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Ebooks de Ciencias Y Tecnología

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  • CARTAS SOBRE LA MESA
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    CARTAS SOBRE LA MESA
    MARÍA DE MICHELIS / ELISABETH CHECA
    Guía de restaurantes de Buenos Aires que evalúa coherencia del menú, sabor, presentación, originalidad y diversidad de los platos, calidad de la materia prima, servicio, relación calidad precio, ambientación. Consejos prácticos sobre comida y vino. María De Michelis y Elisabeth Checa tenían algunos secretos bien guardados. Comieron en todos lados, probaron un sinf

    7,99 €7,59 €

  • EL GEN (EDICIÓ EN CATALÀ)
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    EL GEN (EDICIÓ EN CATALÀ)
    SIDDHARTHA MUKHERJEE
    En un recorregut per tot el planeta que abraça uns quants segles, El gen relata la recerca per desxifrar el codi principal que ens conforma i ens defineix com a humans, que determina com som per fora i per dintre. La història del gen comença en una retirada abadia agustina de Moràvia l'any 1856, quan un monjo concep la possible existència d'una «unitat hereditària». Enl

    16,99 €16,14 €

  • DISEÑO ESTRUCTURAL DE PUENTES
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    DISEÑO ESTRUCTURAL DE PUENTES
    SALVADOR MONLEÓN CREMADES
    Resulta relativamente sencillo explicar los métodos de análisis de estructuras. Lo complicado es esperar que, además de dominar los métodos de análisis, se esté adecuadamente preparado para avanzar en el campo de la creación estructural. Esta materia resulta bastante más difusa, mucho más compleja de introducir y desarrollar. Apela a nuevas cualidades más al

    12,90 €12,26 €

  • MANUAL DE ENERGÍA EÓLICA
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    MANUAL DE ENERGÍA EÓLICA
    SALVADOR CUCÓ PARDILLOS
    Se trata de una publicación necesaria ante la carencia de textos que sinteticen los aspectos fundamentales del desarrollo de parques e instalaciones eólicas,pero sobre todo por su carácter eminentemente práctico.De forma clara y concisa se aborda: la medición del recurso eólico,la evaluación de la producción de los aerogeneradores, la configuración del parque

    13,75 €13,06 €

  • MONITORIZACIÓN, MODELIZACIÓN Y SIMULACIÓN DEL CONSUMO ENERGÉTICO EN EL FERROCARRIL
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    MONITORIZACIÓN, MODELIZACIÓN Y SIMULACIÓN DEL CONSUMO ENERGÉTICO EN EL FERROCARRIL
    VARIOS AUTORES
    La creciente demanda de un transporte más económico,inteligente y respetuoso con el medio ambiente crea la necesidad de desarrollar nuevas metodologías que, en el caso del ferrocarril, permitan reducir el consumo de energía.En este libro se exponen algunos desarrollos llevados a cabo recientemente para una adecuada gestión y mejora de la eficiencia energética, c

    6,87 €6,53 €

  • CINÉTICA QUÍMICA Y CATÁLISIS. VOL. 1: MODELOS CINÉTICOS EN SISTEMAS HOMOGÉNEOS
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    CINÉTICA QUÍMICA Y CATÁLISIS. VOL. 1: MODELOS CINÉTICOS EN SISTEMAS HOMOGÉNEOS
    VARIOS AUTORES
    Este primer volumen de Cinética Química y Catálisis es una introducción a la cinética química formal, tanto para reacciones químicas elementales como mecanismos de reacción complejos. En primer lugar se describen los métodos de cálculo de órdenes de reacción, incluyendo la determinación de tiempos fraccionales, para a continuación obtener los coeficientes

    8,59 €8,16 €

  • EL OLFATO
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    EL OLFATO
    JOSÉ RAMÓN ALONSO / LAURA LÓPEZ MASCARAQUE
    De los cinco sentidos, el olfato es el más desconocido, pero también el primero, el más directo, el que más recuerdos evoca y el que más perdura en nuestra memoria. Está controlado por neuronas expuestas al exterior con un sistema de receptores proteicos donde se representa una parte sustancial del genoma humano. Este sentido tan ignorado, capaz de atraer a una polilla de

