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de SARRIA AMIGOT, JAVIER Y OTRO
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Indice: Introducción - Descripción biológica, anatómica y fisiológica. Estudios e investigaciones actuales - Su vida y costumbres - Sus enemigos y enfermedades - El cazador: formas y maneras de cazarla - Su cría y explotación en cautividad - Gastronomía de la perdiz: algunas formas culinarias - Reglamento, ley y normas de la caza menor - Vocabulario.
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