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de MURIEL BARBERY
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de MURIEL BARBERY
Muriel Barbery, autora francesa nacida en 1969 y profesora de filosofía, conoció el éxito en el año 2000, cuando publicó su novela Una golosina, hoy ya traducida a doce lenguas. Más adelante protagonizó un boom editorial con La elegancia del erizo, libro que solamente en Francia ya ha superado los 250.000 ejemplares vendidos. Rapsodia Gourmet se traslada a París, donde Pierre Arthens, el crítico de gastronomía más célebre del mundo, está a punto de morir. Admirado por algunos y odiado por muchos, Monsieur Arthens lleva años decidiendo el destino de los chefs más prestigiosos, destruyendo y construyendo reputaciones a su antojo. Ahora, en sus últimas horas de vida, su pensamiento se posa sobre algo mucho más sencillo: busca desesperadamente un sabor único, el sabor que un día le hizo feliz. Empieza así un viaje en el que Monsieur Arthens se pasea por los entresijos de su memoria gustativa, se sumerge en los paraísos de la infancia y rememora todo tipo de delicias culinarias. Junto a la voz del propio Arthens escuchamos la de aquellos que han vivido junto a él: familiares, vecinos, amantes, protegidos… e incluso su gato.
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