    6,99 €6,64 €

  • LA RELIGIÓN DE UN MÉDICO | EL ENTERRAMIENTO EN URNAS (LOS MEJORES CLÁSICOS)
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    LA RELIGIÓN DE UN MÉDICO | EL ENTERRAMIENTO EN URNAS (LOS MEJORES CLÁSICOS)
    SIR THOMAS BROWNE / JAVIER MARÍAS
    Los textos fundamentales de uno de los grandes estilistas de la lengua inglesa. Edición y traducción de Javier Marías Forjador de palabras y frases de ingenio shakespeariano y poseedor de una erudición laberíntica, sir Thomas Browne es uno de los mayores estilistas de la literatura inglesa, cuya voz sigue retumbando, con sonoridade identidad propia, en los pabellones de l

    5,99 €5,69 €

  • ARQUÍMEDES, EL DEL TEOREMA
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    ARQUÍMEDES, EL DEL TEOREMA
    JORGE ALCALDE
    Detrás de cada gran descubrimiento científico, cada teoría, cada hallazgo, hay un hombre o una mujer de carne y hueso. Seres humanos que amaron y odiaron, que vivieron terribles dramas personales o divertidas historias de felicidad. Se arruinaron, ganaron premios, perdieron hijos y crearon familias numerosas. La historia de la ciencia puede explicarse a partir de sus histori

    4,99 €4,74 €

  • LAS 4 FUERZAS QUE RIGEN EL UNIVERSO
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    LAS 4 FUERZAS QUE RIGEN EL UNIVERSO
    JORDI PEREYRA
    Hoy sabemos que cualquier incógnita que se nos ocurra, desde por qué los planetas tienen la forma que tienen o cómo los distintos elementos interaccionan entre sí, tiene su respuesta en una —o alguna— combinación de cuatro fuerzas fundamentales. En este libro echaremos un vistazo al descubrimiento de estas fuerzas para acercarnos a los avances que se están realizando

    5,99 €5,69 €

  • DEL FUEGO AL LÁSER
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    DEL FUEGO AL LÁSER
    MARC FIGUERAS ATIENZA
    La luz es omnipresente en nuestras vidas. Con la luz vemos, ya sea gracias a la luzdel sol o gracias a la luz producida artificialmente mediante aparatos creados por el ser humano. Con la luz estáis leyendo estas palabras. Mirad a vuestro alrededor: si es de día, estará todo inundado por la luz del sol; si es de noche,veréis incontables aparatos que también producen luz.

    18,00 €17,10 €

  • LICEOS DE EXCELENCIA BICENTENARIO: VÍA RÁPIDA DE INCLUSIÓN Y MOVILIDAD SOCIAL
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    LICEOS DE EXCELENCIA BICENTENARIO: VÍA RÁPIDA DE INCLUSIÓN Y MOVILIDAD SOCIAL
    ALAN WILKINS ALTAMIRANO / JOAQUÍN LAVÍN INFANTE / JORGE RUÍZ DE VIÑASPRE PARVES / MAURICIO BRAVO ROJAS
    Los Liceos Bicentenario abrieron sus puertas con jóvenes que apenas sabían leer, que multiplicaban con gran dificultad y que saludaban mirando al suelo. Provenientes de familias de alta vulnerabilidad social, hoy, cuatro años más tarde, están en la cima de los resultados nacionales en Simcey PSU, hablan de frente y dicen querer ser profesionales. Este libro describe alguno

    9,58 €9,10 €

  • VIOLENCIAS
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    VIOLENCIAS
     
    La violencia como fenómeno pandémico resulta una temática que no puede ser invisibilizada; las múltiples manifestaciones en las que esta se presenta hacen de su análisis e intervención un eje prioritario y transversal. Como problema social debe ser abordada por distintos actores, tanto públicos como privados, donde las universidades y sus académicos son agentes fundamen

