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de AUCEJO PÉREZ, ANTONIO
de AUCEJO PÉREZ, ANTONIO
Con este libro se pretende disponer de un texto básico, introductorioal campo de la Ingeniería Química, dirigido a los alumnos del Grado de Ingeniería Química así como todos aquellos que necesitan unosconocimientos básicos de esta materia como por ejemplo los de Química, Ciencias Ambientales, Ciencia y Tecnología de los Alimentos,Biotecnología, Nanotecnología, etc. Se trata de una reedición delprimer manual en catalán de esta materia.
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