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de CHAUDIERE, MAURICE
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de CHAUDIERE, MAURICE
Este libro es una iniciación a la autosuficiencia. El autor, con su amplia y diversificada experiencia en diversos conocimientos sobre recursos silvestres y su particular modo de contar nos explica por qué y cómo crear un bosque frutal por medio del injerto, en nuestra propia finca o en el entorno inmediato; su forma alternativa de cuidar de las abejas en colmenas de barro; nos inicia en las plantas silvestres comestibles y en una gastronomía dentro de la Naturaleza con recursos como el sol, la arcilla y lo que nos es más cercano. Las soluciones que él encontró pueden despertar nuestros propios gustos y animarnos a otros descubrimientos.
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