GUÍA DEL BUEN COMER ESPAÑOL (Libro en papel)

de PÉREZ, DIONISIO

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Editorial:

EDITORIAL MAXTOR

Año de edición:

2005

Materia:

Cocina y repostería

ISBN:

978-84-9761-235-7

Páginas:

360

Idioma:

Castellano

GUÍA DEL BUEN COMER ESPAÑOL (Libro en papel)

de PÉREZ, DIONISIO

Sinopsis

Esta gu¡a del buen comer espa¤ol es un inventario y loa de la cocinacl sica de Espa¤a y sus regiones. Obra encargada en su momento por elPatronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competenteresumen de la gastronom¡a nacional.

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