    9,65 €9,17 €

  • INTERIORES URBANOS: COMERCIO, ATRAVIESOS E IMAGINARIO EN LAS GALERÍAS DEL CENTRO DE SANTIAGO
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    INTERIORES URBANOS: COMERCIO, ATRAVIESOS E IMAGINARIO EN LAS GALERÍAS DEL CENTRO DE SANTIAGO
     
    El lector encontrará una mirada novedosa sobre uno de los espacios más idiosincráticos de Santiago: la red de galerías comerciales del interior de la manzana localizada en el triángulo fundacional de la ciudad. Con distintas perspectivas que combinan el ensayo, la crónica y el artículo, esta publicación es una pieza fundamental para entender los procesos urbanos que han

    9,58 €9,10 €

  • SANTIAGO 2030: ESCENARIOS PARA LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
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    SANTIAGO 2030: ESCENARIOS PARA LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
     
    El Área Metropolitana de Santiago ha crecido hasta ser una megaciudad compleja. En ella convergen distintas administraciones municipales, provinciales, regional y nacional, además de la iniciativa de miles de actores privados y de la sociedad civil. Todos ellos están tomando decisiones que afectarán a millones de personas. Por ello, el futuro debe ser tenido en cuenta al mo

    9,58 €9,10 €

  • RAZONAMIENTO CUANTITATIVO
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    RAZONAMIENTO CUANTITATIVO
    IRENE F. MIKENBERG
    El libro que aquí presentamos reconoce la importancia de las matemáticas en la vida diaria y permite apreciar su utilidad más allá de la disciplina misma. La extiende a las ciencias, el comercio, la tecnología o las artes, en fin, a todos los ámbitos de la vida en que los seres humanos nos desenvolvemos y necesitamos herramientas para deducir los caminos lógicos que nos

    9,14 €8,68 €

  • EL GEN (EDICIÓN EN CASTELLANO)
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    EL GEN (EDICIÓN EN CASTELLANO)
    SIDDHARTHA MUKHERJEE
    Magnífico, necesario y absorbente, Siddhartha Mukherjee, ganador del Premio Pulitzer por El emperador de todos los males, ha escrito una extraordinaria «biografía» del gen y una respuesta a una de las cuestiones más relevantes del futuro: ¿Qué significa ser humano cuando se es capaz de manipular la información genética? La historia de cómo hemos descifrado el código

    16,99 €16,14 €

  • CRIPTOGRAFÍA SIN SECRETOS CON PYTHON
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    CRIPTOGRAFÍA SIN SECRETOS CON PYTHON
    DAVID ARBOLEDAS
    La criptografía se ha definido tradicionalmente como el arte o la ciencia que se ocupa de alterar los textos escritos con el fin de hacerlos ininteligibles a_x000D_ receptores no autorizados. El único objetivo de la criptografía es conseguir la confidencialidad de los mensajes._x000D_ _x000D_ La historia de la criptografía es larga y abunda en anécdotas. El libro recorre l

    16,00 €15,20 €

  • LA MICROBIOTA INTESTINAL
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    LA MICROBIOTA INTESTINAL
    TERESA REQUENA ROLANÍA / CARMEN PELÁEZ MARTÍNEZ
    Los microorganismos, sobre todo las bacterias, que habitan nuestro intestino se conocen como microbiota intestinal. Los llamamos “microbios” en sentido despectivo como si solo representaran una amenaza, a pesar de que a principios del siglo XX ya se empezó a hablar de bacterias “buenas”. En la actualidad, ya sabemos que la microbiota intestinal es la encargada de coope

    6,99 €6,64 €

  • CUÁNTICA
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    CUÁNTICA
    JOSÉ IGNACIO LATORRE SENTÍS
    El futuro será cuántico o no será. Este libro nos proporciona las claves para entender una ciencia que está transformando el mundo en que vivimos. ¿Estamos preparados para una era cuántica? Sin duda, el mañana que nos espera es apasionante. La cuántica nos permitirá hacer lo que sólo podíamos soñar. Nuestro reto, ahora es conocerlo. Disponer de las claves

    6,99 €6,64 €