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de MARÍA LUISA GRACIA RUIZ
de MARÍA LUISA GRACIA RUIZ
INDICE: Metabolismo fosfocálcico: metabolismo del calcio, metabolismo del fósforo, regulación hormonal del metabolismo fosfocálcico. Osteoporosis: definición, epidemiología de la osteoporosis, fisiopatología de la osteoporosis, clasificación de la osteoporosis, factores de riesgo, clínica de la osteoporosis, diagnóstico, factores preventivos nutricionales y de estilo de vida en la osteoporosis, fitoestrógenos, resumen y recomendaciones dietéticas útiles en la prevención y tratamiento de la osteoporosis. Dieta controlada en calcio. Bibliografía.