OFERTAS GASTRONOMICAS (Libro en papel)

de LOPEZ ALONSO,A.Mª / CARABIAS MUÑOZ,L / DIAZ

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Editorial:: EDITORIAL PARANINFO, S.A.
Año de edición:: 2011
Materia:: Formación profesional
ISBN:: 978-84-9732-832-6
Páginas:: 9999
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

OFERTAS GASTRONOMICAS (Libro en papel)

de LOPEZ ALONSO,A.Mª / CARABIAS MUÑOZ,L / DIAZ

Sinopsis

Este libro está dirigido a los alumnos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, ambos de la Familia profesional de Hostelería y Turismo.

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