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Ebooks de Cocina Y Repostería

1495 resultados para Ebooks de Cocina Y Repostería

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  • RECETAS DE CARNE
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    RECETAS DE CARNE
    PIETRO SORBA
    ¿Por qué no probar más cortes? ¿Por qué no probar nuestras carnes en recetas consolidadas expresadas por otros países del mundo? ¿Por qué no abrir el juego a recetas más creativas? ¿Por qué no inspirarnos en quienes ya marcaron caminos alternativos? Seguramente descubriríamos un mundo nuevo. Goloso y suculento. Novedoso. Decenas y decenas de recetas inspiradoras est

    9,49 €9,02 €

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  • REJUVENECE EN LA COCINA
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    REJUVENECE EN LA COCINA
    SAMAR YORDE
    Si tu meta es mantenerte joven, lograr un peso saludable, alejar las enfermedades o tener energía... recuerda que todo comienza con los alimentos que consumes. Empieza a vivir cada día haciendo lo correcto, lo que es saludable para tu cuerpo y justo para ti. Hoy puedes dar el primer paso que te llevará al cuerpo y a la vida que siempre soñaste tener. En Rejuvenece en la c

    9,99 €9,49 €

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  • ¡AL HORNO!. EBOOK.
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    ¡AL HORNO!. EBOOK.
    TOMÁS LOYOLA BARBERIS
    Las recetas al horno tienen cada día más seguidores porque son fáciles, saludables y… ¡dejan mucho tiempo libre! Te presentamos una combinación de recetas modernas ytradicionales con las que sorprender a los tuyos.

    4,99 €4,74 €

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  • PAN DE PUEBLO
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    PAN DE PUEBLO
    IBÁN YARZA
    Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gente

    10,99 €10,44 €

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  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
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    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
    TELEVISIÓN Y RADIO CORPORACIÓN GALLEGA / PRODUCTORA FARO
    El recetario definitivo de la cocina gallega. El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos sencillos c

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  • BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS PREMIUM. EBOOK.
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    BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS PREMIUM. EBOOK.
    MARIA TERESA MARTÍN MARTINEZ
    Imprescindibles como cena rápida, los bocadillos y las hamburguesas se visten de gala con sus recetas más exclusivas. Llegan los sabores gourmet a los sencillos sándwichesy las ya no tan clásicas burguers.

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  • ¡BRAVAZO!
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    ¡BRAVAZO!
    GASTÓN ACURIO
    "Es así que nace este libro, hijo de una nostalgia que recuerda los momentos más felices de la vida gracias a esa actividad que nosune a todos: la cocina. Nace desde la emoción de recordar que fue la cocina la que puso la magia y amor a nuestras vidas y que, gracias a ella, pasando el tiempo, podemos suspirar al recordar tantos y tantos momentos vividos alrededor de esa mesa

    5,99 €5,69 €

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  • EL COCINERO FRANCÉS
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    EL COCINERO FRANCÉS
    FRANÇOIS PIERRE LA VARENNE / CARME GERONÈS PLANAGUMA
    400 inolvidables recetas francesas del siglo XVII. Hay que remontarse hasta el siglo XVII, un tiempo lejano pero crucial, para entender la historia de la cocina, pero sobre todo la de la cocina francesa. En una época donde se empieza a preferir el uso de la mantequilla y la cocción a fuego lento para poner en valor los aromas y los productospropios de la tierra, serán person

    12,99 €12,34 €

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  • DULCE
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    DULCE
    AA.VV
    Las 100 mejores recetas de los grandes maestros de la pastelería en España, reunidas en un libro único. Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en los últimos tiempos ha sido el de la repostería. En este libro se han seleccionado los mejores pasteleros y reposteros de nuestro país que trabajan en restaurantes, así como también a los más destacados q

    5,99 €5,69 €

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  • MENÚ EJECUTIVO
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    MENÚ EJECUTIVO
    RODOLFO GERSCHMAN
    Comer bien no es caro y para muestra: Menú ejecutivo, la única guía que selecciona los mejores lugares de todo el país a los que van los jefes cuando la empresa no les paga la cuenta. Conoce la oferta gastronómica nacional a través de esta curaduría de restaurantes cuyas cuentas promedio van de $150 a $350 por persona. Encontrarás sugerencias de los platillos únicos

