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Ebooks de Cocina Y Repostería

1495 resultados para Ebooks de Cocina Y Repostería

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  • LAS MEJORES TARTAS DE QUESO
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    Titulo del libro
    LAS MEJORES TARTAS DE QUESO
    BEA ROQUE
    Cuando sabes que podrías sobrevivir solo con queso, pan y vino, y además tu postre favorito son las tartas de queso, no os extrañará que os diga que lloré de la emoción cuando me propusieron hacer este libro. Comencé inmediatamente a hacer un índice mental de todas esas recetas que quería incluir, y lamentablemente eran demasiadas porque solo me habían ofrecido escrib

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  • FOODTROPIA
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    FOODTROPIA
    PAOLA FREIRE
    Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que

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  • LA CATA DE VINOS
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    LA CATA DE VINOS
    LLUÍS MANEL BARBA
    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino. Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata,

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  • LA SALA AL DESNUDO
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    LA SALA AL DESNUDO
    ABEL VALVERDE
    El nuevo libro del considerado mejor maître de España con todos sus secretos para alcanzar la excelencia en todo el conjunto de la experiencia gastronómica, que pasa necesariamente por el servicio de sala. Ser maître o jefe de sala, más allá de las habilidades propias de su cargo, requiere del conocimiento de otras disciplinas y saberes como la gestión emocional y del es

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  • COME GENIAL Y NO HAGAS DIETA NUNCA MÁS
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    COME GENIAL Y NO HAGAS DIETA NUNCA MÁS
    ISASAWEIS
    Isasaweis, una de las primeras influencers de nuestro país y también de las más queridas por sus miles de seguidores, vuelve a enamorarnos con sus sencillas recetas. Esta vez, para demostrarnos que adelgazar sin agobios y para siempre es posible. Y todo ello sin pasar hambre ni recurrir a dietas raras, sin alimentos prohibidos y adaptándolo a nuestros gustos. En este libro

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  • ¡PUSH ON!
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    ¡PUSH ON!
    JAIME C. DÜRSTELER
    CIEN RECETAS Carmen Tatxé, conocida como Ninona por familiares y amigos, anotó cada día, a lo largo de dos años de navegación, las maravillosas experiencias que ella y su marido vivieron, juntos, a bordo de su velero, Sangría. Comer en los trópicos fue una de las más importantes. Lejos de las tiendas y de los restaurantes, pescando con un fusil submarino, recogiendo coc

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  • ¡QUE VIVA LA COCINA! 2
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    ¡QUE VIVA LA COCINA! 2
    GORKA BARREDO
    ¡Hola, receteros y receteras! Soy Gorka Barredo y os presento mi nuevo libro de recetas aún más fáciles, rápidas y económicas. Todavía más intuitivo, sencillo de manejar y claro en sus explicaciones, ¡Qué viva la cocina! 2 incluye más de 75 elaboraciones nuevas divididas en tres capítulos: recetas que se hacen con tan solo 3 ingredientes, otras con 4 y otras tantas

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  • BABY-LED WEANING: 0% DRAMAS, 100% SOLUCIONES
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    BABY-LED WEANING: 0% DRAMAS, 100% SOLUCIONES
    BEGOÑA PRATS / SARA TRAVER
    Un libro interactivo para resolver todas las dudas sobre el baby-led weaning. - ¿Os gustaría empezar a introducir alimentos sólidos en la alimentación de vuestro bebé, pero no sabéis cómo? - ¿Habéis oído hablar del baby-led weaning, pero no tenéis muy claro qué es? - ¿O ya estáis inmersos en el proceso y os han surgido dudas? - ¿Se os da bien, pero queréis saber

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  • LA DOCTORA VITAMINA
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    LA DOCTORA VITAMINA
    LAURA RICHICHI / MAMEN MARCEN
    ¡La Dra. Vitamina siempre vive en la cocina, nunca pisa el hospital! Ven a conocer a la Dra. Vitamina, una superheroina que tiene muchas formas y está escondida en casi todos los alimentos que tomamos. Sí, en casi todos menos en esos que en realidad no son alimentos. Una historia divertida y llena de aprendizajes para que los más peques comprendan que su cuerpo es su mejor

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  • LOS 100 GRANDES PLATOS DE LA COCINA ESPAÑOLA
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    LOS 100 GRANDES PLATOS DE LA COCINA ESPAÑOLA
    CARLOS DÍAZ GÜELL
    Acreditados gastrónomos españoles se ponen de acuerdo para elegir las cien recetas más representativas de la cocina española de siempre Los países que gozan y disfrutan de notables y grandes gastronomías suelen contar entre su bibliografía con obras que recrean aquellos platos que compendian el conjunto de su cocina. Hace un tiempo, un acreditado y prestigioso cocinero e

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  • MASTERCHEF. 100 RECETAS PARA HACER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA
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    MASTERCHEF. 100 RECETAS PARA HACER AL MENOS UNA VEZ EN LA VIDA
    SHINE / RTVE
    El libro definitivo para todo amante de la cocina. Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás. Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los

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  • COME JAPÓN
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    COME JAPÓN
    PAULA HARDY / ALBERTO DELGADO CASTRO
    Lonely Planet te acompaña a descubrir la rica -y compleja- cultura culinaria japonesa para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica e integradora, y aprovechar al máximo el viaje. En este libro profusamente ilustrado y de diseño atractivo el lector encontrará todas las pistas para saber cómo, cuándo y dónde comer; qué se debe hacer y qué no, con informaci

