¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863
de CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
de CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
OBJETIVOS: - Este m¢dulo formativo tiene como objetivo general que asu finalizaci¢n el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezasy actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo uncorrecto comportamiento y las tcnicas adecuadas de higiene y sanidadalimentaria en manipulaci¢n de alimentos, para impedir sucontaminaci¢n y prevenir posibles alteraciones alimentarias en elSector Restauraci¢n.