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de RECHE MÁRMOL, JOSÉ
de RECHE MÁRMOL, JOSÉ
Recoge información sobre el impacto ambiental y la seguridadalimentaria de la horticultura protegida. En esta obra se muestra laimportancia económica de los cultivos en invernadero, así como lasexigencias climáticas y nutricionales de las plantas, recogiendo,además, las técnicas culturales precisas para el tratamiento de plagas y enfermedades en los cultivos. El sector hortícola tiene un granpeso en el sistema agroalimentario español y es el más importante envolumen de exportación, contribuyendo a la creación de empleo y comomotor de otras actividades industriales, de gran trascendenciaeconómica y social.
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