    1,99 €1,89 €

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  • LA EVOLUCIÓN SENCILLA
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    LA EVOLUCIÓN SENCILLA
    ÓSCAR VELASCO
    El universo gastronómico del excepcional chef Óscar Velasco, uno de los cocineros de mayor reconocimiento y proyección del país. Sencilla evolución recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas más representativas de Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin y discípulo directo de Santi Santamaria. Cocinero

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  • REPOSTERÍA SANA PARA SER FELIZ
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    REPOSTERÍA SANA PARA SER FELIZ
    ALMA OBREGÓN
    Cupcakes, tortitas, cookies, tartas… En este libro encontrarás recetas para todos los momentos y, por primera vez, varias propuestas dedicadas a los más pequeños. Todo pensado con la misma fórmula ganadora: delicioso + saludable. Además, el libro incluye una introducción a la «repostería saludable» y, al lado de cada receta, una guía de alérgenos. «Los que me seg

    4,99 €4,74 €

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  • DEL BLOG A LA MESA
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    DEL BLOG A LA MESA
    BARBARA ACHONDO / PILAR HERNANDEZ / PAULINA BRIONES
    El libro de las blogueras de cocina más populares de Chile A las blogueras Bárbara Achondo, Paulina Briones, Claudia Varleta y Pilar Hernández las une la pasión por la cocina. Acompañado de atractivas fotografías, Del blog a la mesa presenta de manera clara y amena una selección de recetas de desayunos, aperitivos, sopas, ensaladas y platos de fondo publicados en l

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  • YO AMO COMER
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    YO AMO COMER
    KARINA EILENBERG / SABRINA GATTI WOSNER
    La guía más sencilla y práctica para disfrutar de la alimentación de nuestros hijos, desde el embarazo hasta el jardín de infantes. Diseñada por las integrantes del grupo OliLu, con la experiencia y el rigor de su profesión, pero también su calidez y compromiso como madres. Incluye treinta recetas de Natalia Kiako. ¿Existe algún truco efectivo para criar niños qu

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  • EL FIN DE LAS DIETAS
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    EL FIN DE LAS DIETAS
    PALOMA DRA. GIL
    Los beneficios que te aporta un estilo de vida saludable son innumerables y nunca es tarde para empezar a cuidarse. El fin de las dietas te enseña cómo funcionan tu cuerpo y tu mente, las propiedades de los alimentos y cuál es la razón por la que tienes sobrepeso. No hay dietas milagro ni atajos para lograrlo: una vida saludable es posible y necesaria, y está en tus manos

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  • ADIÓS AL CANSANCIO COMIENDO MEJOR
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    ADIÓS AL CANSANCIO COMIENDO MEJOR
    MARIE BORREL
    El cansancio es sin duda uno de los síntomas más comunes de la sociedad occidental. Matutino o vespertino, insomnio, fatiga física o intelectual… Sea cual sea la forma que adopte, el origen del cansancio radica a menudo en los errores nutricionales: las toxinas se acumulan, la acidez aumenta… y aparecen los síntomas. La buena noticia es que bastan unas cuantas correccio

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  • UN BUEN BOCADILLO
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    UN BUEN BOCADILLO
    CARLOS CRESPO
    Los mejores bocadillos del mundo: recetas sorprendentes, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa. Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre dos pedazos de pan se puede esconder un auténtico manjar, una

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  • QUICHES. EBOOK.
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    QUICHES. EBOOK.
    MAITE MARTÍN
    Las quiches son una de las opciones más originales parapreparar cenas en familia o recibir a invitados en casa.Estas deliciosas tartas saladas de la cocina francesa sepreparan fácilmente con todo tipo de ingredientes, comoverduras, pollo o queso. En este libro encontrarás 50 recetassencillas para que disfrutes del sabor de las auténticasquiches. Desde las clásicas, como la

    4,99 €4,74 €

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  • PARÍS GOURMET (FLASH ENSAYO)
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    PARÍS GOURMET (FLASH ENSAYO)
    PAU ARENÓS
    Una crónica de tres deliciosas experiencias culinarias en París, de la mano del prestigioso crítico gastronómico Pau Arenós. El periodista y escritor Pau Arenós nos narra tres encuentros con París, o mejor dicho, con su élite culinaria, siempre desde una perspectiva íntima, realista y con humor, más allá de lo pretenciosas que pueden ser las crónicas de la alta gast

    1,99 €1,89 €

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  • MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO
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    MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO
    SHINE / CR TVE
    Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef. MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada. En Manual del aprendiz de cocinero encontrarás todos los trucos, técnicas y recetas con las que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Tu p

    4,99 €4,74 €

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