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  • LA PASTELERÍA SIN SECRETOS
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    Titulo del libro
    LA PASTELERÍA SIN SECRETOS
    OSVALDO GROSS
     Hace poco más de veinte años, Osvaldo Gross daba un primer gran paso: llevaba sus recetas, que ya despertaban devoción en legiones de seguidores y alumnos, a un primer libro. Así llegaba a las librerías La pastelería sin secretos, un clásico de la literatura gastronómica que se convirtió, de inmediato, en imprescindible no solo para quienes daban sus primeros pasos e

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  • CÓCTELES DE AMÉRICA LATINA
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    CÓCTELES DE AMÉRICA LATINA
    IVY MIX
    Ivy Mix, bartender nominada al premio James Beard, explora la historia y la cultura de los licores latinoamericanos en esta crónica de viaje asombrosamente fotografiada, con más de 100 cócteles irresistibles que incluyen tequila, ron, pisco y más. A través de un profundo análisis de la bebida en América Latina, este magnífico libro ofrece un rico contexto cultural e his

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  • RECETAS PARA TODOS LOS DÍAS. NIÑOS
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    RECETAS PARA TODOS LOS DÍAS. NIÑOS
    CATALINA DE PALLEJA
    "En este nuevo libro les propongo una variedad de platos pensados en la alimentación de los niños, para que experimenten con ellos, se adueñen de la cocina e intercambien según sus gustos y posibilidades. Acercarlos desde temprana edad al arte de cocinar tiene un efecto muy positivo. Tanto es así, que los niños que tienen una vinculación con los alimentos y su prepa

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  • 500 RECETAS DE MICROONDAS. MULTITUD DE RECETAS SENCILLAS Y RÁPIDAS
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    500 RECETAS DE MICROONDAS. MULTITUD DE RECETAS SENCILLAS Y RÁPIDAS
    LAURA LANDRA / MARGHERITA LANDRA
    El horno de microondas es una herramienta indispensable para conciliar buena cocina y rapidez en la elaboración, sabor y ligereza, funcionalidad y fantasía. Entremeses, pasta, carne, pescado, huevos, verduras, postres para todos los gustos y ocasiones… Una gran cantidad de recetas que se adaptan perfectamente a las exigencias de nuestra vida diaria y que permiten conservar

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  • MUJERES DESESPERADAS LIBRO DE COCINA. MÁS DE 125 PLATOS JUGOSOS Y BOCADITOS TENTADORES
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    MUJERES DESESPERADAS LIBRO DE COCINA. MÁS DE 125 PLATOS JUGOSOS Y BOCADITOS TENTADORES
    CHRISTOPHER STYLER / MARC CHERRY / SCOTT S. TOBIS
    ¿Le gustaría cocinar como Bree? ¿Ser una gourmet como Gaby? ¿Preparar comidas sencillas pero sabrosas como Susan? ¿O preparar menús infantiles como Lynette? ¡Ahora tiene sus recetas al alcance de sus manos! En este libro encontrará más de 125 platos apetitosos y fáciles de preparar que han popularizado las mujeres desesperadas favoritas de Estados Unidos.

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  • COCINA SANA Y FELIZ 3
    ebook
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    COCINA SANA Y FELIZ 3
    CONNIE ACHURRA
    Vuelve Connie Achurra con un nuevo libro de cocina saludable. Cuando hablamos de cocina saludable, siempre pensamos en Connie Achurra, ya que ha revolucionado la forma en que vemos nuestra alimentación y nos ha ayudado a construir nuestro camino hacia una vida más saludable gracias a sus recetas fáciles y flexibles. Sus libros Cocina sana y feliz 1 y 2 han sido un exist

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  • 500 RECETAS DE MICROONDAS. MULTITUD DE RECETAS SENCILLAS Y RÁPIDAS
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    500 RECETAS DE MICROONDAS. MULTITUD DE RECETAS SENCILLAS Y RÁPIDAS
    LAURA LANDRA / MARGHERITA LANDRA
    El horno de microondas es una herramienta indispensable para conciliar buena cocina y rapidez en la elaboración, sabor y ligereza, funcionalidad y fantasía. Entremeses, pasta, carne, pescado, huevos, verduras, postres para todos los gustos y ocasiones… Una gran cantidad de recetas que se adaptan perfectamente a las exigencias de nuestra vida diaria y que permiten conservar

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  • MUJERES DESESPERADAS LIBRO DE COCINA. MÁS DE 125 PLATOS JUGOSOS Y BOCADITOS TENTADORES
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    MUJERES DESESPERADAS LIBRO DE COCINA. MÁS DE 125 PLATOS JUGOSOS Y BOCADITOS TENTADORES
    CHRISTOPHER STYLER / SCOTT S. TOBIS / MARC CHERRY
    ¿Le gustaría cocinar como Bree? ¿Ser una gourmet como Gaby? ¿Preparar comidas sencillas pero sabrosas como Susan? ¿O preparar menús infantiles como Lynette? ¡Ahora tiene sus recetas al alcance de sus manos! En este libro encontrará más de 125 platos apetitosos y fáciles de preparar que han popularizado las mujeres desesperadas favoritas de Estados Unidos.

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