información detallada, así como consejos de una dietista y un chef que dan como resultado un recetario sano, equilibrado y correcto, sin perder nunca de vista el gusto y e

    7,94 €7,54 €

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  • LA BUENA COCINA PARA LA EMBARAZADAS
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    LA BUENA COCINA PARA LA EMBARAZADAS
    ANNA PRANDONI / FABIO ZAGO
    La creencia popular dice que cuando se está embarazada hay que comer por dos, pero nada más lejos de la realidad. Es en ese momento cuando más hay que cuidarse desde el punto de vista nutricional. Este libro pretende dar a todas las futuras madres algunas pautas a seguir: los consejos de un nutricionista y de un médico se transforman en deliciosos platos en manos de un háb

    7,94 €7,54 €

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  • LA DIETA MEDITERRÁNEA
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    LA DIETA MEDITERRÁNEA
    RAFFAELLA FABROCINI / VICENZO FABROCINI
    La dieta mediterránea permite comer bien y mejorar al mismo tiempo la salud; estas páginas le explicarán qué necesita el organismo y qué contienen los alimentos, para que pueda seguir una dieta ideal, natural, cotidiana y de mantenimiento, plasmada en menús concretos estudiados según la edad, la actividad de cada uno y los posibles problemas de salud (arteriosclerosis, d

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  • LOCOS POR... LA PASTA
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    LOCOS POR... LA PASTA
    LUCA ROSSINI
    De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Gracias a las más de 200 recetas contenidas en esta obra, aprenderá

    8,93 €8,48 €

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  • LOCOS POR… EL PAN
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    LOCOS POR… EL PAN
    ANNA PRANDONI / SARA GIANOTTI
    Un libro único para descubrir y conocer a fondo el aromático y sabroso mundo del pan. Desde las conocidas baguettes a las más sabrosas focaccias, aquí encontrará numerosas y exquisitas recetas, que unen el aroma y la fascinación del buen pan hecho en casa. Ideas innovadoras, y sabrosos y excitantes sabores para hacer de la cesta del pan un auténtico tesoro, indudable pro

    7,94 €7,54 €

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  • LOCOS POR… LOS SMOOTHIES
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    Titulo del libro
    LOCOS POR… LOS SMOOTHIES
    CRISTINA SALA CARBONELL
    Si desea cuidarse y estar siempre en forma, este libro le ofrece la manera más deliciosa de hacerlo. Efectivamente, ¿qué puede haber mejor que un nutritivo preparado de frutas o verduras, fuente de vitaminas y energía? ¿Y qué mejor que hacerlo en casa, para controlar en todo momento la calidad de los productos? Aquí encontrará una extraordinaria selección de recetas en

    7,94 €7,54 €

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