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de MARIA BOTO ORDÓÑEZ
de MARIA BOTO ORDÓÑEZ
Título: Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza
Autor: María Boto Ordóñez, Juan Antonio Boto Fidalgo
ISBN/ISSN: 978-84-9773-735-7
Depósito legal:
Dimensiones: 17x24cm
Nº de páginas: 276
Año: 2015